泡麵偶爾當宵夜對身體有多大的影響

時間 2022-04-14 01:22:41

1樓:八堡立德

泡麵是一種速食,偶爾餓了吃個一兩次沒有大礙,記得一定要煮著吃,放點蔬菜可以吸收湯裡的油脂。

2樓:

沒什麼影響。泡麵除了營養單一,沒什麼不好,比自己煮一碗素面要好。至於防腐劑什麼的,國家允許放說明沒什麼危害

3樓:匿名使用者

速食麵,它是一種利用精白的麵粉,先把它蒸煮熟,然後再用棕櫚油快速炸,再把油脫掉,形成一種乾燥的防腐麵食的快捷做法,再配上調料包,就是一包速食麵。料包通常會包括粉包、調味油包,粉包裡邊會有像鹽、鮮味劑、香辛料、紫菜、蝦皮,還有脫水蔬菜這樣的成分。麵餅很簡單,就是澱粉和油,跟常吃的炸油餅差不多。

調包主要成分是脂肪和鹽,如果料包是像醬料這種的,齒門下看是白色的油塊,就說明其中含有比較多的飽和脂肪,對心臟血管健康是不利的。粉包主要問題是鹽比較多,多到一包調料的粉包就能達到一天的鹽量,所以是很鹹的乙個食物。脫水蔬菜或者肉粒看似是照顧到了營養均衡,但是量太少了,只是乙個點綴的作用,如果食用速食麵來替代正餐,不僅蛋白質、維生素、膳食纖維等等營養成分是不足的,還容易攝入過多的熱量、脂肪和鹽,非常容易造成肥胖以及三高等疾病。

正確的吃法是速食麵要搭配蔬菜、水果,要加一顆蛋就更合理了。

晚上十點以後吃泡麵,有什麼害處?

4樓:化驗員小張

不止晚上十點以後吃泡麵,有害處,多吃泡麵的害處有:

1、缺乏營養,速食麵中雖然含有脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物等,但畢竟很少,長期如此會有損大腦活動。

3、易得腸癌,因為速食麵多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得「過精」,會患慢性便秘,糞便在大腸中滯留時間過長,也會誘發腸癌。

4、導致胃腸功能失調,速食麵屬油炸過的乾脆食品,容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於速食麵中含有較多調味劑及新增劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食慾。

5、易導致肥胖及相關疾病,經常以速食麵為食,會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖。

6、促使人早衰,過氧脂質有害健康。

7、製作過程產生的有害物質,因為速食麵中澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生丙烯醯胺這種致癌物。

8、速食麵的塑料餐具危害健康,用開水沖泡時,如果溫度達到65攝氏度以上,其中的有害物質就會滲入食品中,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。

泡麵的分類

1、紅曲面體:因倡導低卡路里食物理念而興起的麵體。

2、非油炸麵體:是近日為了對付油炸麵體的健康堪憂而發明之面體,省略了油炸的過程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸。

3、油炸麵體:最初泡麵的雛形產品所使用的麵體,據說一開始是為了將水分去掉並將油香融入麵中而發明,但卻因為需要長久儲存而需要大量新增防腐劑。

參考資料:人民網--經常吃泡麵有10個危害 怎麼吃泡麵才健康

5樓:風不停息

雖然速食麵是健康的食物,但是晚上十點之後吃泡麵會加重胃的負擔,而且不好消化,甚至還會影響睡眠。

經過研究證實,泡麵中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的b族維生素、鐵質,或是蔬菜所含的維生素c、維生素a,不是很多。

擴充套件材料:

膳食搭配講究的是營養均衡。糧食、蔬菜、豆類、魚肉蛋奶,乙個都不能少。但是,速食麵裡面有什麼呢?

面,加上一些煎炸的油,還有醬包油包,鈉鹽和脂肪嚴重超標。范志紅說,速食麵含有的高脂肪量,使得它即使和其他食品搭配,也無法達到營養平衡的狀態。

儘管速食麵在巨集量營養素上具有均衡的優勢,適合作為正餐的能量**,也適合作為應急時的方便餐食,不過專家也提醒,在享用速食麵帶來的便利之餘,消費者應該適時搭配蔬菜、水果,補足其他常量與微量營養素的需要,同時多喝水,使膳食結構更為合理健康。

6樓:喜歡你的倔強瞞

晚上10點左右吃會造成消化不良,儘管現在很多速食麵都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,速食麵之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的速食麵,會給帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌裡的速食麵經常會超過了保質期而你還沒有注意,誤食之後麻煩就大了。

泡麵營養價值不大。泡麵相對煮的麵條來說很多營養價值已經沒有了。吃多了,不僅沒有營養,長期吃下去會缺乏很多營養素.

