秋季進補吃什麼比較好,秋季進補吃什麼?

時間 2022-02-08 14:57:42

1樓:公尺粉大英子

百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子:

能祛餘暑,滋補強身。山藥:適用範圍廣,不論男女老幼、體健體弱,都可食用。

白扁豆:煮粥或煎湯服,可健脾胃、增食慾。藕:

熟藕能健脾開胃,適宜秋天進補。牛羊肉:秋天食用牛羊肉可溫補氣血。

栗子:有健脾養胃、補腎強骨的作用。紅棗:

紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。   人參、燕窩等高檔的滋補品並非適合所有的進補者,這類補品最好在醫生的指導下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。

如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿、蜂蜜等。常吃這些食物,能防止秋燥傷身。此外,奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及多種維生素,是很好的進補品。

  有關專家建議,對於老年人和體質虛弱的人來說,要根據身體情況確定進補方法,切勿盲目進補。選擇食品、藥品前,可向專業醫師諮詢。 提示,由於夏季吃涼冷食品較多,初秋時人的脾胃尚未完全恢復,因此不宜食用過於油膩的食物。

秋天氣溫乾燥,人容易上火,因此秋季飲食還要少蔥、姜、蒜、椒等辛辣食品。

2樓:靈活性怨房

秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。

蓮藕,毫無疑問地成為時下的「當家菜」。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。還含有豐富的膳食纖維,對**便秘,促使有害物質排出,十分有益。

秋季,是最好的進補期,多吃哪些食物比較好?

3樓:匿名使用者

秋季會受到秋燥所帶來的困擾,為了能夠增強身體的抵抗力和免疫力,可以選擇南瓜裡面含有豐富的維生素b6以及胡蘿蔔素,能夠促進新陳代謝的速度,加快了血液迴圈,提高免疫力,幫助對抗病毒和細菌。另外也能夠保護心臟,防止出現心血管疾病。

秋季天氣相對乾燥,身體和**都需要濕潤,尤其適合食用銀耳  銀耳因其顏色像銀一樣白,形狀像人耳而得名,又稱黑木耳、黑木耳和黑木耳雪  銀耳通常被製成乾燥的產品,乾燥,白色微黃色,重量輕,有光澤,膠質厚。  銀耳具有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣補血、補腎強心、健腦提神、恢復疲勞等功效。  具有潤而不膩滯的藥用特點

4樓:沙雕網友**解答

進入秋季後,氣候變得乾燥,人體的汗液減少,睡眠時間相應增加。身體將積極儲存較多的脂肪,以迎接即將到來的冬天。秋天也是保健的重點。

過多的脂肪積累不僅會影響外觀,更重要的是會對健康產生很大的影響。肥胖容易引起高血壓、高脂血症、動脈硬化等疾病。所以,秋季飲食要注意巧妙結合粗糧,減少熱量和更全面的營養。

如玉公尺和紅薯、土豆和糯公尺等食物。

5樓:夜便之

番茄秋天的番茄成熟度最好,番茄紅素也是最為豐富的,番茄紅素是抗氧化劑,可清除紫外線產生的自由基。番茄紅素屬於脂溶性維生素,所以更親於油脂,加油炒吃,做番茄湯等吸收會更好。

6樓:匿名使用者

要多吃一些肉,菜等有營養的食物秋天的番茄成熟度最好,番茄紅素也是最為豐富的,番茄紅素是抗氧化劑,可清除紫外線產生的自由基。番茄紅素屬於脂溶性維生素,所以更親於油脂,加油炒吃,做番茄湯等吸收會更好。

7樓:大紅小藍阿粉

飲食宜清淡,多食用一些滋陰潤肺、健脾養胃的食物,如薏公尺、芝麻、蓮子、百合、蜂蜜、銀耳等。還應多吃一些富含維生素的新鮮水果和蔬菜以防秋燥上火,如蘋果、石榴、芹菜、冬瓜等。 多喝白開水,但應慢慢喝,少量多飲。

8樓:法如克在路上

秋季進補可以恢復體力、提高人體抗病能力,但補過頭了也不是好事,甚至會適得其反。很多人天一轉涼就開始吃牛肉、羊肉、藥燉排骨、十全大補湯等滋補品,吃這些不但不能達到恢復體力的目的,反而會使那些燥熱體質的人出現口幹、舌燥、便秘等症狀,因為這些食物多屬燥熱性,若不加節制地食用,會有反效果出現。尤其是有慢性疾病的患者,更要注意避免出現愈補愈重的情況。

