1樓：撿心事的兔子
微波爐可以做烤肉，下面介紹做法：
準備材料：豬瘦肉600克、自製麻辣紅油適量、椒鹽適量、生抽適量適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、孜然適量、黑胡椒粉少許
製作步驟：
1、準備好原材料。
2、瘦肉切成條，順著紋路盡量不將紋路切斷，這樣做出來一條一條的比較完整，而且有嚼勁。
3、肉絲裡加入適量自製麻辣紅油、椒鹽、生抽、孜然粉、黑胡椒粉，拌勻。
4、放入微波爐。
5、高火10分鐘。
6、取出來將肉絲一條一條散開，盤中有水分的話倒掉水分，然後加上熟芝麻、辣椒粉，孜然，拌勻。
7、成品圖。
2樓：穎涵的快廚房
是不是開始饞小燒烤了？來來來，其實在家用微波爐就能做，茄子金針菇多吃還不胖，真的不要太好吃！
3樓：匿名使用者
微波爐是可以燒烤的，使用燒烤、光波烹調時，爐內溫度很高，故翻轉食物應戴上隔熱**手套，且切勿觸碰內上板。光波、燒烤烹調時，不可遮蓋食物，因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。
4樓：匿名使用者
帶燒烤功能的可以燒烤，沒有此功能的不建議燒烤，容易把食物烤糊。
5樓：匿名使用者
可以啊..有的微波爐有這種功能.不過有的沒有啊 ~
6樓：匿名使用者
帶有燒烤功能的微波爐可以燒烤。
7樓：智慧型生活小助手
回答您好 微波爐如果有燒烤功能的話是可以做燒烤的，但是如果微波爐沒有燒烤功能的話就不可以做燒烤。
2、然後根據食材的軟硬及切好的形狀，烤製5~15分鐘就可以了。
希望對您有所幫助
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用微波爐做燒烤可以麼?
8樓：布樂正
微波爐是可以燒烤的，使用燒烤、光波烹調時，爐內溫度很高，故翻轉食物應戴上隔熱**手套，且切勿觸碰內上板。光波、燒烤烹調時，不可遮蓋食物，因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。
爐的燒烤基本是不可能做出來的，微波爐的燒烤 功能是沒辦法控溫和調溫的， 烤箱沒問題基本所以烤製的東西烤箱都能烤出很好的效果來，它的溫控性是很強的。
微波爐使用大忌：
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冷凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
忌使用金屬器皿，因為鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體，又煮不熟食物。
忌再凍經微波爐解凍的肉類，因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
9樓：匿名使用者
微波爐如果有燒烤功能的話是可以做燒烤的，但是如果微波爐沒有燒烤功能的話就不可以做燒烤。
1、用微波爐做燒烤只需要把要烤的食材放在微波爐自帶的烤盤或者烤架上。
2、然後根據食材的軟硬及切好的形狀，烤製5~15分鐘就可以了。
3、做好食物以後，要及時用濕布將微波爐內的髒東西擦掉，如果沒有及時清潔，可以用水加熱一下，有了水蒸汽以後就會使髒東西軟化，然後再用濕布擦乾淨就可以了。
拓展資料在使用微波爐的光波、燒烤功能製作食物的時候，一定不能夠遮蓋食物，因為食物需要直接吸收光波和熱能才能做熟。
10樓：神be乩
首先你的微波爐要有燒烤的這種功能,沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。因為有燒烤功能的是把烤箱功能結合了。
用法基本上除參照說明書外，一定要用微波爐專配的燒烤架和燒烤盤,並保證盤周圍不要有水珠。
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冷凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
忌使用金屬器皿，因為鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體，又煮不熟食物。
忌再凍經微波爐解凍的肉類，因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
忌使用封閉容器，加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故，即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂，飛濺弄髒膛壁。
忌使用保鮮薄膜接觸食物，使用保鮮膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱速度均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以免它粘到食物上。
忌油炸食品，因為高溫熱油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
11樓：罐頭小廚
微波爐快手烤豆腐！這道燒烤界的最強素菜，小廚說10分鐘+微波爐就可以
微波爐的燒烤功能可以烤蛋糕嗎?
