1樓：
【羊肉的功效與作用】：
1.溫補脾胃
用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2.溫補肝腎
用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3.補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。
羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**，具有較高的藥用價值。
5.補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對**產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
【芹菜的功效與作用】
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神
多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。
3.防癌抗癌
它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
6.**
當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
【羊肉芹菜餡餃子】：
材料：五花肉1000克 芹菜300克 豆豉適量 姜 鹽 小胡蘿蔔2個
蒸金黃麥穗：高筋麵粉300克 澄麵粉200克
煮餃子：高筋麵粉700-800克
做法1 胡蘿蔔加水，打成汁，備用；
2 用胡蘿蔔汁來和高筋麵粉和澄麵，和好後，放置，蓋上保鮮膜餳30分鐘，用來做蒸餃；
3 另外和高筋麵粉，也是餳30分鐘，用來做水餃；
4 用熱油煸薑片，然後下入洗淨切碎的豆豉，炒香，關火，把薑片扔掉；
5 等油涼了，把斬碎的五花肉倒入拌勻；
6 把洗淨的芹菜切碎，倒入肉裡，加入鹽，攪拌；
7 擀好餃子皮，包成麥穗的樣子，大火蒸8-12分鐘；
8 水餃：包成餃子形狀，煮熟；
9 擺盤，可以蘸：醬油，醋，香油的混合調味料吃。
2樓：30秒不
可以的芹菜羊肉水餃步驟1
先和餡，羊肉剁成餡
步驟2
放入碗中，蔥薑切末放入羊肉餡中
步驟3加三勺醬油，一勺美極鮮，一勺蠔油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，兩勺鹽，兩勺花生油
步驟4絞打上勁
步驟5芹菜洗淨剁碎，放入紗布中擰一下水分
步驟6放入羊肉餡中攪拌均勻
步驟7麵粉加水
步驟8和成麵糰，餳十分鐘後再揉一遍
步驟9揉好的面下劑子
步驟10
擀成餃子皮
步驟11
包好步驟12
後下鍋煮熟即可
3樓：匿名使用者
回答親親，您好，很高興為您解答問題呢，是可以一起包餃子的呢具體步驟如下，您可以參考一下哦
【羊肉芹菜餡餃子】：
材料：五花肉1000克 芹菜300克 豆豉適量 姜 鹽 小胡蘿蔔2個蒸金黃麥穗：高筋麵粉300克 澄麵粉200克煮餃子：高筋麵粉700-800克
做法1 胡蘿蔔加水，打成汁，備用；
2 用胡蘿蔔汁來和高筋麵粉和澄麵，和好後，放置，蓋上保鮮膜餳30分鐘，用來做蒸餃；
3 另外和高筋麵粉，也是餳30分鐘，用來做水餃；
4 用熱油煸薑片，然後下入洗淨切碎的豆豉，炒香，關火，把薑片扔掉；
5 等油涼了，把斬碎的五花肉倒入拌勻；
6 把洗淨的芹菜切碎，倒入肉裡，加入鹽，攪拌；
7 擀好餃子皮，包成麥穗的樣子，大火蒸8-12分鐘；
