1樓：戰遐思溥未
有機鈣雖然含鈣量較少，但溶解度好，在體內容易被吸收，如葡萄酸鈣，乳酸鈣，醋酸鈣，枸櫞酸鈣，蘇糖酸鈣，磷酸氫鈣等;無機鈣固然含鈣高，但不易溶解，在胃中與胃酸作用後使鈣游離出呈離子狀態，才能被體內吸收，像碳酸鈣，活性鈣都屬於無機鈣。由於小嬰兒胃液中的胃酸濃度較低，通常認為補充有機鈣比較適宜。2-3歲以後胃酸濃度相對較高了，可以考慮服用無機鈣。
市場**的vd製劑，都含有va，va可保護呼吸道粘膜，不能在體內合成，必須從食物或有關製劑中攝取。由於寶寶在1歲內能吃的食物種類很少，因此很容易缺乏va。如果服用vd和鈣的混合製劑，用起來確實是很方便，不過卻喪失了補充va的機會。
缺少va，寶寶的呼吸道抵抗力就會減弱，因此極容易反**生呼吸道感染。因此，理想的補鈣品應該選用vd與va兩者比例為3∶1的無機碳酸鈣製劑。
2樓：小松部落格
老年人缺鈣會造成很多疾病，最常見的是骨質疏鬆症。患者骨骼變得細小而空洞，猶如浮石般脆弱易斷。老人如何補充鈣質呢？最基本的應注意以下3點：
一、補鈣莫忘食醋 補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿蔔纓、芹菜、韭菜等。但是，補鈣時莫忘吃醋，有人做過這樣的實驗，把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組（鈣的攝取量相同），乙個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度，結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。
因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。二、注意食物中鈣磷的比例 鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。
當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品為好。
三、宜在夜間補充鈣質 因為夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取；另一方面，由於就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
★ 人體缺鈣及隨之產生的鈣代謝紊亂是老化和衰老的主要原因之一，那麼通過補鈣保骨以防止鈣丟失和防治骨質疏鬆也可成為抗衰老的重要措施之一。
★為防治骨質疏鬆，每日鈣攝入量應達到國家推薦的供給量標，建議老年人為1000－1500毫克。建議老年人不吸菸，少飲酒，有利於減少骨丟失。補鈣方式與吸收也有關係，吃飯時補充鈣劑與空腹或餐後服鈣劑相比，鈣吸收率可提高20％，尤其無胃酸者及消化性潰瘍病人宜餐中補鈣。
把鈣作為食品強化劑而廣泛應用，亦是切實可行的。
★注意疾病和藥物的影響，及時補鈣 糖尿病病人會有大量尿鈣丟失，出現負鈣平衡，導致骨量減少、骨營養不良及骨質疏鬆，且糖尿病患者鈣丟失和細胞內鈣離子濃度增高，又加重胰島素受體敏感性下降及糖代謝率下降，而加重糖尿病症狀，形成惡性迴圈。甲狀腺機能亢進病人，機體代謝率增高，骨質脫鈣。神經損傷、癱瘓和長期臥床病人骨丟失增加，引起骨質疏鬆。
有些疾病如風濕、類風濕、皮肌炎和高燒、腎病等需要長期應用皮質類固醇激素**，可出現皮質類固醇性骨質疏鬆。偏癱、阻塞性肺部疾患、哮喘、高血壓、動脈硬化等疾病也伴有不同程度的骨質疏鬆。以上疾病及其**用藥過程可加重骨質丟失，應及時補充鈣劑和維生素d，有助於**原發病並防止***，這類病人補鈣每日至少1500－2000毫克。
求醫治病最重要的就是對症下藥，這似乎是乙個人人都明白的道理。然而，現實生活裡，卻經常出現藥到病難除，只見補，不見效的情況。這到底是為什麼？看了下面的節目，您就會找到答案。
主持人：觀眾朋友，今天，我和北京宣武陶然亭醫院的劉大夫在節目當中和大家談論的話題是「綜合進補最重要」。劉大夫您好！
劉大夫：您好，觀眾朋友們好！
主持人：劉大夫，在我們談論這個話題之前，有這樣乙個問題我想問問您。我有乙個老鄰居，今年差有多有60歲，一年多以前，她感覺自己腰痠背痛，還有抽筋的現象，後來她醫院檢查了一下，醫生就告訴她說是缺鈣。
她又到市場上一看，補鈣的產品琳琅滿目，她就買了好多，就開始吃。可是吃了一段時間，差不多有一年的時間，腰痠背痛抽筋的不見緩解。她不知道是為什麼，聽說我今天來採訪您，她讓我順便問問是怎麼回事。
劉大夫：是這樣的，老年人腰痠背痛補鈣以後不見好，或者說效果不明顯，我想主要考慮兩方面的原因。第乙個方面呢，考慮是不是同時有骨質疏鬆，骨質疏鬆表現為腰痠背痛，主要是骨的組織結構有破損。
