1樓：匿名使用者
人到老年以後活動量就會減少，新陳代謝緩慢，基礎代謝也比青壯年降低10%到15%，消耗的熱量也會相應降低，因此老年人的熱量**，要根據具體情況適當地減少，以避免身體超重，增加心臟負擔。
老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯，能夠促進動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖，還可以避免熱量過多，身體過胖，對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。
老年人要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的，這是由於老年人機體裡內分泌腺功能改變的結果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質，不過數量以每天每公斤體重供給1克到1.
5克蛋白質就可以了。對老年人來說，蛋白質的質量比數量更為重要。因此，每天吃的蛋白質中，最好有一半是優質蛋白質，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說，體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數量不要超過一兩，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉公尺油等植物油。
2樓：襲喆龔文漪
-.-水果類最好多吃。。比如香蕉。
做菜呢，，就得單獨為牙齒不好的老人多做幾份能夠吃的。
做點湯也比較好。最好清淡些
3樓：匿名使用者
開始補鈣第一步,也是最重要的!老年人本身就很卻鈣,得先補補鈣,吃其他的營養才能吸收啊!
4樓：水含笑
清淡的食物比較好,老年人應多補充一些鈣...多吃些豆類食品好...
中老年人養生應該吃什麼肉才最好？
5樓：老陳聊文化
中老年人養生應該吃雞肉、蝦肉和魚肉比較好。這三種都是蛋白質含量高、低脂肪的白肉，而且味道鮮美易消化，能夠很快補充中老年人的身體營養，只是每天不要過多進食，一般保持在75克左右最好。
中老年人也該吃肉在很多人的印象裡，中老年人就應該以清淡的飲食為主，多吃水果蔬菜，少吃肉或者不吃肉，避免血液出現粘稠現象，這樣才能有利於老年人的高血壓、高血脂等毛病。實際上這種認識過於片面，因為幾千年來，肉食已經成為了人類的主食，一塊肉都不吃我們的人體就會缺乏營養，從而導致出現更多的疾病或者使體質惡化。即使是中老年人，也需要進食一定的肉類來補充蛋白質和鐵等元素，構成我們身體所需的健康基礎。
中老年人每天進食適量的雞肉、魚肉或者蝦肉對身體是很有好處的，下面就簡單介紹一下這幾種食材。
雞肉雞肉營養豐富是人所周知的，所以適當進食雞肉對中老年人的體質非常有益。只是每天要控制好食量，不要超過75克，因為雞肉中含有較高的膽固醇，過多進食會導致體內膽固醇含量過高，容易誘發心血管和腦部疾病。
蝦肉適當吃一些蝦肉，能夠補充人體平時比較缺乏的微量元素，而且蝦肉中還含有很多鎂元素，被人體攝入後能夠提到減少膽固醇、預防動脈硬化和調節心臟的作用，對患有高血壓心肌梗塞的中老年人很有好處。
魚肉魚肉的營養其實也非常豐富，裡面富含了多種維生素、膳食纖維、硒元素、蛋白質及多種礦物質成分，能夠全面地補充人體營養。只是吃魚的時候一定記得把魚膽扔掉，因為魚的膽汁是有毒的，而且最好選擇小一些的魚，大魚在水裡生活的年頭多了，吃了太多東西，可能導致體內有毒物質增多，魚頭中也容易積存重金屬成分。
6樓：詞顧北
老年人養生要注意葷素搭配，要少吃醃肉，臘肉，燒烤肉等，可以每天服用不超過75克的牛肉，魚肉，蝦肉，雞肉等。
