喝烏雞湯都有什麼好處

時間 2021-12-19 00:50:11

1樓:匿名使用者

聽說過烏雞白風丸吧

是從烏雞白鳳湯濃縮成的

給mm吃最滋潤啦

烏雞白鳳湯

原料:鹿角膠25克 鱉甲12克 煅牡蠣12克 桑膘蛸10克 人參25克 黃氏10克 當歸30克 白芍25克 香附25克 天冬12克 甘草6克 生地黃50克 熟地黃50克 川芎12克 銀柴胡5克 丹參25克 山藥25克 芡實12克 鹿角霜10克 墨魚1000克 烏雞肉15公斤 生薑30克 蔥30克 紹酒150克 食鹽 味精各適量(以上用量可作100份)

作法:1.人參潤軟,切片,烘脆碾成細末備用,其餘的藥用紗布袋裝好,墨魚用溫水洗淨,同雞爪、翅膀和藥一齊下鍋,注入清水燒沸後熬一小時備用。

2.雞肉洗淨,沸水焯後再洗淨,切成條方塊,擺在100個碗裡,加上蔥段、薑塊、食鹽、紹酒的一半,藥汁適量,上籠蒸爛。

3.雞出籠後,擇去薑蔥,雞肉扣入碗中,原湯倒在勺裡,再加適量湯調入餘下的紹酒、食鹽、味精,燒開,撇沫,收濃,澆在雞面上即成。

作用:此湯由《蘭室秘藏》聖愈湯(當歸、白芍、川芎、熟地、人參、黃芪)發展而成。聖愈湯有補血益氣與活血調經之效,再加入天冬、生地、鱉甲、銀柴胡等養陰、退虛熱藥,牡蠣、芡實、山藥、桑螺峭、鹿角霜等補脾腎、止帶下藥,香附、丹參等行氣活血、調經止痛藥,並加入鹿角膠、墨魚、烏雞肉等滋補營養及調味之品,使此湯從而具豐較好的補氣養血和調經止帶之功。適用於血虛陰虧氣弱而見神疲體倦,腰膝疫軟,月經不調,自帶量多,以及虛熱,心悸怔忡,睡臥不寧等證。

烏雞湯男人可以喝嗎,男的喝烏雞湯有什麼好處嗎,可以喝嗎

當然可以喝啦!對腎好,不管男女!別天天喝。雌性激素過多,胸部會變大的。男的喝烏雞湯有什麼好處嗎,可以喝嗎 可以補血活血 強筋建骨。現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中菸酸 維生素e 磷 鐵 鉀 鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞...

經期喝烏雞湯好嗎,來月經能喝烏雞湯嗎

可以喝的,但建議不要多喝。經期適量喝烏雞湯有利於恢復身體,不會對身體產生不良的影響。烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜,以烏雞 阿膠 黃精 桂圓 紅棗 枸杞等食材製作而成。烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用。有著悠久的歷史,以特有的菜式和韻味,獨樹一幟,粵菜是中國著名八大菜...

孕婦能吃榴蓮烏雞湯嗎,孕婦能喝紅旗參烏雞湯嗎

你好,孕婦能吃榴蓮烏雞湯,兩者食物沒有相剋。謝謝!不能和烏雞一起吃食物烏雞 鯽魚 中毒 烏雞 皮皮蝦 中毒 烏雞 蝦 中毒 烏雞 兔肉 中毒 榴蓮和酒不能一起吃,一起吃會身體不適 榴蓮燉雞的好處榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有 水果之王 的美稱。從這點看,孕婦當然可以吃榴蓮了,榴蓮的...

月經期間可以喝烏雞湯嗎,月經期間能喝烏雞湯嗎?

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烏雞湯需要什麼材料,燉烏雞湯要什麼材料?

每到這個季節,就是女性朋友受苦受難的時候,手腳冰冷,四肢乏力,經期尤其嚴重。這個湯是補血益氣,滋陰補腎的。多喝有益 食材原料 烏雞半隻 如果乙隻,所有配料加倍 配料 紅棗十顆,桂圓十顆,枸杞十顆 老薑三片,大蔥一段 調料 料酒兩湯匙,精鹽一茶匙 方法 步驟 1原料 烏雞半隻 太多一頓吃不完,回鍋不好...