這個破損的原因是多方面的。乙個是破骨細胞比較活躍，成骨細胞**相對來說不足或者相對正常。再乙個就是在骨的有機質流失的同時，骨的礦物質也隨著流失。
包括鈣、磷、鎂、鋅等多種元素。不單純是鈣質一種。所以在補鈣的同時要注意多種營養素的同時補充，單純補鈣是不夠的。
主持人：那就是說老年人腰痠背痛有可能是骨質疏鬆，而骨質疏鬆又不單純是因為缺鈣引起的，所以說在補鈣的同時還應該適當地補充其他的營養，除了注意這些方面的問題之外，還應該從哪幾方面進行注意呢？
劉大夫：補鈣的時候需要注意的問題，乙個是補鈣的時間要注意，最好是在飯後服用補鈣劑。在飯後服用，因為吃完飯以後胃酸分泌是最充分的時候，鈣的吸收在人體來講需要提供乙個比較酸性的環境，這樣在酸性環境裡鈣的吸收會更好。
主持人：那老年朋友一定要注意要想充分地吸收鈣，一定要在飯後服用，因為鈣的吸收需要胃酸的幫助，是這樣的嗎？
劉大夫：是這樣的。再有就是最好是分次服用，比如說一天補充1000毫克的鈣質。
如果要一次服用吸收大概是20％也就是200毫克，如果要是分兩次或者三次服用吸收率會達到30％也就是300毫克，或者更多。這樣比一次服用效果會好一些。
主持人：這個提醒我覺得特別重要。就像我吧，我圖省事，我覺得女同志到了45歲以後普遍缺鈣是吧？
補充一些鈣，我也知道補鈣的道理，但是方法不太對，我就是圖省事，每天只補充一次。像1000毫克我覺得差不多了，其實我吃了那麼多但吸收並不是那麼多，要想取比較好的效果最好要分次服用，是吧？
劉大夫：再有就是嚼碎服用，藥劑嚼碎以後藥片表面積就增大，這樣有利於鈣的吸收。再有就是注意最好在睡覺之前服用鈣劑。
比如說一般人晚上都是在七點鐘吃晚飯，這樣食物中的鈣可以維持前半夜的血鈣濃度，在後半夜食物中所提供的鈣差不多已經消耗掉了，這樣血鈣濃度就要依靠骨鈣進入血，轉化為血鈣維持。所以說如果要是晚上7點鐘吃，差不多到12點食物中的鈣就消耗掉了。如果在睡覺之前再補充一次鈣劑，這樣它可以提供後半夜鈣的需要量，防止後半夜骨鈣的丟失。
主持人：剛才您講到了比較科學合理的補鈣方法。乙個是要飯後要分次分量，還要嚼碎了，另外要睡前是吧？除了注意這些之外還應該注意些什麼呢？
劉大夫：還應該注意維生素d。維生素d對於鈣的吸收是有一些益處，因為鈣的吸上依賴於足夠的終生d，維生素d在人體來講有兩個吸收途徑，乙個是從食物中，一般像在魚肝油裡面，還有些菌類植物裡面有。
但是大部分80％到90％還是需要人體自身合成，這樣就需要曬太陽。因為太陽裡的紫外線它可以照射**以後，使**中的維生素d潛體轉化為維生素d。再經過肝臟、腎臟，然後變成活性的維生素d，才能發揮它的效用。
所以人要注意多曬太陽，大概平均每天曬20分鐘就可以了。
3樓：營養師雷敏
骨頭湯不補鈣，真正補鈣有用的是這2樣食物
4樓：何晨過春
不論吃什麼補鈣的食品都好最重要是有足夠的維生素d。但維生素d是不能自身生成的，要有充足的維生素d就要多曬太陽，因為陽光的紫外線經**吸收後會轉化為維生素d。而維生素d就是幫助鈣質吸收最好的原素，沒有維生素d就算吃再多補鈣的食品都不會吸收。
5樓：怡文好好吃
哪些食物真的能補鈣？
6樓：從曲以弘義
當然是直接吃鈣片或口服液了。如果是食補的話，建議多喝牛奶，奶粉，骨頭湯等。
7樓：邱珂
補鈣是很有學問的，骨頭湯裡沒有鈣，不能把骨頭嚼碎了，你就補不上骨頭裡的鈣。同理，蝦皮同樣含鈣高，但很難被人體消化吸收，因此補鈣無效。最補鈣的還是選擇優質高效的補鈣產品，足量補鈣，方能取得補鈣效果。
目前最重要的不是什麼東西最補鈣，而是你到底缺多少鈣。這是補鈣的前提，否則自然是盲目補鈣，結果必然是補鈣無效。
8樓：單恕問丙
含鈣食物：蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
9樓：荀泰捷仙
含鈣食品主要包括：
1、牛奶、酸奶、乳酪等乳類和乳製品。
2、豆腐、豆漿等豆製品。
3、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品。
4、其它食物：蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等
吃什麼食物最補鈣？
10樓：怡文好好吃
哪些食物真的能補鈣？
11樓：悠然大健康
補鈣前十名的食物，了解一下！
第十名：黑豆（鈣含量約224mg/100g）
黑豆中蛋白質含量也不少，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管、滋潤**、延緩衰老。
第九名：海帶（鈣含量約241mg/100g）
