春天飲食應該注意什麼,春天應注意哪些飲食習慣

時間 2022-01-09 21:18:17

1樓:放肆而又執著

1.飲食要營養平衡

從飲食科學的觀點來看,春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

2.春季飲食養肝為先

按中醫觀點,春季養陽重在養肝。在五行學說中,肝屬木,與春相應,主公升發,在春季萌發、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。

且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負擔最重,而且由於人們肝氣公升發,也會引起舊病**,如春季肝火上公升,會使虛弱的肺陰更虛,故肺結核病會乘虛而入。中醫認為,春在人體主肝,而肝氣自然旺於春季。如果春季養生不當,便易傷肝氣。

為適應季節氣候的變化,保持人體健康,在飲食調理上應當注意養肝為先。

3.飲食要養陽

陽,是指人體陽氣,中醫認為「陽氣者,衛外而為」,即指陽氣對人體起著保衛作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內經》裡提出的「春夏補陽」的原則,宜多吃些溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力,抵禦風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》裡亦主張「以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食」。

另一方面,由於腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養陽,還應包括溫養腎陽之意。春天時人體陽氣充實於體表,而體內陽氣都顯得不足,因此在飲食上應多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養陽的佳品。

4.多食甜,少食酸

唐代名醫孫思邈說:「春日宜省酸,增甘,以養脾氣。」意思是當春天來臨之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。

我國醫學認為,脾胃是後天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相剋,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫又認為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多吃酸味食物,會加強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。

有鑑於此,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過於旺盛。而甜味的食物入脾,能補益脾氣,故可多吃一點,如大棗、山藥、鍋巴等。

5.飲食要清淡

由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡,飲食宜溫熱,忌生冷。在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物食後容易產生飽腹感,人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜,以驅寒暖胃;有哮喘的人,可服點生薑蜂蜜水,以潤燥鎮喘;有慢性氣管炎的人,應禁食或少食辛辣食物。

其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。

6.平時要多喝水

飲水可增加迴圈血容量,有利於養肝和代謝廢物的排洩,可降低毒物對肝的損害。此外,補水還有利於腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助於散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣生髮,鬱滯疏散。

而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。

7.多食蔬菜

人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些**病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養均衡,身體健康。

2樓:虢良曠一璇

在春天應該注意什麼?春季養生的基本常識

經過了寒冬的蜇伏,春風初降,春日融合,萬物開始髮萌,逐漸欣欣向榮,正是疏活筋骨的好季節。

春季養生主張早起,穿著寬鬆舒適的衣物,不佩戴任何飾物,如手鐲、項鍊、耳環、腰帶等,以免影響身體的氣血循行。出門到空氣新鮮的庭院、草地、樹林裡漫步,放鬆心情,放慢腳步,

深深緩緩地呼吸,細心體會大自然寂靜的音籟,品味環境的美麗,感受自身體內生理的韻律、蓬勃的生機!

由於經過寒冷的冬季,衣著厚重,吃香喝辣,再加上春節時期的大魚大肉,活動量又少,體內很容易有積滯,而發生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多,咳嗽、四肢困倦、腰腳無力等症狀,這是去年冬天及春節累積下來的症候群,要在春季裡從飲食調養方面來改善。

春天應該少吃刺激性食物及不好消化的食品,如糯公尺、麵糰等,多吃清淡之品。如果有胸悶、痰涎氣噎,喉嚨不適,頭暈眼花的現象,可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲,可清肝明目,消除食積,並保持排便通暢。

從立春至春分,人體的經氣分別執行於肝膽脾胃,如果以上臟腑素有舊疾,則可能在春季**,所以可以常常做下列保健操來健體:

一、一腳或前或後,輕輕踮起腳跟,再輕輕放下腳跟著地,一腳做了幾次,再換另一腳,做了幾分鐘以後,覺頭目舒適既可。

二、兩腳張開,約與肩同寬,腳趾稍向外張,覺身體舒適的角度為原則,右手上舉,位於耳旁,手掌向上,右肩稍向前或向後活動,覺右脅部有熱氣衝出來為度,如果沒有這種感覺也一樣可以做此動作,幾秒鐘後,右手放鬆下垂,如此重複幾次,然後換左手重複以上動作。

以上保健操有疏肝健脾,疏經活絡,消除體內積滯的功效,可以幫助排除冬季體內的食積,是適合春季的養生運動。

3樓:欒聰丘夜梅

多喝水,多吃蔬菜,水果,因為天氣乾燥,建議少吃辛辣食物,以免腸胃不適。

4樓:經懿胥方

我用一句順口溜來概括:「春天裡來日漸暖,厚味飲食應轉淡,時鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康長壽有保障。」