另外速食麵裡的食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用,長期食用會危害到身體健康。

7樓:匿名使用者

首先本來食用泡麵就不好。泡麵相對煮的麵條來說很多營養價值已經沒有了。吃多了,不僅沒有營養,長期吃下去會缺乏很多營養素.

另外速食麵裡的食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用,長期食用會危害到身體健康。  如果是晚上當夜宵吃的話,更加不好。本來吃夜宵就不好。

因為睡覺時是對食物吸收的最好時間,如果吃了速食麵,會增加胃的負擔,而且速食麵的熱量高,可能會引起失眠,口乾等。 此外,長期晚上吃宵夜,更容易引起各種結石、癌症以及對身體各部分的器官也有很大的影響。

8樓:匿名使用者

吃泡麵就會有害健康 別聽那些 沒有防腐劑 非油炸的 說辭 反正 能不吃 泡麵 就別吃 不過 十點吃東西 會對消化系統產生負擔 也會發胖 最好 不要形成習慣 偶爾一兩次 還是允許的

9樓:匿名使用者

容易發胖。而且不容易消化。

10樓:windy耳又又

您好!很高興為您解答!

晚上十點以後吃泡麵有以下危害:

晚上十點已經接近人們正常休息的時間,在睡前吃東西對人體的消化系統是不利的,久而久之人們的腸胃等會受損傷,從而患一些腸胃疾病;

泡麵本身也沒有很多好的營養物質,油炸的麵餅加上摻雜了各種新增劑的調味料包,總吃泡麵會讓人體吸收不到好的營養物質與維生素,並且會使人容易生病;

晚上十點以後吃泡麵,一次兩次還好,次數多了會讓人慢慢發胖,並且養成睡前大吃大喝的壞習慣,不利於睡眠。以上。

泡麵的危害到底有多大?

11樓:冷風一笑

速食麵裡的防腐劑太多,炸速食麵的油一般也都是那種二次**油,而且裡面為了提味,鹽份太多,非常多的致癌物質和有害物質,而且沒有任何有益營養

12樓:晉雁凡

反正不好,那個面是用油炸的

13樓:dudu為人民服務

什麼都有個度,吃多了都會有害

14樓:匿名使用者

什麼東西吃過了都不好,當然速食麵也是,但是速食麵不是垃圾食品 速食麵不是垃圾食品!中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授對記者說:「經我們這兩年實驗檢測, 在市場上銷售的六種油炸速食麵中丙烯醯胺(澱粉類食品在高溫烹調中產生的有害物)含量很低,比世界衛生組織規定的低13倍,且含有人體必需的六大營養素,因此說速食麵是垃圾食品是不科學的。

」 很多人認為多吃速食麵不利健康,因為它沒有營養,油脂含量高,含有新增劑以及丙烯醯胺。針對速食麵的四大罪狀,胡教授為其一一「平反」。 罪狀一:

速食麵沒有營養 胡小松:在速食麵的麵塊和調料包中,人體必需的六大營養素,包括水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,營養是較全面的。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小而稍顯不足,但營養均衡是建立在食物合理搭配的前提下,建議在吃速食麵的時候,可搭配些雞蛋、蔬菜、肉類等,飯後補充水果、牛奶,那麼營養是足夠的。

罪狀二:油脂含量高 胡小松:大部分速食麵都採用油炸的方法來對面塊進行乾燥。

但這與炸薯條、漢堡包等相比,速食麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在16%至18%左右,其中,11%是對人體無害的植物油——棕櫚油,而乙份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比速食麵高出近一倍。 罪狀三:含有新增劑 胡小松:

一說到新增劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的乙個誤區,像碘鹽裡新增的鹽也是新增劑的一種。比如有些速食麵新增膨鬆劑(讓麵塊更加疏鬆)、護色劑(保持顏色),以及一般速食麵都含有的防腐劑都是安全的。食品工業離不開新增劑,並且目前允許使用的,都證明是對人體無害的。

罪狀四:丙烯醯胺的問題 胡小松:所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生有害物「丙烯醯胺」,炸薯條中有,速食麵中也有。

但我們所進行的實驗證明,速食麵中的丙烯醯胺含量很低,平均為78什麼東西吃過了都不好,當然速食麵也是,但是速食麵不是垃圾食品 速食麵不是垃圾食品!

偶爾吃泡麵會影響身體嗎,偶爾吃一次方便面對身體有害嗎?

偶爾吃還是沒事的,吃一次泡麵我們的腸胃就要三四天的去消化它。部分速食麵雖是油炸食品,但不會像油條一樣,速食麵含油量有限,而且很多是非油炸。經常吃也不會對身體有影響,但調料中可能含過多鈉鹽,盡量不要全部放。偶爾吃泡麵基本與吃普通麵條無異,不會對身體造成不良影響。泡麵基本上都是油炸食品,配料包裡也基本上...

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