9樓:

秋季我們應該多吃一些蔬菜水果等。還可以吃一些五穀雜糧。

10樓:

秋季飲食要注意巧妙結合粗糧,減少熱量和更全面的營養。如玉公尺和紅薯、土豆和糯公尺等食物。

11樓:匿名使用者

大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。

12樓:哈哈歌兒

要多吃一些肉,菜等有營養的食物

13樓:陳玉婷

很多人天一轉涼就開始吃牛肉、羊肉、藥燉排骨、十全大補湯等滋補品,吃這些不但不能達到恢復體力的目的,反而會使那些燥熱體質的人出現口幹、舌燥、便秘等症狀,因為這些食物多屬燥熱性,若不加節制地食用,會有反效果出現。尤其是有慢性疾病的患者,更要注意避免出現愈補愈重的情況。

秋季進補吃什麼?

14樓:

俗話說的好「秋季進補,冬令打虎」。秋季適當進補可以彌補夏天對於身體的消耗和缺損,還可以增強人體的抵抗力和免疫力,為冬季防寒儲存能量。不過,秋季進補一定要選對食物。

1.蓮藕有潤燥止渴、清熱開胃、清心安神的功效,是秋日進補的不二選擇。它可以作為水果生吃,味道甘甜鮮美。

也可以作為秋令的美味小菜,把蓮藕和排骨一起燉湯,有健脾開胃的功效,並且營養豐富,尤其適合體質虛弱的人。

2.山藥中含有豐富的膳食纖維、多種氧化酶和澱粉酶等物質,有益於人體的消化和吸收,還能夠改善胃腸功能,有健脾益胃的功效。山藥可以單獨的蒸、煮食用,也可以用來炒菜或者燉湯,味道更鮮美,實在是秋季進補的好選擇。

3.杏仁有甜杏仁和苦杏仁,都有滋潤補肺的功效,《本草綱目》中記載了杏仁的三大功效:潤肺,清積食和散滯。

杏仁還富含蛋白質、維生素和微量元素,具有潤肺、止咳、潤腸等作用,對乾咳無痰、久咳不愈等症有一定的緩解作用,也是秋季的養生佳品。

4.花生的營養價值很高,它含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素,適量食用花生可以降低體內膽固醇,有利於保護心腦血管健康。並且花生還有「長生果」等美稱,是秋季進補的佳品。

5.鴨肉的味道鮮美,不僅是餐桌上的一道菜餚,也是秋日進補的養生佳品。鴨肉含有豐富的蛋白質、維生素e、鈣、磷和鐵等元素,具有滋陰補腎,養胃生津的功效,所以秋季進補鴨肉也是乙個好的選擇。

6.秋天氣候乾燥,我們經常會感到**乾癢和咽喉不適,有時甚至出現肺熱咳嗽的症狀,這時我們就可以吃一些滋陰潤肺的食物,百合味道清香,有潤肺止咳的作用,可以用來炒菜、熬粥和煲湯,是秋季的滋補佳品。

15樓:雅云

秋天最重要的不是進補,而是防燥。秋季燥邪犯肺會出現乾咳、咳幹痰、少痰,甚至痰帶血絲。肺開竅於鼻,會出現鼻乾燥、打噴嚏、流鼻涕或者過敏性鼻炎加重。

同時肺與大腸相表裡,容易出現大便秘結、排便較困難。另外,肺外合皮毛容易出現**病。防燥主要以潤肺為主,可以選擇沙參、玉竹、麥冬、天冬、銀耳、雪梨等食材,避免食用太過辛辣刺激的食物,可多吃酸收的食物,如橙、橘子、葡萄等。

16樓:

秋天進補有哪些原則,專家從中醫角度講解,秋季具體如何進補

17樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

18樓:

秋天是適合進補的季節,但是進補不可亂補,應注意不要無病進補和虛實不分濫補,要注意進補適量,忌以藥代食,藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。

19樓:完美口感

梨子絕對是秋天必吃的水果,梨子不僅鮮甜多汁,而且具有清熱火、止咳化痰、生津止渴的功效,秋天食用可以預防以及改善咽喉乾燥、疼痛,並且梨子可以直接清洗乾淨後食用,也可以榨汁,或者蒸熟後食用,還可以將梨子洗乾淨後去皮切好和大公尺一塊熬煮成粥,或者是煮成梨子水食用。比如冰糖燉雪梨,冰糖梨子水等等都是比較常見的梨子吃法,不僅甘甜美味,而且可以清熱去火、止咳化痰,保護咽喉和嗓子,不過需要注意的是,梨子是寒性水果,因此對於身體虛寒的人不建議生吃,一定要隔水蒸之後再食用。