12樓：刺友互
微波爐可以烘蛋糕但不可以烤，烤的話只有面上那層會熟，裡面可能還會是麵糊 ，用烘的的話，就能烘出蓬鬆的蛋糕。
微波爐的使用禁忌：
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹，引致**。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂。
擴充套件資料
微波爐清潔維護：
1、每次用畢，用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹淨，再用幹毛巾抹去所有水分，並將爐門開啟片刻以通風散熱。抹乾淨門縫及門鉸，切勿遺留新物引致爐門不能開關而洩漏輻射。lg微波爐mh6343sdr內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料。
微波反射能力強，高溫穩定不易滲透；提高能效利用率，表面清潔更省心。測試結果顯示，這種易清潔塗層汙漬去除效果約為普通塗層的10倍。
2、爐壁四角、四周與爐門相接之處，應常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門鉸及門縫上，可用濕布沾些中性潔劑擦去，切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮，致傷爐壁的金屬保護層。
微波爐用過後若不隨即擦拭，很容易在內部結成油垢，所以只好用特別的招數除垢：放一杯水入爐，大火煮2至3分鐘，讓微波爐內充滿蒸氣，這樣可使頑垢因飽含水分而變得鬆軟，容易去除。
13樓：芒果飛餅
現在的微波爐好一點的都會帶有光波燒烤和蒸汽加熱之類的，其實它的光波燒烤功能和外邊買的小功率的家用烤箱（600多元那種，非常不專業，入門使用）結構是一樣的，都是頂部石英管或者銅管加熱（石英管加熱就是以前小時候用的電取暖器上的石英管），所以帶燒烤功能的微波爐你可以視同簡易家用的烤箱，這類家用烤箱加熱後失熱很嚴重，所以麼。也不用預熱，烤製東西的時候，烤製的溫度比菜譜上熱一點時間上長一點就可以看了，如果看不見微波爐的燒烤功能看不見溫度你只有憑藉經驗來判斷溫度了。
西點都是嚴格注重配方和步驟的，烘焙入門時必須的幾樣東西就是量東西分量的電子秤，量杯，各種模具等。你嚴格按照菜譜和步驟來操作就可以了，除了溫度適當提高一點，時間放長一點就是了。
ps：一般來說烘培上最好的當然是磚石制的正軌燒烤爐，那個在中國的普通人家一般都不太現實，那麼。接下來就是麵包房用的大型的正軌的幾萬幾十萬的烘培爐了，接下來就是家用版的現代化廚內建的烤箱了，一般也要5000到1萬多左右，再有就是入門級的烤箱了，微波爐自帶的光波燒烤功能一般連入門級的烤箱都比不過。。
味道麼自然要看你的熟練程度了。
14樓：慶才捷
可以烘蛋糕但不可以烤，烤的話只有面上那層會熟，裡面可能還會是麵糊 用烘的的話，能烘出蓬鬆的蛋糕，關鍵在於你要叫發泡劑等做蛋糕的專用調料，當然，怕麻煩可以直接買蛋糕粉，它裡面都是弄好了的，只需要加牛奶弄成麵糊就可以進微波爐了。而且不用烘太久。
15樓：修
估計也能吧！因為我用電飯鍋就能弄成麵包 微波爐的功能應該能！我用它烤烤試試 弄成拉再來！！！
16樓：小夕陽丶
當然可以啦，你可以在網上查詢製作方法，我就自己做過，恩，自己做的雖然不能和蛋糕房相比但是畢竟是自己做的，也很好吃哦 (*^__^*) 嘻嘻……
17樓：神佷
微波爐可以烤蛋糕。時間問提那就要看你的微波爐的功率是多大的。那時間就不等。
18樓：西格
可以的，現在很多的食譜上都是用的微波爐做的蛋糕呢。 而且微波爐很便宜，就不用花錢去買烤箱了。 買本做蛋糕的書，只要有微波爐就可以自己做了。
應該可以的。 因為很多書上都這麼說的哦！
19樓：小鬧
可以，組合燒烤，開啟20分鐘
20樓：很堅執
不能`有烤麵包的功能`
21樓：霸道
肯定**！不過，假如你自己只是吃吃的話也可以，把蛋嗑在微波爐專用器皿中，然後把蛋黃稍微搞破一點，放進微波爐中高火一分種就行。因為煮蛋**是因為蛋黃的緣故。
蛋黃搞破了就沒關係了。曾看過類似的事例。建議用微波爐專用的煮蛋器。。。
微波爐能做燒烤嗎？
22樓：智慧型生活小助手
回答您好 微波爐如果有燒烤功能的話是可以做燒烤的，但是如果微波爐沒有燒烤功能的話就不可以做燒烤。
2、然後根據食材的軟硬及切好的形狀，烤製5~15分鐘就可以了。
希望對您有所幫助
更多1條
23樓：可那一呢
在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以免它粘到食物上，切忌開門，應先關閉電源。
忌使用金屬器皿，因為鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波。因為有燒烤功能的是把烤箱功能結合了。
忌油炸食品，因為高溫熱油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內**時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋蓋住，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故，即使在煎煮帶殼食物時。
用法基本上除參照說明書外，使加熱速度均勻。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
忌使用封閉容器，這樣也可將水汽封住，加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。
忌使用保鮮薄膜接觸食物，使用保鮮膜時,並保證盤周圍不要有水珠，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂，飛濺弄髒膛壁，又煮不熟食物。
忌再凍經微波爐解凍的肉類，因為肉類在微波爐中解凍後，一定要用微波爐專配的燒烤架和燒烤盤，既損傷爐體。
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冷凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食,沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的 首先你的微波爐要有燒烤的這種功能
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