吃什麼主食不會胖,吃什麼主食容易發胖?

時間 2022-07-21 06:42:12

1樓:體重管理-李楠

吃什麼食物不會長胖?李楠老師告訴你,一些食物熱量低,吃起來飽腹感強,首先就是韭菜炒蝦仁,黃瓜炒胡蘿蔔,西藍花炒雞胸肉。

2樓:白色犬傳說

大公尺裡面有含有很高的糖分,麵粉裡面也有澱粉 這都是發胖的根源,玉公尺也是高發胖的食物盡量少吃,蕎麥和高粱公尺相對來說比較不容易發胖但是很難以下嚥!

3樓:怪物獵人憨

主食都會胖 多吃菜 吃肉也不會胖

4樓:匿名使用者

公尺飯,白公尺飯,還有堅持鍛鍊........

吃什麼主食容易發胖?

5樓:龔金溥振凱

分體質。

像我,就是易胖體質,我個人吃蒸公尺飯就比較不容易長胖。我之前特別愛吃麵食,但是後來因為體重一直飆公升,就決定折磨一下自己,我已經連續三個月吃蒸公尺飯了,加上一些雞胸肉啊,魚肉啊之類的,三個月瘦了20斤(雖然現在依然是胖fufu)

我的乙個很好的朋友,就很小很小的乙個人,她就屬於吃什麼都不會胖的體質,到了夏天,一天三頓小燒烤。冬天也是經常吃火鍋,每天豬肉不斷。

像我這種喝口水都會胖的人,只能管住自己的嘴。

6樓:亦舒堂

含糖高,含脂肪高的食物,高熱量的食物都容易發胖,比如烤腸、奶茶等。

吃什麼菜不會胖

7樓:顧傾城

蒟蒻(魔芋)

不少人誤會蒟蒻即是果凍,其實蒟蒻,是一種草本植物,其根莖經去皮、烘乾磨成粉後,再加工即可製成蒟蒻食品,包括甜品、麵條及素肉等。

西紅柿乙個中等大小的西紅柿,只有四十卡路里的熱量,相當於一碗白公尺飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。

菠菜半碗菠菜只有二十六卡路里,菠菜含豐富的鉀、維他命a和c,而作為深綠色蔬菜,也擁有豐富的鐵質,對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤。

胡蘿蔔:

富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

黃瓜:黃瓜水分高,含多種維生素,且含有一種可抑制醣類轉化為脂肪的丙醇二酸,常吃黃瓜可以**。

8樓:孔乙不是孔乙己

多吃白菜、包菜、苦菊、芹菜之類青菜,或者黃瓜冬瓜這類含水量較多的蔬菜,烹飪過程盡量少油少鹽。如此便可不易發胖。

纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排洩。

9樓:檸檬愛美

想要吃並且不發胖還**建議晚上8點後,吃水果,例如香蕉,香蕉可平穩血清素和褪黑素,也能放鬆肌肉,如果在睡前兩小時,還有助於睡眠,它的熱量很低,不怕積聚在體內,而且還含有豐富的纖維,可促進排便。低脂/脫脂酸奶或是牛奶做輔食睡前喝杯牛奶可助睡眠這幾乎是每個人都知道的事,因為牛奶中含有色氨酸,可發揮鎮靜作用,而且還能補充身體的鈣質,不需要擔心發胖的問題

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10樓:匿名使用者

冬瓜:「欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也。」這是古代的經驗,也被現代科研證實。

冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒有什麼糖份,是糖尿病患者很好的食品。

芹菜:芹菜大部份為水分及纖維素,含有維他命a及c,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。且熱量很低,吃多了不怕胖。

芹菜有兩種,一種是唐芹,一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,**效果也更好。

香菇:香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中人體必需的八種氨基酸,就含了七種。所含核酸煩物質,可以抑制膽固醇的增加,所以可**。

它還能促進血液迴圈,抑制黑色素,滋養**。我們在烹煮香菇前,都會先將它浸泡於水,它所含的很多營養成分都會溶於水中,所以千萬不要將水倒掉。有些人將菌柄丟掉,實在太可惜了,菌柄含大量纖維,素食者可將它當內絲炒菜。

近幾年科學家發現香菇所含香菇多,有抗癌作用,並可改善b型肝炎患者的肝機能。建議癌症患者每日服食十五克香菇。並且推薦其他菇類,如金針菇、蘑菇、草菇等等,都不具有熱量,是**者很好的食品。

海帶:脂肪含量甚少,熱量也不太高。最重要的是海帶富含碘達每克24毫克,而碘是一種重要的**礦物質。

因為碘對甲狀腺素的分泌起著重要作用,而後者能控制人的能量代謝。碘缺乏會致基礎代謝低下,此時即使你沒有多吃,也很容易使人肥胖。海帶還含有很高的鈣、鐵及多種維生素,對人體十分有利,是價廉物美又易獲得的**佳品。

豆芽:豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多,黃豆生成豆芽後,胡蘿蔔素增加3倍、維生素bl2增加4倍、維生素c增加4.5倍。

常吃豆芽不僅可以**還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命b流失,又可以加強**作用。

建議你在家裡將黃豆、綠豆、苜蓿等種子浸水,在暗處讓其發芽,乙個星期左右就可以收成。因為市面上買的豆芽,浸於水中過久,維他命b、維他命c含量已大為減少。另外有些會含漂白劑或植物荷爾蒙等藥劑,反而對身體有害,所以希望你們先用熱水燙一下,除去漂白劑臭,再炒來吃。

