黃桃罐頭的做法,黃桃罐頭怎麼做,黃桃罐頭怎麼

時間 2022-03-04 01:41:39

1樓:sky淺夏羽萱

材料黃桃,白糖,冰糖,檸檬

做法1、首先要準備好罐頭瓶子,我家以前吃罐頭剩下的,有別的也可以代替,用熱水消毒,控乾淨。

2、準備乙個檸檬(6元)、冰糖隨意、鹽一點點。然後要先去市場挑選黃桃嘍!很漂亮的桃子。

一定要挑選硬一些的,能夠耐得住煮,口感好。我買的是6元一斤的,也有3元的,都行。就是大小不一樣。

3、黃桃入水,沖洗一下。在黃桃表面灑鹽,用手搓洗掉桃子上面的毛毛,再次沖洗乾淨。

4、處理完畢後去皮,再清洗一下。

5、用勺子挖果肉,大小隨意,也可以用刀切開,再切塊。

6、挖好一盆,放到你用來煮水的容器裡,一層桃子,一層白糖,醃製1個小時後會出來很多桃子水。

7、然後在盆子裡放入足夠的水,開始煮,大火燒開,小火煮20到30分鐘。中間可以嚐一嚐,

直到軟爛可口看行了。

8、最後放入檸檬汁水,用手擠入就可以了。

9、煮好後,涼透了,就放入罐子裡面。

10、再放進冰箱裡面,冷藏一天,效果好極了。

2樓:請叫我蘑菇娘娘

當黃桃罐頭遇上果凍,真的很黃很q彈

3樓:東北小廚來哥

黃桃洗淨加鹽,切塊,放入冰糖煮熟,放入水。

黃桃罐頭的黃桃罐頭的家庭做法

4樓:匿名使用者

1.先將黃桃泡水洗乾淨,去皮!保證桃子完好無損!

2.再將黃桃去核,切成小塊!

3.把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!

4.將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!

5.開中火煮15分鐘即可!

6.瓶子清洗乾淨後,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控乾瓶子再用!

7.等黃桃完全放涼後再裝進瓶子,就好了!

拓展:1、黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素c,人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。

一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後,口味更佳。

黃桃的營養十分豐富,根據農科院專家檢測:它的主要營養成份有:豐富的維生素c和大量的人體所需要的、番茄黃素、紅素胡蘿蔔素及多種微量元纖維素、素。

如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。

2、黃桃的主要產地

黃桃在三四千年前,在中國大地上已受到重視並已人工栽培,到秦漢時代,桃已培育出各種重要品種,用柿子嫁接出的金桃,延續繁衍成今天的黃肉桃種群。

黃桃在中國西北、西南一帶栽培較多,隨著罐藏加工事業的發展,現華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴大。尤其以安徽碭山的黃桃罐頭質量最優,而安徽碭山的黃桃是華東地區最大的基地,在世界排名第三。

5樓:淒涼

食材:1000g黃桃,200g冰糖

做法:1、黃桃清洗乾淨,削去桃皮,切成大塊。

2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。

3、水量剛剛沒過黃桃即可。

4、放入冰糖。

5、大火煮開。

6、煮開後,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。

7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

8、玻璃瓶中的水分擦乾淨後,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。

6樓:匿名使用者

食材準備主料:黃桃,1500克(約五個黃桃)

輔料:冰糖    350克

水        適量

鹽        5克

糖水黃桃罐頭的做法的步驟:1.先將黃桃泡水洗乾淨,去皮!保證桃子完好無損!

2.再將黃桃去核,切成小塊!

3.把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!

4.將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!

5.開中火煮15分鐘即可!

6.瓶子清洗乾淨後,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控乾瓶子再用!

7.等黃桃完全放涼後再裝進瓶子,就好了!

自製糖水桃罐頭注意事項:1.煮黃桃時不要放太多水,水多會影響桃水的粘稠度!

2.切黃桃時可以用勺子挖核,因為黃桃的核比較小!

3.煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握!

4.另外煮好後,放涼時不要蓋鍋蓋!

