龜苓膏吃多了有什麼害處嗎

時間 2021-12-18 21:59:22

1樓:魚要糧

害處:甜膩難消化,且多食易上火,龜苓膏性質偏寒涼,脾胃虛弱者和孕婦吃多了會對身體造成一定程度的傷害。

龜苓膏主要由龜板、土茯苓、生地黃、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁熬製而成,有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。可以改善體內陰虛內熱的狀態,對**乾燥、痤瘡、口腔潰瘍、口燥咽幹、失眠多夢、便秘、尿路感染及**炎症等都有較顯著的改善作用。

擴充套件資料:

龜苓膏效果:

1、促進新陳代謝

龜苓膏含有多種活性多醣和氨基酸,以及人體必需的營養元素,從而可以防止膚質老化和便秘,促進身體的新陳代謝。

2、潤燥清熱

在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥,清熱去火的效果。對於多種口腔潰瘍、口燥咽幹都有顯著的療效。

3、去溼止癢

在潮濕、乾燥的環境中,就常服用龜芩膏,這樣可起到去溼、止癢、去瘡毒的功效。

4、老年保健

老年人吃了,可以增強自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以**老年人便秘。是老年人不可或缺之養生聖品。

5、美容養顏

年青人和女人吃了,可以養顏護膚、去除體內的毒素,起到洗腸的作用。特別對**乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有顯著的改善作用。

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2樓:匿名使用者

不宜多吃!!!

黑黑的、亮亮的、軟軟的,舀一勺放進嘴裡,似果凍般清涼爽滑,淡淡的苦,伴著絲絲清香,吃完,舌間還留有回味悠長的甘甜,這就是流行於我國南方的傳統名吃龜苓膏。如今,這種名吃也擺在了北方城市的超市裡。龜苓膏究竟有什麼好的,引來南北人士「競折腰」?

龜苓膏營養成分多

龜苓膏原產於廣西梧州,已有1000多年歷史,它以當地的鷹嘴龜龜板和茯苓為主要原料,加靈芝、珍珠、桂圓、甘草、蘆薈、大棗、蜂蜜等熬製而成,在古代,它是上等的膳食佳品。

河南省人民醫院營養室主任、營養師陳勇春在接受記者採訪時說,龜苓膏因為是由多種動植物材料熬製而成,其營養成分包括動物膠、蛋白質、氨基酸、碳水化合物、維生素c和鈣、磷、鈉等人體必需的礦物質等,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等特點。

不過也有營養專家認為,現在食品沒有國家營養標準,不少龜苓膏上沒有標註各種營養素的含量究竟是多少,有些即使標出了營養素的含量,但其標出的數字是否準確也令人生疑,所以說超市裡賣的龜苓膏究竟含有多少營養素很難說。另外,龜苓膏在高溫加工過程中,一些營養素也會損失掉。

小孩、孕婦慎吃龜苓膏

因為龜苓膏裡邊的龜板、茯苓、蘆薈、靈芝、桂圓、珍珠等材料本身就是中藥材,按照「藥食同源」理論,作為食品的龜苓膏在滿足人們食慾、補充多種營養的同時,對人體健康也有一定促進作用。河南省中醫院的孫自學教授認為,從龜苓膏的組成來看,它具有清熱解火、潤肺止咳、滋陰補腎的作用,對**乾燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系統炎症也有改善作用。

孫自學說,正是因為龜苓膏有以上這些特性,才被處於多雨潮濕、冬暖夏熱環境的廣東、廣西消費者所喜愛。但龜苓膏並不是人人都可以吃的,因為它裡邊含有蘆薈等成分,蘆薈具有瀉下作用,所以孕婦和兒童應盡量少吃或不吃。

龜苓膏吃法花樣不少

作為傳統小吃,龜苓膏的吃法非常多。除了開啟罐子直接食用外,把膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等,或者將切成小塊的龜苓膏拌入銀耳蓮子羹、綠豆湯中,製成龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆湯,喝著也很爽。

另外,將各種水果洗淨後切成丁,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻製成水果色拉龜苓膏;將龜苓膏切成小塊放在碟中,再放上兩三個冰淇淋球,製成冰淇淋龜苓膏;將蘋果切成片,在兩片蘋果片中夾上1片龜苓膏,然後把紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,拔絲後製成拔絲蘋果龜苓膏,不但花樣新,吃起來也別有一番風味

3樓:清晨之綠藏在眸

從以下幾個方面給你解答。

【龜苓膏的功用 】

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘,能促進新陳謝,提公升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高,約百分之二十。

【如何辨識龜苓膏的好與壞】

生產龜苓膏必須經過長時間的泡製及熬煉,將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,故產品呈現濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦,吃後有回甘的味道。質滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。

【食用龜苓膏有何禁忌 】這是重點!