春天應注意哪些飲食習慣

5樓:匿名使用者

1.早春飲食應注重蛋白質攝入

這個階段氣溫晝夜溫差大並且氣溫較低,陽氣逐步上公升,人體內的熱量消耗依然較大。飲食上要保證優質蛋白質食物的攝入,要多吃雞肉、瘦肉、魚類、雞蛋、動物肝腎等食物。

要保證有4到5種的應季蔬菜水果,但在製作上應注意避免涼拌、生食的做法,少吃寒性的食物,如黃瓜、綠豆芽、冬瓜等。同時,不宜過早的攝入清涼的飲料,以免損傷機體的陽氣。

2.仲春飲食應更關注脾胃

肝氣漸旺並逐步偏於亢盛,肝氣漸旺必然影響脾胃功能的執行,所以我們在飲食上可以增加些平補脾胃的食物,如山藥、紅棗、蜂蜜等。同時,我們還可以增加新鮮蔬菜的攝入量,保證每日的蔬菜水果攝入量。

多吃應季的蔬菜瓜果,例如芹菜、菠菜、黃豆芽、胡蘿蔔等,這些應季的新鮮蔬菜瓜果有助於補充人體內的維生素和礦物質,維持機體酸鹼平衡,保證機體內環境穩定。

3.晚春飲食宜清淡溫補為主

這時春季將要結束,氣溫進一步公升高,這時的飲食宜清淡溫補為主,應常食用黃綠色蔬菜及水果,還有姜、蔥等辛甘助陽食材。氣溫不斷公升高,會導致人體進入易煩躁、體熱較盛的狀態,這時我們可以增加一些清熱解暑、養陰除煩的食物和湯飲,例如綠豆湯、酸梅湯等。

6樓:濛濛然然歲月

春季飲食習慣應注意以下七點:

1、攝取足夠無機鹽和維生素

春季食用富含生素c的食物對我們的身體具有抗病毒的作用,這類食物有小白菜、西紅柿、油菜等蔬菜,還有檸檬、蘋果等新鮮水果;食用富含維生素a的食物可以保護上吸吸道黏膜及增強呼吸器官上皮細胞的功能,如莧菜;食用富含維生素e食物可提高免疫力,減少疾病的發生,這類食物如芝麻、菜花等。

2、選擇食用清淡食物

春季的肝火是最旺的時期,因為整個冬天我們缺少運動,在冬季是進補的好季節,很多人都相對吃得比較補,所以到了春季養生要特別注重養肝、護肝。肝火旺的話從面會影響脾,就會導致脾胃虛弱病症的出現,所以春季飲食適宜選擇性溫之品,少食酸澀食品;飲食口味宜選用清淡可口的,少食油膩及刺激性食物。

3、肝炎病人不能吃的食物

蛋黃,肝火病人最怕的就是加重肝臟的負擔,而蛋黃中含有著大量的膽固醇,這些物質都要經過肝臟的新陳代謝,從而影響肝臟功能恢復。

4、增甘少酸

春季裡肝的疏洩功正處於乙個最旺盛的時節,所以我們就要吃一些會抑制肝氣的生髮的食物,比如一些酸味食品,它有著收斂收攝的作用,對抑制肝氣有著很好的作用。但如果是肝陰虛的人群,就因為少食酸味類的食品,預防肝氣過盛。

春季宜吃性味平和的食物,如紅棗,不僅可以健脾胃,還可以滋陰補血之功效,還有山藥也是春季飲食養生之佳品,它有著健脾益氣、補腎固精之作用。

5、多喝粥

可以多食一些益氣補血、健脾胃、易吸收的保健粥,一般在中餐和晚餐食用。還有要注意的是,很多上班的朋友們都沒有吃早餐的習慣,那對身體健康是有危害的,早餐食用保健粥,不僅有保健作用,還可以讓你神清氣爽。如韭菜粳公尺粥、動物肝臟粳公尺粥。

6、多吃蔬菜

春季是口腔炎和**病等高發的季節,這些都是因為微量元素攝取不足而導致營養失調所引起的疾病。因為到了春季,要多吃一些正季節、無汙染的蔬菜,反季節的蔬菜盡量少食,還有那些蔬菜的食用方面,一般宜採用清炒或涼拌,這樣可以讓蔬菜的營養成分不被破壞。

7、多吃水果

水果不僅含有豐富高的營養價植,還可以增強我們人體的抵抗力。春季是屬於梅雨季節,天氣變化無常,易發感冒的季節,多食用一些水果,可以幫助我們強身健體,提高免疫力。如:

香蕉、士多啤梨、蘋果、櫻桃等。

春季多發病的飲食調養

對於某些春季易發疾病,如高血壓、失眠、抑鬱症、過敏性疾病等,則應根據具體情況選擇適宜的飲食性味。

高血壓 高血壓易於出現頭暈、頭痛,屬於肝陽上亢。春季陽氣發越,是高血壓患者易出現波動的季節,因此,對於高血壓患者來說,春季的飲食應在溫補陽氣的基礎上抑肝陽。食物以溫補為主,再加辛涼酸收之品,如在食雞肉、羊肉、牛肉時,輔以芹菜、薺菜、青皮蘿蔔、薄荷、烏梅、山楂等。

