1樓：堂國英初裳
可以，綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。
長期喝綠豆湯水有以下好處：
1、消暑止渴
如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
2、解毒
由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
3、抗菌抑菌
綠豆湯中含有的生物鹼和植物甾醇，能夠幫助身體起到抗菌抑菌的效果，同時幫助提高人體免疫力喝體抵抗細菌的能力。
綠豆中的蛋白質含量比較高，而大分子蛋白質需要經過酶的作用生成小分子。如果對於體質虛弱，腸胃不好的人來說吃綠豆可能更會刺激腸胃。綠豆性寒。
雖然能夠幫助清熱解暑，但是過多食用的話，可能會引起腸胃的負擔。
對於女性生理期要特別注意。如果過多的食用綠豆，可能會加重宮寒的情況，導致氣血執行減慢，引起痛經。
2樓：習溫虢綢
綠豆性屬寒涼，平素脾虛胃寒、易瀉者不宜食用；綠豆不宜與榧子、鯉魚等一起食用。此外，不宜人群有：
1、寒涼體質的人
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關節肌肉痠痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老、幼及體質虛弱的人
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉多，大分子蛋白質需要在酶的作用下，轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉;喝冰凍綠豆湯，還容易出現腹脹、腹痛、嘔吐等。
3、正服用藥物者
綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而分解藥效，影響**。不過，服用中藥時能否吃綠豆湯就不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫師許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響**效果。
在服用黃芩、大青葉、板藍根、金銀花、石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，有助療效。
3樓：匿名使用者
綠豆含豐富的維生素a、b、c,它有退燥熱,降血壓的作用，同時對疲勞、腫脹、小便不暢有很好的功效。 綠豆的營養價值很高，可以說渾身是寶。像綠豆粉可以**瘡腫燙傷；綠豆皮可以明目；綠豆芽還可以解酒。
夏季常喝綠豆湯，不僅能增加營養，還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。 由於綠豆屬寒性，所以脾胃虛弱的人不宜多食；低血壓和女性生理其間不吃為宜。 另外，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒的功效。
1.綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 2.
還有就是綠豆湯了豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。現代醫學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節，綠豆湯是排毒養顏的佳品 海帶綠豆湯除痘祛斑 【原料】海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克（布包），紅糖適量。
【做法】 1.將綠豆洗淨，海帶切絲。 2.
海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。 3.海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。
記得採納啊
4樓：聽風之小豬
天天喝綠豆湯好。功效：
1、清熱
綠豆的清熱之力在皮，所以說為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。
2、解毒
綠豆的解毒之功在內，所以說為了解毒，煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
3、消暑
綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
4、促進代謝
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
5樓：袁紹軍團
根據自己身體狀況來衡量的吧，本來綠豆是帶涼的食品，如果你身體是寒底的經常吃可能會受不了的，其他適當吃就可以了
每天都喝綠豆湯的利與弊是什麼？
6樓：曾艷華
綠豆湯可以下火清熱解毒消暑，不建議天天喝綠豆湯，綠豆湯寒涼，喝的過多容易導致拉肚子，脾胃不好的人和體質虛寒的人不宜多喝。
禁忌：1、屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4、空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5、綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
7樓：lisuna李蘇娜
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。
綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
禁忌：1.屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5.綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
綠豆本身是一味中藥， 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。
否則，不僅降低藥物療效，而且會加重病情。由此可知，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
8樓：教育小匠
在天氣炎熱的夏季，喝一碗冰冷的綠豆湯，能夠為自己帶來絲絲的涼意，增加食慾，那麼如果每天都喝綠豆湯，會有什麼好處和壞處呢？小匠老師下面就跟大家說說喝綠豆湯的好處以及過度食用綠豆湯所帶來的壞處。