8 水餃：包成餃子形狀，煮熟；
9 擺盤，可以蘸：醬油，醋，香油的混合調味料吃。
不好意思，打錯字給您了呢，上面的五花肉是羊肉的呢或者，您也可以用下面的步驟呢
6、放入羊肉餡中攪拌均勻。
這是羊肉芹菜餡的做法呢
更多19條
羊肉和芹菜能在一起包餃子嗎
4樓：
主料羊肉
400g
芹菜200g輔料油
適量鹽適量大蔥適量姜
適量十三香
適量醬油
適量步驟
1.麵和好，放到一邊餳著
2.羊肉餡解凍
3.放大蔥末
4.薑末，醬油，熱油，鹽，十三香拌勻
5.芹菜用熱水焯一下
6.把芹菜剁碎
7.放到肉餡裡拌勻
8.面餳好做成小麵劑子，擀成餃子皮
9.把餃子餡放上
10.包場餃子，用燒開的水煮三開就可以出鍋裝盤了
5樓：匿名使用者
回答親親，您好，很高興為您解答問題呢，是可以一起包餃子的呢具體步驟如下，您可以參考一下哦
【羊肉芹菜餡餃子】：
材料：五花肉1000克 芹菜300克 豆豉適量 姜 鹽 小胡蘿蔔2個蒸金黃麥穗：高筋麵粉300克 澄麵粉200克煮餃子：高筋麵粉700-800克
做法1 胡蘿蔔加水，打成汁，備用；
2 用胡蘿蔔汁來和高筋麵粉和澄麵，和好後，放置，蓋上保鮮膜餳30分鐘，用來做蒸餃；
3 另外和高筋麵粉，也是餳30分鐘，用來做水餃；
4 用熱油煸薑片，然後下入洗淨切碎的豆豉，炒香，關火，把薑片扔掉；
5 等油涼了，把斬碎的五花肉倒入拌勻；
6 把洗淨的芹菜切碎，倒入肉裡，加入鹽，攪拌；
7 擀好餃子皮，包成麥穗的樣子，大火蒸8-12分鐘；
8 水餃：包成餃子形狀，煮熟；
9 擺盤，可以蘸：醬油，醋，香油的混合調味料吃。
不好意思，打錯字給您了呢，上面的五花肉是羊肉的呢或者，您也可以用下面的步驟呢
6、放入羊肉餡中攪拌均勻。
這是羊肉芹菜餡的做法呢
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羊肉水餃可以放香菜嗎？
6樓：毓天祿
可以的，因為喝羊肉湯一般都願意加一點香菜，味道比較好，，所以羊肉水餃可以加香菜的
7樓：張姐心語
吃羊肉水餃當然是可以放香菜的，可以提味，祛除羊羶味。
8樓：澄曼雲
羊肉水餃是可以放香菜的，做出來的水餃特別的香，口感特別好
9樓：抹不淨的痛
羊肉水餃當然可以放香菜啊，羊肉隨便搭配什麼香料都沒問題的，只要你自己喜歡的哪一種香菜或者木耳蘑菇，走羊肉餡餃子。都不會對人的腸胃有任何影響
10樓：雲南萬通汽車學校
您好！考慮你所說的情況羊肉加香菜可以在一起吃哦，中醫認為，香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，闢一切不正之氣，為溫中健胃養生食品。羊肉還有補腎壯陽的作用。
意見建議：建議您放心吧，平時多吃新鮮的水果和蔬菜，盡量不能偏食。祝您健康快樂每一天！
11樓：琴音韻
羊肉水餃可以放香菜嗎，可以的，很太好吃了，正應該放香菜。
12樓：妮妮小樂園
我覺得羊肉水餃最好還是不要放香菜，因為香菜的味道比較重，會搶奪了羊肉水餃的鮮味兒
13樓：希爾
羊肉水餃裡邊還是可以放香菜的，但是通常不放在裡邊，而是吃起來蘸醋的話，可能香菜會放在醋裡！
14樓：戀星雲月
老羊肉水餃裡可以放香菜的羊肉一股膳味非常的濃，如果增加了香菜的話，作誠水餃餡兒那做出來的水餃是很好吃的
15樓：獨白
可以放的，你可以少量放一點。要不然太多的話就會把其他的味道沖淡
16樓：
我們北方人吃羊肉水餃，一般在肉餡裡面是不放香菜的，如五的餃子下鍋成熟以後，你想吃酸湯餃子的話，在裡面加點香菜，味道還是非常美的
17樓：沃丹丹
可以啊。羊肉喜歡香菜，放點香菜味特別竄。我就放，但不要放多了。
