人工海帶和海浬海帶的營養有什麼區別嗎

時間 2021-12-18 21:52:42

1樓:匿名使用者

營養價值應該差不多的,只是現在人工的海帶比海浬的海帶在賣相上應該要好看點

2樓:隱性人

人工養殖的富含的微量元素沒那麼豐富,其實也差不了多少

海帶和帶魚的營養有什麼不同 15

3樓:匿名使用者

首先:乙個是動物乙個是植物·

其次:海帶營養價值:一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:

粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.

8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.

15克,以及胡蘿蔔素 0.57毫克,硫胺素(維生素b1)0.69毫克,核黃素(維生素b2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發出 262千卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素c外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

帶魚營養價值:1. 帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用 2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益 3.經常食用帶魚,具有補益五臟的功效4. 帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。

常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。

4樓:匿名使用者

差別大了 ,乙個肉類乙個素菜類怎麼比啊``光看價錢就知道了

海帶頭和海帶根有什麼區別?

5樓:

一  都是一樣東西,只不過海帶是從跟到稍,薄厚不均;海帶角則比較均勻,厚度都差不多,烹飪起來也比較方便

二  海帶頭是乙個扁圓柱形的梗,味道一樣,就是比薄的地方厚。

三  根和葉的區別,因人而異,有的人喜歡吃根,有的人喜歡吃海帶頭。

海草和海帶有什麼區別,除了能吃和不能吃外。海帶有哪些營養?

6樓:韓苗苗

海草和海帶是兩種不同的物質。海草是被子植物,屬於高等植物。海帶是藻類植物,是低等植物。

海帶的營養物質有:

1.豐富的鉀、碘等礦物質,對人體有益。

2.大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇,並且幫助胃液進行分泌。

3.富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助身體順暢排便。

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海帶中的碘極為豐富,此元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素養發揮作用而形成的。「頭髮質素」和所含有的角質成分,要從含硫的蛋白質中吸取,而蛋白質又是使頭髮產生光澤的重要物質。

海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素b1、b2、c等多種物質。這些營養物對美髮皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭髮的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。

7樓:貝斯和鼓最帥了

海草和海帶的區別:

1、學名不一樣:海帶的學名叫海帶,海草的學名叫海草;

2、所屬的科不一樣:海帶屬於海帶科,而海草屬於絲粉草科、水鱉科、鰻草科、川蔓草科、波喜蕩草科;

3、分布區域不一樣:海帶主要分布在東北亞地區,海草主要分布於熱帶和溫帶海域沿岸的淺海;

下圖為海帶

下圖為海草

海帶的營養:

1、海帶含有大量的營養,它含有豐富的鉀、碘等礦物質,這種物質對人體有很大的營養;

2、海帶中含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇,並且幫助胃液進行分泌,達到消化的目的,對於腸胃蠕動有很大幫助;

3、海帶熱量低且充滿膠質、礦物質;

4、海帶中富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助身體順暢排便;

5、海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素b1、b2、c等多種物質,這些營養物對美髮皆大有裨益。

8樓:我是暖暖半夏

1、海草和海帶不是一種東西,海草屬草類,是草本植物,是生長於溫帶、熱帶近海水下的被子植物,海帶屬澡類,是在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻而非植物。

2、海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

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海帶葉片似寬頻,梢部漸窄,一般長2~5公尺,寬20~30厘公尺(在海底生長的海帶較小,長1~2公尺,寬15~20厘公尺)。葉邊緣較薄軟,呈波浪褶,葉基部為短柱狀葉柄與固著器相連。海帶通體橄欖褐色,乾燥後變為深褐色、黑褐色,上附白色粉狀鹽漬。

幹海帶其表面有白色粉末狀隨著,海帶所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面,沒有任何白色粉末的海帶質量較差。其次,觀察海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。另外,海帶經加工**後應選擇無泥沙雜質,整潔乾淨無霉變,且手感不粘為佳。

9樓:匿名使用者

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

10樓:匿名使用者

。。。給你普及一下吧,海帶,又名海草,屬褐藻門,海帶科,是一種大型食用海藻。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b 1 、維生素b 2 、菸酸以及碘等多種微量元素。

下列有關海帶的描述,

。。海帶就是海草。。。。求採納

11樓:匿名使用者

海草指的是生長在海浬的綠色植物,海帶是一種可以食用的海草,海帶主要就類似於加碘的鹽

12樓:炫閃殺月

海草是海草,海帶屬於海草

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