一、適量食用綠豆湯的好處我們都知道綠豆湯是由綠豆熬製而成，綠豆具有解濕熱氣的功效，適當食用一些綠豆湯，對於促進身體健康有一定的幫助：
1、能夠起到清熱解毒，止咳消暑的作用
在炎熱的夏季，適當飲用綠豆湯能夠有效地減少上火的情況，也能夠緩解身體燥熱出汗的情況，達到清熱解毒，止咳消暑的作用。
2、祛除濕氣，避免上火
另外使用適當的綠豆湯也能夠有效去除體內的濕氣，促進身體健康；如果吃了一些容易上火的食物，可在之後飲用一些綠豆湯，避免上火。
3、利水消腫
適當喝一些綠豆湯，也能夠起到利水消腫的作用，對於那些小便不利而導致水腫，尿少、腹水、四肢浮腫的人可以適當飲用一些綠豆湯。
二、過度食用綠豆湯的壞處我們並不需要每天都喝綠豆湯，過度食用綠豆湯也會帶來一些不好的問題，因為綠豆湯屬於涼性物質，如果過度食用，可能會造成腸胃不適，甚至是腹瀉的問題，患有腹瀉以及脾胃虛弱的患者，不宜經常喝綠豆湯。
另外體質虛寒的人，不建議天天都食用綠豆湯，每週喝綠豆湯的次數最好不要超過三次，綠豆湯一般適合在夏天飲用，對於體質較虛弱的人來說，不適合在冬天的時候飲用綠豆湯。
三、製作綠豆湯的注意事項我們平時在製作綠豆湯的時候，除了可以新增綠豆以外，還可以在其中新增其他的食材，比如蜜棗、蓮子、紅棗等，不僅能夠使熬製出來的綠豆湯更加美味，而且營養價值也更高。
製作綠豆湯正確的方法：我們在製作綠豆湯的時候，應該先要把綠豆洗乾淨之後浸泡在水裡半個小時，之後再往鍋裡面加入適量的清水，再加入用清水浸泡後的綠豆，然後蓋鍋用大火煮開後轉中火熬煮，在水分快要煮乾時，加入開水繼續煮開，最後加入冰糖或者白糖，大火煮開後轉中火煮20分鐘，美味誘人的綠豆湯就大功告成了。
在炎熱的夏季，我們除了飲用綠豆湯來達到清熱解暑的功效以外，也可以通過吃適當的蔬菜水果，例如西瓜、苦瓜、苦瓜汁、黃瓜等來達到清熱解暑的功效。
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9樓：
你知道喝綠豆湯有什麼好處嗎？這4點不能不注意，知道的人不多
10樓：匿名使用者
只要不放糖,不會胖的,而且是降火氣的
11樓：匿名使用者
我國古代膳食，就是四季五補的理論。中醫講究"陰陽"、"五行"，十分重視氣候變化對人體的關係。按季節分為春、夏、秋、冬，但由於季節較長的是夏天，故在夏天至秋天之間，劃出了長夏這一時節，從而就有了四季五補之說。
具體說，木、火、土、金、水就是春、夏、長夏、秋、冬的季節，這樣形成了四季五補與五行和肝、心、脾、肺、腎五臟的關係。古人用這一理論指導人們膳食的原則。我國元代，忽思慧撰寫《飲膳正要》一書中說：
"春氣溫宜食麥以涼之，不可一於溫也，禁溫飲食及熱衣服。夏氣熱，宜食菽（綠豆）以寒之，不可一於熱也，禁溫飲食，飽食，濕地濡衣服。秋氣燥，宜食麻（芝麻）以潤其燥，禁寒飲食，寒衣服。
冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒，禁熱飲食，溫炙衣服。" 忽思慧對於春、夏、秋、冬四季所宜食用的食物講得十分清楚，為四季五補理論奠定了基礎。
夏日炎熱，人體喜涼，五臟屬心，稱為清補，宜食用綠豆粥、解暑益氣湯、銀花露等。長夏。氣候潮濕，天氣由熱轉涼，五臟屬脾，稱為淡補，宜食用蟲草鴨子、苡仁肘子、茯苓包子、三蛇酒等。
秋天氣候涼爽，五臟屬肺，稱為平補、宜食用參麥團魚，二仁全鴨等。冬天，氣候寒冷，陽氣深藏，五臟屬腎，寒邪易傷腎陽，此時中老年人最宜滋補，宜食用雙鞭壯陽湯、龍馬童子雞、附片羊肉湯、乾坤狗肉等。另外，還有四季皆宜的飲膳，如豆蔻饅頭、茯苓包子、人參湯元、銀耳羹、十全大補湯、健脾抄手、銀耳鴿蛋、粳公尺粥等。
只要我們遵照四季五補的理論，來指導人們食用飲膳，就會起到保健強身、防病治病、延年益壽的作用。
每天都喝綠豆湯的利與弊是什麼，常喝綠豆湯的好處多呢還是壞處多
綠豆湯可以下火清熱解毒消暑，不建議天天喝綠豆湯，綠豆湯寒涼，喝的過多容易導致拉肚子，脾胃不好的人和體質虛寒的人不宜多喝。禁忌 1 屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼 腹脹 腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。2 老人 兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞...
男性綠豆湯喝多了好嗎，綠豆湯能長期喝嗎？
其實，不管多好的食物，吃多了都不好，綠豆湯也是如此。儘管綠豆具有消暑益氣 清熱解毒 潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼 體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治 正在吃中藥的人也不要...
喝綠豆湯有什麼作用？有沒有禁忌，夏季喝綠豆湯有哪些禁忌，什麼人不適合吃
喝綠豆湯有解毒清心作用，並沒有禁忌。綠豆有解毒清心的作用，但熬的時間長短很有講究。夏季熬綠豆湯訣竅 如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了 要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。綠豆的功效主治 綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴 由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能...
綠豆湯經期可以喝嗎，經期可以喝綠豆湯麼
綠豆的功效與作用有很多，專家建議在月經期間可以喝綠豆湯，綠豆還有補鐵的作用。但是不要喝冰鎮綠豆湯。因為過涼的食品會引起子宮收縮，造成腹部不適，也不利於 保健。喝常溫的就行。不少女性，在月經來潮的前幾天 月經前期 會有一些不舒服的症狀，如抑鬱 憂慮 情緒緊張 失眠 易怒 煩躁不安 疲勞等。一般認為，這...
腸胃不好能喝綠豆湯嗎，孕婦能喝綠豆湯嗎，可以喝綠豆湯嗎
可以少喝，也可以別喝，綠豆性寒，容易傷脾胃。一 喝綠豆湯禁忌 禁忌1 不能空腹喝綠豆湯 從中醫的角度上來說，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易傷脾胃。禁忌2 不能過量喝綠豆湯 無論喝綠豆湯是因為好喝還是消暑，都不能過量飲用。因為綠豆中含有的低聚醣容易使人脹氣，而且綠豆本身就不容易消化，所以喝綠豆湯過量容易...