7樓：技術小輝
魚肉。因為魚肉裡含有大量蛋白質和其他的營養物質，所以中老年人多吃魚肉對身體有好處。
8樓：諗輕
我覺得吃羊肉是最好的，可以很好的補充氣血，還可以驅寒，對身體很好。
老年人吃什麼食物補鈣最快？
9樓：喬芝英多凡
上了年紀的人容易缺鈣，老年人吃什麼食物補鈣，下面就為大家詳細介紹幾種補鈣的食譜
步驟/方法
蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，洗淨後泡發；嫩豆腐200克，切成小方塊；加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣，常食有效。
蝦皮油菜炒香乾：蝦皮50克，油菜250克，香乾2塊切絲，；油鍋內常法熘炒，可經常服食之。
蝦皮炒韭：蝦皮50克，洗淨後泡發；韭菜250克，洗後切段，旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘，將蝦皮放入熘炒後加精鹽、料酒、薑末，之後加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調味後服食。
蝦皮小蔥燴肉絲：蝦皮50克，小蔥25克（切成小段），豬肉100克（切成絲），油鍋內
先將小蔥、肉絲煸炒，加料酒、薑末，之後加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調味後服食。
蝦皮炒雞蛋：蝦皮50克，洗淨後泡發；雞蛋3個，破殼將雞蛋攪打勻。油鍋內先將雞蛋煎炒成木犀狀，將蔥花、薑末熘香後加入蝦皮，再炒數分鐘，加碘鹽調味後即可服之。
牛奶大棗粥：牛奶煮大公尺、大棗粥，常食之，治體虛、氣血不足。
牛奶飲：牛乳250毫公升，每天清晨於早點一道服用，經常飲用可以補鈣。
牛奶生薑汁：牛奶、生薑汁各半杯，煎取半杯，分為2次飲用，兼治小兒嘔吐。
牛奶蛋黃湯：蛋黃5個調勻，麵粉25克，熟豬肉50克，熟雞肉片100克，雞湯500克，精鹽少許。麵粉25克，用熟豬肉炒成麵漿；將雞湯燒滾入油打散溶化，加牛奶、加碘鹽、味精；隨即將湯鍋立火併把蛋黃兌入鍋
內，另將雞肉片分裝4碗中，盛湯，即可分4次服食之。
牛血燉豆腐：豆腐與牛血（經加工的）固體結快切片，同燉。
素雞燒肉:素雞250克,牛肉200克.牛肉洗淨後切成塊後切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨後加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數次,即可服食之.
香乾大蒜炒肉絲：香乾4塊，大蒜150克，豬肉150克。洗淨後，均切絲，按常法，油鍋中旺火熘炒至熟，加佐料調勻，即可服食。大蒜的絲段，也可在起鍋前加入，在翻炒十幾次即可。
香乾慈菇木耳燴肉絲：香乾4塊，豬肉150克，洗淨後切成絲，慈菇100克，剔淨洗後切成片，黑木耳15克，清水發泡後撿淨，按常法燴炒服食。不僅口味可人，而且有很好的補養作用，還可補充足夠的鈣。
魚粉香菇肉絲豆腐湯：香菇50克，肉絲100克，豆腐250克，按常規燒煮成湯，用生粉勾芡，同時加入魚粉25~30克，胡椒粉適量，燴勻，即可服食。
豬骨黃豆粥：豬排骨150克，黃豆50克，鹽、蔥、姜、味精適量。淨豬排骨洗淨，文火中煨1小時，將排骨放入同煮數沸後，再加入大公尺100克煨煮成粥，排骨黃豆煮至爛熟為宜。
本方有補腎、長骨之作用。適用於嬰兒、少二及青少年旺盛生長期食療補鈣。
10樓：匿名使用者
牛奶,酸奶,等奶製品.即健康又營養的東西.多燉一些骨頭湯喝.
在一邊補鈣的同時,最好在搭配著吃維生素ad,就是魚肝油.它可以幫助人體很快的吸收鈣並且防止流失.這點很重要.