海帶還富含其他人體所需營養元素，多吃些可幫助預防高血壓、冠心病、高血脂等心腦血管疾病。
第八名：黑木耳（鈣含量約315mg/100g）
黑木耳中含有人體所必需的的氨基酸和多種維生素，其中以鐵最豐富的，是鮮牛奶的185倍、肉類的100倍、豬肝的7倍，可作為天然補血食品。
第七名：紫菜（鈣含量約343mg/100g）
紫菜的含碘量也很高，可用於**因缺碘引起的甲狀腺腫大，還富含膽鹼和鈣、鐵。
第六名：海參（鈣含量約357mg/100g）
海參的營養價值也較高，高蛋白、低脂肪且低膽固醇，加上肉質細嫩、易於消化，非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
第五名：芥菜（鈣含量約581mg/100g）
芥菜還含有豐富的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d，還可解毒消腫，能抗感染和預防疾病，促進傷口癒合。
第四名：乳酪（鈣含量約799mg/100g）
乳酪還能提高人體抵抗力、促進代謝、增強活力、保護眼睛健康並保持肌膚健美。
第三名：牛奶（鈣含量約957mg/100g）
牛奶營養成分很高，是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
第二名：蝦皮（鈣含量約991mg/100g）
蝦公尺的營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等。
第一名：芝麻醬（鈣含量約1057mg/100g）
芝麻醬還含有氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處，還能增加**彈性，令肌膚柔嫩健康。
什麼食物最補鈣，吃什麼食物最補鈣？
補鈣食品排行榜，找到你想要的。這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高，快來看看吧 骨頭湯不補鈣，真正補鈣有用的是這2樣食物 補鈣是一直困擾著好多人群，老人要補鈣，小孩要補鈣孕婦也要補鈣，於是各種營養藥品滿天飛，但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.說到補鈣，很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高...
吃什麼東西最補腦，吃什麼食物能補腦
補腦的食品有 1 南瓜 南瓜是p 胡蘿蔔素的極佳 南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c 鋅 鉀和纖維素。南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可 頭暈 心煩 口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱 記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的 效果。2 核桃 因其富含不飽和脂肪酸...
什麼東西女人吃了補身子，女人吃什麼東西最補身體？
1.雞湯 喝熱雞湯，例如烏雞或火雞。熱雞湯是體虛勞累的人最佳食補品，它不僅能補充必須的蛋白質和營養物質，它還易於消化吸收，並能促進肌體的免疫力，加快恢復體力，補充體能所需。2.蘿蔔薑棗湯 白蘿蔔 1個，姜1塊，紅棗3枚，蜂蜜30克。將白蘿蔔 姜分別洗淨，晾乾，切成薄片待用。取白蘿蔔 5片，姜3片，紅...
吃什麼食物補鈣效果好，吃什麼東西補鈣的效果最好？
一般來說，大家都認為喝排骨湯的話，就能夠補鈣。實際上，排骨裡面的鈣，很難通過烹飪進入湯中。所以，我們喝排骨湯很難起到乙個補鈣的效果。我們平時應該多吃一些如蝦皮 紫菜 豆製品和牛奶等食物，進行補充鈣質。除了通過吃以上的食物進行補鈣，還可以再吃一些鈣片，來進行輔助我們補充更多的鈣質。一 芝麻醬 不說不知...
吃什麼食物補鈣效果最好，吃什麼東西補鈣最好，吃什麼蔬菜補鈣效果最好？
補鈣食品排行榜，找到你想要的。這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高，快來看看吧 說到補鈣，很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高，但是不足以滿足人體的鈣需求。今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物，換著吃一吃，補鈣，預防骨質疏鬆。你好 如果你要求的是食物的話，那鈣質最高的應該就是蝦皮喝牛奶了吧 因為這兩種食物應該...