1樓：
想學成專業的？可以考四川烹飪高等專科學校，在成都。這是教育系統內的學校，不是電視廣告上那些種，它是通過每年的高考錄取學生的唯一乙個烹飪學校。畢業的學生都去各地的大飯店。
2樓：
我不贊成樓上朋友的說法，想學川菜應該去系統的學習，我不知道你是那裡的人，中國有8大菜系川 蘇 粵 魯 湘 浙 閩 徽。不一定學什麼菜就要去什麼地方，如果你不是高中畢業建議你不要去大學裡學烹飪。學4年理論你會很受不了，如果你願意去就學烹飪工藝系。
還有中國有很多烹飪高等院校，不止四川烹飪高等專科學校一家，比如黃山大學烹飪學院，揚州大學烹飪學院，都可以高考參加。不知道我這樣說你是否明白。你也可以去你們當地的烹飪學校學四大菜系川菜班，是四川的烹飪大師教課，效果一樣。
3樓：廣州新東方烹飪教育
川菜近來是受大家歡迎的乙個專案，無論是想以後從事川菜行業成為川菜師的，亦或是業餘愛好，想要學習川菜的人士。他們在選擇川菜培訓課程或者是川菜培訓班的時候，都會擔心什麼樣的川菜培訓課程才是適合自己的呢？選培訓班得看教學的實力。
4樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的烹飪學校去學習，需要學校硬體設施硬，練習多了，經驗豐富了，就可以做好。但也要看這個學校是否是理論和實操二者結合，如果理論過多實操少會導致動手過少沒有經驗。
我想學習川菜去哪學好啊
5樓：雲南廚師培訓
現在學廚師是乙個熱門的選擇，所以廚師培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多了解
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
6樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
7樓：重慶新東方烹飪學院
川菜起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香為特色。學習川菜技術培訓，只有在川渝地區才能學到最正宗的川菜，因為川渝地區是川菜的發源地與川菜文化中心，擁有著別的城市沒有的優勢。建議找一家專業的廚師烹飪學校來學習！
8樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的烹飪學校去學習，需要學校硬體設施硬，練習多了，經驗豐富了，就可以做好。但也要看這個學校是否是理論和實操二者結合，如果理論過多實操少會導致動手過少沒有經驗。
9樓：南充新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力
10樓：合肥徽湘情緣美食培訓
可以到省會來諮詢，川菜屬於比較普遍受歡迎的乙個菜系，學習創業是不錯的選擇，想學習就到大一點的地方。
11樓：石家莊新東方廚師學校
學習川菜技術建議到專業烹飪學校，有專業老師教學和先進的教學裝置，能夠讓你快速上手掌握紮實技術！
選擇烹飪學校，建議實地考察哦！
12樓：安徽新東方烹飪學院
川菜的話全國都流行，喜歡吃川菜的人分布範圍也光，建議你搜尋一下，去正規的培訓廚師的地方跟著川菜老師學習比較好。
13樓：成都新東方烹飪學校
學習川菜的話，就選擇專業的川菜學校學習。
現在的社會沒有乙個技術真的是很難立足的，我建議你有條件可以考慮學習一下餐飲，像現在餐飲裡的川菜這個菜系受到了很多人的喜歡，你如果喜歡的話，就好好的學習一下，學習好了做乙個川菜大廚，可有發展了。而且如果不想就業了，想創業也是比較容易的，特別是開乙個川菜店。
14樓：匿名使用者
學習川菜肯定是到重慶和四川是最好的，畢竟是川菜的發源地，肯定能學到最正宗的。
15樓：南充新東方烹飪學校
想學川菜技術，當然還是去川菜的故鄉——四川省，比如說川北、川東地區就可以去南充學習。四川人向來對吃很講究，千百年來發展出多種多樣的美食，不僅僅是我們熟知的麻辣口味，同樣也有口味清淡的朋友們的菜哦~
16樓：匿名使用者
去美食之都鄭州 渤哥那裡！
17樓：成都新東方
學習川菜，是去四川成都學習，因為川菜的發源地就是成都，而成都又被稱為「美食之都」。
川菜即四川地區的菜餚，是中國漢族四大菜系之一，中國八大菜系之首，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以「百姓菜」。
起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選家常食材，宴客偶用山珍、江鮮。善用小炒、幹煸、乾燒和泡、燴等烹調法。
以「味」聞名，味型較多，富於變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風格樸實而又清新，具有濃厚的鄉土氣息。著名代表菜品有：
魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚、夫妻肺片等等。
18樓：匿名使用者
學廚師肯定是去新東方了，還能去哪嘛。
現在川菜是最熱門的菜系，學廚師最好是到四川去學川菜。廚師是一門技術行業，只要你技術好，不愁找不到好工作。