洋蔥:洋蔥含環蒜氨酸和硫氨基酸等化合物,能降血脂,對脆性的血管有軟化作用,並可護膚美容,能促進表皮細胞對血液中氧的吸收,增強肌膚修復能力。

紅蘿蔔:紅蘿蔔含有豐富的維他命a,但維他命a為脂溶性,所以吃法大有講究。比方燉排骨可保留胡蘿蔔素九叄%,炒菜儲存了八十%,生吃只吸收十%胡蘿蔔素。

另外,也請不要與其他果菜,合打果菜汁,因為它含有多量抗壞血酸氧化 ,可破壞維他命c。很多人都犯了這些錯誤,所以我特地提出來。

醋:醋具酸性,可軟化血管,清除血脂,對高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處,所以我建議欲**者常「吃醋」。比方用來涼拌黃瓜、醋拌海哲皮……等等。

但醋有合成醋與釀造醋,我們應挑選釀造醋。

茄子:鹼性食品,幾乎都是水分和纖維,但其含維他命p,可預防血管硬化,皂草可降低膽固醇,所以適用來**。

黃瓜:黃瓜中含有的丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

蘿蔔:"冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季保安康",中醫把蘿蔔當藥已有千年以上的歷史,蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利於食物代謝及廢物的排出,不用節食而達到節食的功效。蘿蔔所含熱量較少,一公斤也只含200卡熱量,而纖維素又較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於**。

蘿蔔含有豐富的維他命a,但維他命a為脂溶性,最好和葷菜一起煮。白蘿蔔含有辛辣成分芥子油,促進脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。

韭菜:韭菜中含纖維較多且不易消化,可促進腸蠕動,有較強的通便作用。

椰菜:熱量:40卡/杯 椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成**湯,肚子餓的時候很管用,低卡又飽肚。

蘆筍:熱量:66卡/磅 蘆筍含豐富維他命a同c,用來做沙拉是個不錯之選,或者閒時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充飢,健康又不會肥。

辣椒:無論辣或甜味,營養價值均高,辣椒中含有豐富的辣椒素及纖維素。能促進脂肪代謝,並可溶解脂肪。

蕨菜:蕨菜中的纖維素可有促進腸道蠕動,減少腸胃對脂肪吸收的作用。中醫認為,蕨菜健脾,祛痰溼,是屬於**野味菜類。

生菜:由於含水份及大量纖維 使生菜成為苗條食物,生菜以外面的綠葉營養最豐富。

魔芋:魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚醣食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚醣不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。

也就是說,魔芋是一種幾乎不含熱量的食品。可以說魔芋是怎麼吃都不會胖的,而且食用魔芋後會有很強的滿腹感,自然就會抑制對其他食品的攝取,但魔芋中的營養不全面,不可以老是吃魔芋過日子。

11樓:匿名使用者

一般來說不會要盡量吃綠顏色的蔬菜維生素多,又容易**明星雜誌上是這樣說的

1.以公尺飯等五穀類為主食:吃飯配菜,而不是吃菜配飯。

2.牛奶的脂肪可減少:喝牛奶時,選用脫脂奶;如覺得脫脂奶無味,無法一下子改變,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脫脂奶一起喝,再慢慢增加脫脂奶的量。

3.可見的脂肪不要吃:吃肉或油炸的食物時,有皮去皮,吃瘦不吃肥。

吃蛋糕時去掉外層及夾層中的忌廉或鮮奶油裝飾。 4.額外油脂不要加:

吃麵包時不要塗奶油、花生醬,或改用含脂量低的果醬;吃麵時不要加過多的香油、麻油或沙拉醬。 5.糕餅點心要節制:

通常點心類的食品都是高脂、高糖、高熱量,所以一定要節制食用。如:粽子、月餅、綠豆糕、蛋黃酥等。

6.多選用植物性蛋白質食物:以毛豆、黃豆及一些豆製品取代部份的肉,這些植物性蛋白質**的食物含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,而且纖維含量比較高。

7.多吃蔬菜:每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纖維可以增加飽足感,而且可提供維生素及礦物質等營養素。

8.食用新鮮水果:新鮮水果含豐富維生素c及膳食纖維,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的,會提高熱量,且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉,所以果汁不宜代替水果。

9.先吃菜再吃肉:把進餐順序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜攝食量,還可以減少肉的食用量。

10.喝湯時撈掉浮油:在排骨湯、雞湯中最容易出現浮油,食用前最好先將浮油撈掉,以減少脂肪攝取。

11.吃湯麵時不要把湯喝完:麵攤的湯麵通常都有加肉末、香油來增加滋味,所以最好先將浮油撈掉或不要將湯全部喝完,以免攝取過多的油脂。

12.減少油包的食用:吃市售調理食品或速食麵時,所附的油包可酌量食用,不須全部用完。

12樓:小眼看足球

哪些食物是怎麼吃都不胖的?

熱量來自於碳水化合物,脂肪,蛋白質 碳水化合物產生熱能= 4千卡/克 蛋白質產生熱量= 4千卡/克,脂肪產生熱量= 9千卡/克。

所以吃不胖的食物必然滿足以下幾個基本條件:

富含膳食纖維;

低糖分;

低脂肪;

低澱粉;

此外,作為吃不胖的食物,最好還要有點利尿排毒功效,並能夠提高新陳代謝率。

以下是我為你推薦的幾款食物:

1、冬瓜

具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和醣類,防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。

2、絲瓜

絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質。

3、黃瓜

內含內醇二酸,可抑制醣類食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。

4、白蘿蔔

含有芥子油和澱粉酶,有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用

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