1樓:情感權墨傾宬
梨首先要選雪花梨比較好,雪花梨肉比較粗,經過蒸可以更好的儲存原形,所以梨洗乾淨把核去掉,中間挖個洞裡邊擱幾塊冰糖,如果咳嗽厲害可以擱貝母,放到鍋裡蓋上蓋蒸,蒸梨比較透明了,狀態比較好。還有一種,梨可以切成小塊、不去皮,切成小塊跟冰糖擱在一塊熬,熬至透明,或者快熬熟的時候再加蜂蜜。有的人擱在裡邊蒸,因為蜂蜜不能加太高溫的,加了以後就沒什麼效果了,所以最後再擱點蜂蜜比較好。
但是注意梨水只是輔助作用,如果小孩咳嗽比較輕可以用來試一試,有的效果還是不錯的。但是如果吃了以後效果也不明顯就不要耽誤病情,要及時到醫院看病為好**咳嗽有三種主要方法:冰糖雪梨。
首先,取乙個雪梨和50克冰糖,將雪梨洗淨,去皮去核,切成小塊備用。
在鍋中加入適量的清水和冰糖,用大火煮沸,加入準備好的雪梨片,用小火煮10分鐘後再吃。第二,拿乙個雪梨,切掉五分之一的頂部,用勺子和刀子挖出內部核心,在挖空的部分放入冰糖,然後放回五分之一的梨頂部,用牙籤固定,把整個梨放入鍋裡,蒸乙個小時,然後從鍋裡拿出來。
第三,把冰糖和雪梨放在豆漿機裡擠成果汁,這種方法也不錯。
2樓:匿名使用者
梨子在鍋裡,放上少量的水加入冰糖,煮沸後就可以飲用和食用。
3樓:遠山雲煙
雪梨切塊,放碗裡,放水、放冰糖,隔水蒸,趁熱喝。
怎麼熬止咳化痰的梨湯
4樓:匿名使用者
食材:荸薺150克、雪梨1個、羅漢果半個、銀耳5克、冰糖適量1、食材準備好。
2、荸薺洗乾淨去掉外皮,切成塊,雪梨不用去皮,洗乾淨直接切塊備用。
3、幹銀耳提前泡發,然後洗淨撕成小朵,越小越好,煮的時候容易出膠。
4、羅漢果洗一下外皮,然後剝開,我們只用三分之一就夠了,買羅漢果的時候挑選大個的,用手搖一下不響的,外殼不破的比較好。
5、切好的荸薺、雪梨、羅漢果、銀耳、2個紅棗放入砂鍋裡。
6、荸薺雪梨湯就煲好了,甜甜的很好喝,有潤肺止咳的作用。
7、成品如下圖所示。
5樓:姬覓晴
準備材料:雪梨2個、枸杞子4顆、水1500毫公升、冰糖1塊1、首先將雪梨的外皮去除乾淨,如下圖所示:
2、然後用勺子挖空雪梨的梨芯,如下圖所示:
3、砂鍋裡加水,將冰糖和梨放到砂鍋中大火煨開後改小火煨一小時左右;
4、等到湯汁濃稠即可,最後撒上枸杞子;
5、最後裝碗盛出即可食用了。
6樓:眼中的孤島
熬梨湯的步驟如下:
1、先準備好需要的食材雪梨乙個,銀耳一塊,紅棗十顆,冰糖100克。
2、將雪梨去皮、去核,然後用刀切成小塊備用。
3、碗中放入銀耳,倒入清水500毫公升泡發,去蒂撕小塊。
4、起乙個鍋,倒入清水1公升,冷水入鍋,倒入銀耳、紅棗、冰糖、雪梨。
5、先大火煮沸,然後轉小火煮十分鐘。
6、盛入碗中放涼即可食用。
7樓:跟著老王看新鮮
梨水含有充足水分,能緩解因乾燥引發的咳嗽,但其中並沒有特殊的止咳成分。關於梨成分分析的文獻中沒有找到乙個關於止咳成分的研究報告。僅有乙個網頁上,表示梨中的配醣體是止咳的成分,其實這裡所說的配醣體的大名就是 「苷」,它們是可以水解成糖的一類物質,在植物中廣泛分布。
主料:梨100克,枇杷花100克。
輔料:冰糖適量。
1、把梨去皮,洗乾淨。
2、把梨去皮然後切成大塊。
3、把枇杷花洗乾淨備用。
4、將洗乾淨的枇杷花和梨加到燉鍋裡。
5、加入適量的冰糖塊,可以根據個人情況進行加減。
6、加入適量的清水,水的量大約沒過食材即可。
7、放進燉盞裡煲乙個半小時後倒汁食用。
8樓:心的舞台
用料主料:雪梨150克。
輔料:銀耳10克、蓮子7顆、百合適量、老冰糖適量1、準備食材。
2、首先準備處理所有食材,雪梨去皮去核切成塊,銀耳提前泡發最好超過四個小時,更容易出膠。雪梨塊和銀耳同時放入陶鍋中。
3、蓮子和百合洗淨稍微浸泡一會連同老冰糖一起放入鍋中。熬煮冰糖羮最好是用老冰糖,清熱潤肺的效果更好。
4、倒入足夠多的清水,以熬煮的中間不再添水為宜。
5、就是上灶開煮了,大火燒開後轉小火繼續熬煮最好超過1個小時,銀耳就會很好的出膠。
6、這樣熬煮到鍋中的湯汁黏稠出現很多小泡泡就可以挺火了。
7、製作完成。
9樓:遠巨集
秋冬季是咽喉腫痛和咳嗽咳痰好發的季節,這時候都煮一些梨水喝,煮好的梨水不光能清咽潤喉,還能止咳化痰,但是在煮梨水的時候也需要一定的技巧。下面給介紹正確煮梨湯的方法。
主料:雪梨150克。
輔料:銀耳10克、蓮子7顆、百合適、老冰糖適量。
1、準備原料。
2、首先,準備好所有的配料。雪梨去皮去核,切成塊。將雪梨片和銀耳放入砂鍋中。
3、蓮子和百合洗淨,浸泡一會。把它們和冰糖一起放進鍋裡。最好用老冰糖,清熱潤肺的效果更好。
4、倒足夠的水,到燒開的中間就不再加水為宜。
5、就是在爐子上煮開,大火煮開後小火繼續煮最好1小時以上,銀耳就會很好的粘好。
6、這樣,鍋裡的濃湯就會出現很多小氣泡,讓火繼續燃燒。
7、完成生產了。
10樓:匿名使用者
止咳梨水怎麼煮。
材料梨、冰糖、枸杞、銀耳。
做法1、首先將準備好的幹銀耳提前用水泡發一下,然後去蒂撕成小塊備用。
2、雪花梨洗淨,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的。
3、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內。
4、加入2l左右的水,燒開。
5、接著改小火並燉40分鐘左右,而這道梨水做出來之後主要就是喝水。