老年人吃什麼補腦？
11樓：
1、雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，蛋白質是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素。雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料，而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。
2、南瓜
綠色蔬菜中含有豐富的維生素a，可是南瓜中的維生素a也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀。
南瓜可用來做菜食用，每天吃一次對補腦是很有效果的。
3、核桃
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。核桃還能補充大腦營養、增強記憶力、消除腦疲勞。核桃特別適合備考的學生或長期處於腦力工作環境下的人。
不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
4、海帶
海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神。海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
5、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅**紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
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1、牛奶
牛奶是一種高階營養品，因為它富含蛋白質，鈣以及大腦所必需的氨基酸，特別是牛奶中含有的鈣很容易被人體吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質，而且牛奶還含有多種維生素，對人體內的神經細胞很有好處
2、核桃
核桃是一種健腦益智的食品，因為核桃含有的不飽和脂肪酸，具有保護大腦，增強記憶，消除疲勞等作用，所以老年朋友堅持每天吃兩三個核桃，對自己的大腦健康很有好處。
3、鮭魚
鮭魚不僅可以給人們的大腦提供優質蛋白質而有利於大腦的健康，而且其含有的歐公尺伽3脂肪酸，對人們的大腦功能以及發育起著很重要的作用，而且脂肪含量比較低，而脂肪中所含有的dha，可以幫助人們提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。
4、花生
花生富含腦磷脂和卵磷脂等營養成分，它們是人們的神經系統所必須的重要物質，具有延緩腦功能衰退，防止腦血栓形成，抑制血小板凝集等功效，因此，老年朋友經常吃些花生能夠很有效地改善自身的血液迴圈，增強記憶力而延緩衰老。
5、雞蛋
人們的大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量有很密切的關係，而蛋黃中含有豐富的卵磷脂，被酶分解後能產生出豐富的乙醯膽鹼，當它進入人體血液後就會很快到達腦組織中而起到增強記憶力的作用。
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老年人健腦補腦的食物推薦：
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
核桃核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
南瓜南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。
因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的**效果。
葵花子豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅**紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
中老年人吃什麼保健品好，中老年人吃什麼營養品，比較好？
膠原軟骨素鈣片啊，這個補骨膠原 軟骨素 鈣質，能夠增強骨骼吸收鈣的能力，留住鈣，預防鈣流失，軟骨素可以靈活關節，預防關節疼痛啊，你可以給爸媽買湯臣倍健的膠原軟骨素鈣片的。還是不吃保健品為好。把買保健品的錢，用在調整一日三餐上。熟話說，藥食同源。食物中所含的營養成分，比保健品不知要強多少倍？而且容易被...
中老年人突然變瘦是什麼原因，中老年人視力突然下降是什麼原因？
消瘦給我們帶來的危害也是不容忽視的，那麼，是什麼原因使人消瘦呢？從病理角度上說，消化系統疾病 糖尿病 甲狀腺機能亢進 肝炎 腎病等許多疾病都可引起身體消瘦 久病體虛，營養不良也可引起消瘦。若是疾病引起的身體消瘦，我們應及時 疾病，疾病 後，體重自然會恢復正常水平。久病體虛，營養不良者，應加強營養，多...
中老年人吃燕窩有什麼好處，中老年人吃山竹的好處
燕窩，其實覺得吃黑瑪卡還不錯的產品 中老年人吃山竹的好處 老年人吃燕窩有禁忌嗎，要注意些什麼？老人可以吃燕窩嗎？吃燕窩有什麼好處？孝心？顯擺？想一想，鳥類的口水，哎 燕窩對老年人有哪些好處？燕窩對老年人的身體營養需，保健作用要這些都是不可信的，這基本都是商家的宣傳。沒有什麼好處。在冬天吃的話對老年人...
中老年人會得帕金森嗎？中老年人為什麼容易患帕金森？
帕金森症是一種常見的神經功能障礙性疾病，主要發病於中老年人，多數在60歲以後可出現，但是近年來也逐漸年輕化，也見過最年輕的患者30多歲，但青少年也會患上帕金森綜合症的 臨床和醫學上都已經證實了 青少年也是可以發生原發性帕金森疾病的，但是十分的少見。中青年型帕金森病起病比較隱匿，容易被誤診。通常先表現...
請問益生菌為什麼給老年人吃，為什麼中老年人需要補充益生菌
益生菌為什麼推薦給老年人吃，因為老年人的腸胃功能不太好，益生菌裡面的菌群有利於腸胃的蠕動以及消化。沒有吃過，也不知道成年人吃這個好不好，有沒有吃過的分享一下呢？當然可以吃了，而且這個迪輔樂安洛普益生菌尤其是適合中老年人吃，因為現在中老年人普容易出現三高的問題，這個益生菌不是藥物，但是可以對人體進行調...