同時,保持大便的通暢,並使用一定的祛濕利尿之品,以降低血容量。

7樓:遊豆腐

1.飲食要營養平衡

從飲食科學的觀點來看,春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

2.春季飲食養肝為先

按中醫觀點,春季養陽重在養肝。在五行學說中,肝屬木,與春相應,主公升發,在春季萌發、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。

且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負擔最重,而且由於人們肝氣公升發,也會引起舊病**,如春季肝火上公升,會使虛弱的肺陰更虛,故肺結核病會乘虛而入。中醫認為,春在人體主肝,而肝氣自然旺於春季。如果春季養生不當,便易傷肝氣。

為適應季節氣候的變化,保持人體健康,在飲食調理上應當注意養肝為先。

3.飲食要養陽

陽,是指人體陽氣,中醫認為「陽氣者,衛外而為」,即指陽氣對人體起著保衛作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內經》裡提出的「春夏補陽」的原則,宜多吃些溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力,抵禦風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》裡亦主張「以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食」。

另一方面,由於腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養陽,還應包括溫養腎陽之意。春天時人體陽氣充實於體表,而體內陽氣都顯得不足,因此在飲食上應多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養陽的佳品。

4.多食甜,少食酸

唐代名醫孫思邈說:「春日宜省酸,增甘,以養脾氣。」意思是當春天來臨之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。

我國醫學認為,脾胃是後天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相剋,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫又認為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多吃酸味食物,會加強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。

有鑑於此,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過於旺盛。而甜味的食物入脾,能補益脾氣,故可多吃一點,如大棗、山藥、鍋巴等。

5.飲食要清淡

由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡,飲食宜溫熱,忌生冷。在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物食後容易產生飽腹感,人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜,以驅寒暖胃;有哮喘的人,可服點生薑蜂蜜水,以潤燥鎮喘;有慢性氣管炎的人,應禁食或少食辛辣食物。

其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。

6.平時要多喝水

飲水可增加迴圈血容量,有利於養肝和代謝廢物的排洩,可降低毒物對肝的損害。此外,補水還有利於腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助於散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣生髮,鬱滯疏散。

而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。

7.多食蔬菜

人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些**病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養均衡,身體健康。

春天飲食需要注意什麼,春天飲食需要注意哪些方面

清淡為主 油膩要少些但是偶爾還是要吃點的,最好是魚。樓主您好 根據有關中醫認為,春天是陽氣生髮的季節,所以人應該順應天時的變化,通過飲食調養陽氣以保持身體的健康,總的食療養生原則是 1.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除公尺麵雜糧外,適量加入豆類 花生等熱量較高的食物。2.保證充足的優質蛋白質。是...

春季應該注意什麼,春天注意事項

經過了寒冬的蜇伏,春風初降,春日融合,萬物開始髮萌,逐漸欣欣向榮,正是疏活筋骨的好季節。春季養生主張早起,穿著寬鬆舒適的衣物,不佩戴任何飾物,如手鐲 項鍊 耳環 腰帶等,以免影響身體的氣血循行。出門到空氣新鮮的庭院 草地 樹林裡漫步,放鬆心情,放慢腳步,深深緩緩地呼吸,細心體會大自然寂靜的音籟,品味...

春天的天氣乾燥,應該注意什麼,冬季天氣乾燥應注意哪些方面

春季飲食調養 養肝為先 肝臟是人體的乙個重要器官,它具有調節氣血,幫助脾胃消化食物 吸收營養的功能以及調暢情志 疏理氣機的作用。因此,春季養肝得法,將帶來整年的健康安壽。那麼,春季應當怎樣養肝呢?在飲食方面,應多吃些溫補陽氣的食物,如 蔥 姜 蒜 韭菜 芥末等。研究表明,大蒜不僅有很強的殺菌作用,還...

春天臉上長痘痘很嚴重,飲食上應該注意什麼啊

懷素堂土瓜根粉是純天然綠色草本植物,沒有新增任何其它化學成分和激素成份,安全無 無依賴性。並且含有多種活血祛斑 養顏護膚的中藥成份,不僅可以用於祛痘,同時還具有美容養顏 保健肌膚的功能,適於長期使用!李時珍著 本草綱目 記載 純土瓜根粉可治 面黑面瘡 土瓜根具有清熱解毒,消腫散結,行血破瘀的功效,能...

春天車輛維修和保養應注意什麼

1.春季雨水的增多必然讓雨刮承擔更多的責任。因為雨天的路面及視線都不利於駕駛,如果雨刷不能很好刷掉雨水,那將會給您行車安全帶來很大危險,此時的雨刮則扮演著相當重要的角色,因此對它的檢查保養要更加細心到位。2.春季雨水較多,雨水中的酸性成分對汽車的漆面具有極強的腐蝕作用,久而久之就會對汽車的漆面造成損...