小訣竅做梨水的梨最好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的藥用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥「梨膏」即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。
熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,而且媽媽們可以放心,梨皮熬了不會有澀味的。
怎樣煮梨水好喝。
食材梨若干、冰糖、不鏽鋼鍋。
方法1、把梨洗乾淨之後,切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋裡,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4、然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
11樓:大生活小食記
雪梨湯這樣做才好喝,止咳潤肺還化痰,做法簡單。
止咳梨湯的做法是什麼?
12樓:小王子精選**
需要提前準備好的材料包括:梨 100克、枇杷花 100克、冰糖 適量。
1、第一步將梨去皮切塊,放一旁備用。
2、把枇杷花洗乾淨,如下圖所示。
3、將枇杷花和梨放入燉鍋裡。
4、加入準備好的冰糖,如下圖所示。
5、加入適量的水,如下圖所示。
6、放入燉盞裡,煲90分鐘。
7、時間到後取出,這樣止咳梨湯就做好了。
13樓:匿名使用者
主料梨100克、枇杷花100克輔料冰糖適量止咳化痰之梨湯的做法1.把梨去皮,洗乾淨。
2.然後切成大塊。
3.把枇杷花洗乾淨。
4.然後加到燉鍋裡。
5.再把切好的梨放進燉鍋裡。
6.加入冰糖塊。
7.加入適量的清水。
8.放進燉盞裡。
9.煲乙個半小時後倒汁食用。
烹飪技巧一般要早晚連服一周左右才會見效,也可以在燉的時候加點川貝,止咳效果更好。
14樓:羽孝姬娟
雪梨燉冰糖梨:
潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可**小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇幹咽幹等症。
原料:雪梨1~2個,冰糖30~60克。
製作:將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內,隔水燉至冰糖溶化即成。
特點:吃梨飲水,清淡甜糯,小兒喜吃。
15樓:貫煙桂子
梨去皮去核切塊,加入水,冰糖,百合,裝碗加蓋。上屜蒸熟。大約30分鐘。也可以用微波爐。趁熱食用。
梨水怎麼煮梨水怎麼熬可以治咳嗽 梨水怎麼熬可以去火
一 雪梨加北杏熬可以治咳嗽,雪梨煮幾分鐘左右可以去火,雪梨生吃最去火。二 擴充套件知識。雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。據 本草綱目 記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱 潤肺 涼心 消痰 降火 解毒。醫學研究證明,梨確有潤肺清燥 止咳化痰 養血生肌的作用。因此對急性氣管炎...
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兒子咳嗽停止後,輪到我和先生了,幾乎每次都這樣的,我和先生咳嗽了也有一周多了,吃了藥也不見好轉,蘿蔔汁也喝了。我和先生的咳是有痰的咳,聞不得煙味兒,辦公室裡如有人抽菸,會很難受的。食材 主料 梨100克 主料 枇杷花100克 輔料 冰糖適量 步驟1.把梨去皮,洗乾淨 2.然後切成大塊 3.把枇杷花洗...
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雪梨具有清熱潤肺,清涼止咳的效果,加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 多酚 銀耳有清肺 潤肺的功效,富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。雪梨銀耳湯能清火止咳,此湯也適合孕婦飲用。1 銀耳用冷水泡軟,洗乾淨,去硬蒂,撕小塊。2 把銀耳 冰糖加水放入鍋中,大火煮開後轉小...
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感冒咳嗽很難受?梨子皮和它一起燉,潤肺止咳,身體一天比一天好 雪梨燉冰糖 用料 雪梨1 2個,冰糖30 60克。制法服法 將雪梨去皮 核,與冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁,晚飯後食用。功效主治 梨子潤肺清熱 生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用。肺燥咳嗽,乾咳無痰,唇幹咽幹。注意事項 咳...
怎樣熬豬蹄湯,豬蹄湯怎麼熬
步驟1 豬蹄洗淨剁成小塊。鍋中放冷水,豬蹄,大火燒開 注意水開即可 此時湯水渾濁,且有浮沫。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷水中,將豬蹄沖洗乾淨,放回鍋內。步驟2 乾淨豬蹄加冷水大火燒開後,換中火,燉一小時到乙個半小時,中間放泡好的黃豆。步驟3 用筷子戳豬蹄,戳得動就是爛了。加鹽或雞精,完成。白蘿蔔豬蹄湯 ...