男人秋季進補吃什麼

20樓:雙魚座

(1)海參粥

海參粥:海參(切碎)50克,粳公尺100克。將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。

粳公尺淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以公尺熟爛為度。加少許蔥薑食鹽調味,早晨空腹食用。

有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,**,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝痠軟,疲倦乏力。

補腎益精話海參――中國醫學認為,海參味甘、鹹,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者,都可將海參作為滋補食療之品。

(2)枸杞豬腰粥

枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎乙個(去內膜,切碎),粳公尺100克,蔥薑食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

(3)蓯蓉羊腰粥

蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰乙個(去內膜,切碎),粳公尺100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。

(4)鹿角膠粥

鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳公尺100克,將粳公尺煮成粥後,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用於腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝痠軟、疼痛、遺精陽痿等。

(5)杜仲腰花

杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥薑食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

(6)炒核桃仁

炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。

21樓:曾愛平

其實要身體康健很簡單,你就是不殺生,吃素。慈心不殺,就有祥和之氣,自然康泰。

秋季如何進補?

22樓:孝同書海雪

1.大量進補加重脾胃負擔。突然大量進補,會驟然加重脾胃及肝臟的負擔,使長期處於疲弱的消化器官難以承受,導致消化器官功能紊亂,出現胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等症。

2.虛實不分觸大忌。吳女士向來身體虛弱,遵循民間「秋季進補」的說法,想方設法託人從東北帶回人參,再燉之以老母雞,沒想到連吃幾餐後,虛火大增,不僅鼻子出血,咽喉疼痛,而且多年未見的小疙瘩也一夜之間冒出。

中醫的**原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。

3.無病進補平添病。無病進補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖。血中膽固醇增多,易誘發心血管疾病。

4.多多益善必有害。任何補藥服用過量都有害。認為「多吃補藥,有病治病,無病強身」是不科學的。如過量服用參茸類補品可引起腹脹,不思飲食;過量服維生素c可致噁心、嘔吐和腹瀉。

進補什麼時間喝比較好,秋季進補什麼最好!什麼時候吃人參最合適!

進補一般以早 晚空腹時喝最容易吸收。秋季進補什麼最好!什麼時候吃人參最合適!你好 紀巒勺 立秋之後,天氣逐漸轉涼,氣候乾燥多變,多變的氣候很容易讓人們感冒,秋燥也影響健康,人參具有補氣固脫,健脾益肺,p寧心益智,養血生津的功效,所以說,秋季服用人參不僅可以緩解秋燥,還能提公升人體免疫力,對預防感冒也...

秋季吃什麼補身體,秋季進補吃什麼?

第一補 山藥 秋季最佳的進補食物是山藥。山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收 山藥含有大量的黏液蛋白 維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效 中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃 滋腎益精 益肺止咳的功效。蒸著吃 做湯喝 炒菜均可。蒸著吃,營養損失...

秋季天氣乾燥,多吃什麼水果比較好呢

在秋天吃更多的水果,可以緩解 秋天 健康的幫助 什麼是秋天可以吃的水果?1,蘋果 蘋果可以在我們日常生活中看到各地,很容易被美國忽視,實際上它是 神奇的水果 經常吃得很好,蘋果可以渴望,滋潤肺部,脾氣,美容等等,特別是秋天每天吃蘋果,疾病遠離你和我。2,梨說到梨,每個人都知道它是一種水分。實際上,梨...

秋季怎樣養生對身體比較好,秋季適合什麼方法養生?

飲食調養 秋季飲食調養應遵循 養陰防燥 的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁,具體方案如下 養肺為要 秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻乾喉痛 咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳 甘蔗 燕...

秋季應該喝什麼花茶比較好,秋季喝什麼花茶最好 秋季適合喝哪些花茶

茉莉花茶!是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨製而成的茶葉品種。在茶葉分類中,茉莉花茶仍屬於綠茶。茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成,特別是高階茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用,如 茶葉中的多酚類物質 茶單寧在水濕條件下的分解,不溶於水的蛋白質降解成氨基酸,能減弱喝綠茶時的澀...