等你有經驗了以後，自己出來開個川菜飯店當老闆，絕對很不錯。
19樓：南充新東方烹飪學校
學川菜當然要來四川！這裡有專業正規的大型學校，好口碑，大品牌，各方面都有保障，在四川學川菜更能學到精髓，學得更正宗
想學川菜去哪學？
20樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的烹飪學校去學習，需要學校硬體設施硬，練習多了，經驗豐富了，就可以做好。但也要看這個學校是否是理論和實操二者結合，如果理論過多實操少會導致動手過少沒有經驗。
21樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
22樓：成都新東方烹飪學校
學習百川菜的話，就選擇專業的川菜學校學習。
現在的社會沒有乙個技術真的是度很難立足的，我建議你有條件可以考慮學問習一下餐飲，像現在餐飲裡的川菜這個菜系受到了很多人的喜歡，你如果喜歡的答話，就好好的學習一下，學習好了做乙個內川菜大廚，可有發展了。而且如果不想就業了，想容創業也是比較容易的，特別是開乙個川菜店。
23樓：哇哎西西
想學川菜可以去新東方烹飪學院，那裡的川菜教學還是比較好的，很快就能學會。
24樓：石家莊新東方廚師學校
學習川菜技術建議到專業烹飪學校，有專業老師教學和先進的教學裝置，能夠讓你快速上手掌握紮實技術！
建議選擇知名烹飪學校先實地考察再學習哦！
25樓：小廚子
想學川菜，你可以去川菜館從學徒做起，這樣學得比較快一些，祝你好運
26樓：庚虹星
各地廚師培訓機構都設了，川菜，湘菜等科目。
27樓：零一衣
建議你還是去川菜系的那些地方本地去學習。這樣比較正宗
28樓：
新東方有川菜的班，可以報名，我沒報名，我學魯菜
29樓：懷依然
想學川菜就來新東方，專業老師和器材，為您學川菜的提供很好的基礎
30樓：我們小童鞋們
網上一大堆菜譜跟著學，吃火鍋啊 簡單方便
31樓：匿名使用者
可以到當地的烹飪學校學習
32樓：凹凸蘇
學川菜到四川來吧，歡迎你
33樓：鄭州新東方烹飪學校
無論做哪一行，只要做精做深就能有所成就，選擇了正確的道路並為之不懈努力奮鬥，就能收穫非凡。相反，如果在起步階段便選錯了道路，那只會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大。
1、市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求
2、收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3、工作環境好，現在的廚師工作環境大大提公升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4、就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。
想學川菜可以去哪學，想學川菜去哪學？
要學習川菜，人人都是知道的，學習川菜就得選擇專業的川菜學校學習才行，川菜的發源地是四川，所以學習川菜，還是要去四川。川菜作為中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東專南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸...
川菜怎麼做啊，隨便幾種我想學，我想學川菜的做法
麻辣豆腐的特色 味麻辣香，為四川便菜 主料 南豆腐2塊,瘦牛肉100克,青蒜50克。輔料 植物油100克,豆瓣醬50克,辣椒粉,醬油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,溼澱粉20克,湯15克,花椒粉1克,蔥,姜各10克 麻辣水煮魚的製作材料 主料 草魚,黃豆芽,香芹,蔥,姜,蒜,花椒,乾辣...
我想學做麵點去哪學比較好，我想學做麵點去哪裡比較好？
你要學煮麵點的話，我建議，你找一些專業的大院校，專門的系統的學習一下，學好了實習兩年也可以開店創業 如果你想學習到專業的小麵，就要去專業的烹飪學校學習，在選擇的學校的時候多看一下學校，多對比一下，選擇實操多的學校。實操越多的話，學生自己動手的機會就會很多，自然就可以更紮實的掌握到專業的技能。有時間可...
我想學做麵點去哪學比較好，我想學做麵點去哪學比較好一點？
麵點屬於短期廚師專業，種類也比較豐富。一般廚師學校都有開設這類專業，市面上常見的熱門種類都有培訓。你可以去實地參觀了解。專業的學校全國有挺多的，建議你可以上網搜尋一些專業正規的連鎖院校，一般這樣的院校全國各地都有校區，而且無論是教學質量還是管理模式，還是說畢業後的創就業幫扶都是比較先進的，感興趣的話...
想學習做蛋糕，去哪學好，想學做蛋糕，去哪學比較好？
西點培訓學校有發展前景嗎?投資烘焙行業怎麼樣?目前西點在我國生意火爆,特別是烘培行業,很多投資者看到了這個行業的前景,烘焙行業近年來非常熱門，想要學習烘焙的人也越來越多，導致烘焙行業競爭也越來越大，要如何在烘焙行業脫穎而出呢?今天西點學校就來給你說說。1 注重細節 正所謂差之毫釐謬以千里,乙個好的烘...