因為龜苓膏可促進血液迴圈並屬於清涼解毒的食品,因此婦女於月經期間及孕婦不宜食用,體質虛弱者也不宜常食。

【龜苓膏的配方】

材料:龜板、土茯苓、倉朮、苦參、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十餘種中藥材。

做法:遵循古法煉製而成,從藥材的處理到精火熬煉過程約需十餘個鐘頭。

功效:祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春症、改善便秘

4樓:浦念風

不宜多吃!!! 最好適當減少一些~~

黑黑的、亮亮的、軟軟的,舀一勺放進嘴裡,似果凍般清涼爽滑,淡淡的苦,伴著絲絲清香,吃完,舌間還留有回味悠長的甘甜,這就是流行於我國南方的傳統名吃龜苓膏。如今,這種名吃也擺在了北方城市的超市裡。龜苓膏究竟有什麼好的,引來南北人士「競折腰」?

龜苓膏營養成分多

龜苓膏原產於廣西梧州,已有1000多年歷史,它以當地的鷹嘴龜龜板和茯苓為主要原料,加靈芝、珍珠、桂圓、甘草、蘆薈、大棗、蜂蜜等熬製而成,在古代,它是上等的膳食佳品。

河南省人民醫院營養室主任、營養師陳勇春在接受記者採訪時說,龜苓膏因為是由多種動植物材料熬製而成,其營養成分包括動物膠、蛋白質、氨基酸、碳水化合物、維生素c和鈣、磷、鈉等人體必需的礦物質等,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等特點。

不過也有營養專家認為,現在食品沒有國家營養標準,不少龜苓膏上沒有標註各種營養素的含量究竟是多少,有些即使標出了營養素的含量,但其標出的數字是否準確也令人生疑,所以說超市裡賣的龜苓膏究竟含有多少營養素很難說。另外,龜苓膏在高溫加工過程中,一些營養素也會損失掉。

小孩、孕婦慎吃龜苓膏

因為龜苓膏裡邊的龜板、茯苓、蘆薈、靈芝、桂圓、珍珠等材料本身就是中藥材,按照「藥食同源」理論,作為食品的龜苓膏在滿足人們食慾、補充多種營養的同時,對人體健康也有一定促進作用。河南省中醫院的孫自學教授認為,從龜苓膏的組成來看,它具有清熱解火、潤肺止咳、滋陰補腎的作用,對**乾燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系統炎症也有改善作用。

孫自學說,正是因為龜苓膏有以上這些特性,才被處於多雨潮濕、冬暖夏熱環境的廣東、廣西消費者所喜愛。但龜苓膏並不是人人都可以吃的,因為它裡邊含有蘆薈等成分,蘆薈具有瀉下作用,所以孕婦和兒童應盡量少吃或不吃。

龜苓膏吃法花樣不少

作為傳統小吃,龜苓膏的吃法非常多。除了開啟罐子直接食用外,把膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等,或者將切成小塊的龜苓膏拌入銀耳蓮子羹、綠豆湯中,製成龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆湯,喝著也很爽。

另外,將各種水果洗淨後切成丁,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻製成水果色拉龜苓膏;將龜苓膏切成小塊放在碟中,再放上兩三個冰淇淋球,製成冰淇淋龜苓膏;將蘋果切成片,在兩片蘋果片中夾上1片龜苓膏,然後把紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,拔絲後製成拔絲蘋果龜苓膏,不但花樣新,吃起來也別有一番風味。

5樓:手機使用者

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去溼, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。

據查,龜苓膏原產地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時,蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中「 七擒孟獲 」 這一生發出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡,當時兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數將士上吐下瀉,嚴重影響戰鬥力,諸葛亮很焦急,急忙找來當地人問個究竟。當地人說,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),於是便獻上妙方,以當地特產烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊癒。

此典故正史上沒有記載,應為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產地當不會假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產經營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去溼。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。

龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應以金錢龜做,只採用龜胸腹部之前腹甲板,因為那裡比較柔軟,含膠質多,容易熬成膏狀。

金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去溼,滋陰養顏就是了,難怪梧州 mm 個個**白晰細嫩,嬌俏可人。

梧州人真正心儀的龜苓膏,不是易拉罐裝那種,而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家,精緻小巧的小碗小匙,勺上一小塊,然後店家問你: 「 加蜜還是加奶?

」 ,然後坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,入口即化,與後來才 「 研發 」 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。 據查,龜苓膏是百年草本調養專家——致中和(始創於1763年)研發的,可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。

現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多醣和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖。 龜苓膏的功用 龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘,能促進新陳謝,提公升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高,約百分之二十

記得採納啊

龜苓膏吃多了有好處嗎

真正的龜苓膏其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去溼,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效.吃了可以減少痘痘,排清體內毒素,增強抵抗力,美容護膚.熬夜,喝酒,抽菸等積累的毒素都有助排出.祛毒解熱 潤肺止咳 健胃整腸 治青春症 改善便秘 不過龜苓膏屬於清涼解毒的食品,因此婦女...

龜苓膏吃多了會怎麼樣?龜苓膏吃多了有什麼害處嗎?

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