5.糖量可增減,因為新鮮的黃桃帶酸口,煮時可嚐一下!

6.盡量用稍硬一點的黃桃,如太軟煮過火會不成行了

7樓:請叫我蘑菇娘娘

當黃桃罐頭遇上果凍,真的很黃很q彈

黃桃罐頭的做法,怎麼做

8樓:小王子精選**

黃桃罐頭具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:黃桃 4斤、白砂糖 260克、冰糖 50克、水 適量。

一、首先將黃桃洗乾淨。

二、洗乾淨後將黃桃去皮,去核,用刀切成塊。

三、將黃桃塊與白砂糖拌勻,醃製30分鐘。

四、醃製好後放鍋裡,使用小火煮。

五、然後加入冰糖。

六、煮30分鐘左右,黃桃塊會變得很軟。

七、變軟後放入準備好的玻璃瓶中,密封好,這樣黃桃罐頭就完成了。

9樓:林夕的微笑

食材:1000g黃桃,200g冰糖

黃桃罐頭

黃桃罐頭

做法:1、黃桃清洗乾淨,削去桃皮,切成大塊。

2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。

3、水量剛剛沒過黃桃即可。

4、放入冰糖。

5、大火煮開。

6、煮開後,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。

7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

8、玻璃瓶中的水分擦乾淨後,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。

10樓:請叫我蘑菇娘娘

當黃桃罐頭遇上果凍,真的很黃很q彈

11樓:東北小廚來哥

黃桃洗淨加鹽,切塊,放入冰糖煮熟,放入水。

煮黃桃罐頭怎麼做

12樓:北海數碼站

黃桃是夏季水果,也是很多人比較喜愛吃的水果,汁多肉嫩,而且容易消化,還有淡淡的香氣,品嚐後回味無窮。黃桃不僅可以生吃,還可以用它來做罐頭,想什麼時候吃,就可以什麼時候吃,方便儲存。黃桃的做法因人而異,但是都比較簡單,準備好玻璃瓶和比例的水,加上糖等按順序製作,就能做出一罐好吃又美味的罐頭了。

黃桃罐頭的做法

1.取一無裂痕的玻璃瓶,用清水沖洗乾淨

2.鍋裡放入足量的冷清水

3.洗好的玻璃瓶放入水中

4.大火燒開,轉中小火繼續煮製15分鐘左右

5.15分鐘後關火,等鍋裡的水溫降至30度左右時,把瓶蓋放入水裡(如果是玻璃蓋子,直接放進鍋裡和瓶子一起熬煮)

6.蓋子在溫水裡燙一下,把瓶子和蓋子撈出控乾水分

【桃子的清洗與果肉的挖取】:

7.桃子放在清水裡,加入1匙生粉,攪拌均勻

8.用手把桃子表面的桃毛及雜質搓洗乾淨,用清水沖洗

9.洗淨的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

10.準備乙個不鏽鋼勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,順著勺子的弧度,在桃子上挖取一塊果肉

11.準備乙個大碗,裡面放入足量的涼白開,加入1/8茶匙食鹽,調成淡鹽水

12.挖好的桃子果肉放在淡鹽水裡,浸泡5分鐘

【桃子果肉熬煮與裝瓶】:

13.砂鍋內放入適量的涼白開

14.放入桃子果肉,使水面與果肉基本持平或高於桃子果肉

15.根據個人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖

16.大火煮開,轉中小火熬煮大約20分鐘左右

17.煮到果肉軟中帶硬的口感,關火

18.用筷子夾取果肉

19.一片片果肉裝在控乾水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成滿

20.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒過果肉表面

21.趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻後,放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可

2黃桃罐頭的功效

1黃桃罐頭含有豐富的抗氧化劑

黃桃罐頭中的β-胡蘿蔔素,,番茄黃素,維生素c,黃桃罐頭有很好的延續衰老的作用,可以祛除黑斑作用,同時黃桃罐頭中的維生素b2在鐵和蛋白質的代謝作用中起到了重要的作用。

2、黃桃罐頭含有豐富的膳食纖維

黃桃罐頭含有大量的果膠和纖維素,很容晚被吸收,同時可以起到通便的作用,也可以降血糖,隆血壓,降血脂,對人體的健康有好處。

3、黃桃罐頭的鐵、鈣成份較高

黃桃罐頭含有大量的微量元素:如鐵,鈣硒、鋅等,這些含量量黃桃罐頭可以說是在眾多的水果中是果中之王。

4.黃桃罐頭的美容保健功效

黃桃罐頭含的豐富的維生素c很豐

13樓:匿名使用者

黃桃一定要清洗乾淨,用熱水燙一下,然後再煮至加入適量的冰糖,根據自己的口感,放入消毒好的罐子中儲存

14樓:請叫我蘑菇娘娘

當黃桃罐頭遇上果凍,真的很黃很q彈

15樓:東北小廚來哥

黃桃洗淨加鹽,切塊,放入冰糖煮熟,放入水。

16樓:別吃太飽

黃桃罐頭自己煮的話,只要加水硬糖就可以了,熬製半個多小時,把它放到外面,涼了之後就可以吃。

黃桃罐頭怎麼做,黃桃罐頭的做法,怎麼做

玻璃瓶的清洗與消毒 取一無裂痕的玻璃瓶,用清水沖洗乾淨 鍋裡放入足量的冷清水 洗好的玻璃瓶放入水中 大火燒開,轉中小火繼續煮製15分鐘左右 15分鐘後關火,等鍋裡的水溫降至30度左右時,把瓶蓋放入水裡 如果是玻璃蓋子,直接放進鍋裡和瓶子一起熬煮 蓋子在溫水裡燙一下,把瓶子和蓋子撈出控乾水分 桃子的清...

黃桃罐頭做法,黃桃罐頭的做法?

當黃桃罐頭遇上果凍,真的很黃很q彈 黃桃洗淨加鹽,切塊,放入冰糖煮熟,放入水。是外面賣的那種黃水蜜的那種桃子 先將桃子的皮和核去掉,裝在罐頭瓶子內,加入冰糖 加白糖也可以,造假的可能有糖精 和山泉水 深井水也可以 水一定要加到沸了之後就要溢位的位置,之後將裝有桃子和冰糖的瓶子放在沸水裡煮,沸水不能超...

黃桃罐頭怎麼做,黃桃罐頭應該怎麼做?

當黃桃罐頭遇上果凍,真的很黃很q彈 方法 步驟 1新鮮的黃桃,我用了6個大概一斤多點 2洗掉表面的絨毛,我用絲瓜瓤洗的,很乾淨 3把桃子的皮削掉,注意盡量去掉一層薄薄的皮不要把果肉也削掉4用不鏽鋼勺子將桃子肉挖成大小均勻的塊,不要太大哦,大了裝不到瓶子裡面了 5取適量的白砂糖放到桃子裡面,我是一斤桃...

黃桃罐頭怎麼做的做法,正宗自製黃桃罐頭怎麼做

主料黃桃1000g 輔料冰糖200g 步驟黃桃罐頭的做法步驟11.準備好原料。黃桃罐頭的做法步驟22.黃桃清洗乾淨。黃桃罐頭的做法步驟33.削去桃皮。黃桃罐頭的做法步驟44.切成大塊。黃桃罐頭的做法步驟55.切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。黃桃罐頭的做法步驟66.水量剛剛沒過黃桃即可。黃桃罐頭的做...

如何做黃桃罐頭,怎樣製作黃桃罐頭視訊

黃桃罐頭做法 1.黃桃五斤,冰糖一袋。2.黃桃去皮,這步好麻煩。圖上只是一部分去皮的黃桃,其餘的俺家老肖正在削皮呢。3.黃桃切成小塊,去核。這步也很繁瑣。好吃別怕麻煩吧。4.鍋裡添水,加桃和冰糖,煮沸。煮沸後再燒兩三分鐘即可關火。煮開後滿屋子都是黃桃罐頭的香味,甜甜的,香香的。先熱著喝兩碗,涼後放到...