18樓：葫蘆娃
羊肉水餃可以放香菜，香菜可以把羊肉的羶味壓下去，會更好吃
19樓：匿名使用者
放了香菜才有味
根據自己口味去放
20樓：死靈司令路西法
羊肉水餃的話好像各地習慣也有不一樣的吧，有的人愛吃菜就放一些。
21樓：
羊肉水餃可以放香菜嗎？當然可以啦這個季節吃點兒楊紫。肉可香菜餡兒的，水餃的相當美味了，還能去寒還能解饞。
22樓：微夢想傳奇
羊肉水餃可以放香菜。香菜和羊肉也是絕配的。因為香菜的特殊香氣可以去除羊肉的羊羶味兒。香菜和芹菜都可以和羊肉來搭配製作。
23樓：小冰粉
羊肉水餃可以放鹹菜嗎？羊肉水餃是可以放鹹菜的，如果它放了香菜的話，會味道會更好一點。
24樓：風中飛絮
羊肉水餃最好不要放香菜，因為羊肉水餃放香菜，香菜就會遮擋羊肉的香氣，而且香菜屬於易熟食物，羊肉需要多煮幾開，香菜如果煮的時間過長，會導致香菜有點發苦，如果想吃香菜，可以在羊肉水餃煮熟後在蘸料中放香菜
25樓：匿名使用者
羊肉水餃可以放香菜，是比較香的，比較好吃的
26樓：小航學長
羊肉水餃不可以放香菜，會是羊肉味道變不正宗的。
羊肉芹菜餃子餡裡應放什麼調料才好吃
27樓：大自然的組合者
1.調餡需要用蔥、姜、王守義十三香（適量）、料酒、生抽、香油、鹽、雞精。
2.調餡加水量最重要。要邊打餡邊加水。蔥薑剁成末越細越好，加在肉餡裡，調料逐個放入，多打一會兒，餡越粘包出的餃子越灌湯好吃。
3.介紹你配菜用小茴香，吃起來一點都沒有羊肉羶味，很香。如果吃不慣，可以用冬瓜、荀瓜與羊肉搭配做餡，味道都很鮮。
4.另外，做羊肉餃子的餡不可太瘦。你可以多加些菜，但一定不能用全瘦的羊肉。 羊肉餡餃子
水餃的風味特色主要體現在其餡心上，因此，餡料調製的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。要製作出各種風味不同的水餃，關鍵是要掌握好各種餡料的調製方法。
羊肉餡原料：淨羊肉500克、韭黃250克、薑末50克、蔥末50克、花椒5克、雞蛋2個、精鹽5克、胡椒粉3克、料酒15克、醬油20克、香油25克、花生油25克。
制法：1、羊肉洗淨剁成細粒；韭黃洗淨切細末；花椒用開水泡成花椒水。
2、羊肉末用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻，再加入香油、花生油拌勻，最後加入韭黃末和勻即成。
注意：1、羊肉的羶味較重，故須加入花椒水以去羶，同時還應加大薑末的用量。
2、韭黃末應最後加入。如無韭黃，亦可用芹菜、香菜代替。
芹菜羊肉餃子餡怎麼調
28樓：year幸運寵兒
主料芹菜適量、姜適量、醬油適量、五香粉適量、蠔油適量、羊肉適量、蔥適量、花椒粉適量
芹菜羊肉水餃步驟1
芹菜羊肉水餃的做法大全
先和餡，羊肉剁成餡
步驟2芹菜羊肉水餃的做法
放入碗中，蔥薑切末放入羊肉餡中
步驟3芹菜羊肉水餃的家常做法
加三勺醬油，一勺美極鮮，一勺蠔油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，兩勺鹽，兩勺花生油
步驟4芹菜羊肉水餃的簡單做法
絞打上勁
步驟5芹菜羊肉水餃怎麼吃
芹菜洗淨剁碎，放入紗布中擰一下水分
步驟6芹菜羊肉水餃怎麼做
放入羊肉餡中攪拌均勻
步驟7芹菜羊肉水餃怎麼炒
麵粉加水
步驟8芹菜羊肉水餃怎麼煮
和成麵糰，餳十分鐘後再揉一遍
步驟9芹菜羊肉水餃怎麼燉
揉好的面下劑子
步驟10
芹菜羊肉水餃怎麼煸
擀成餃子皮
步驟11
芹菜羊肉水餃怎樣煸
包好步驟12
芹菜羊肉水餃怎樣做
後下鍋煮熟即可
山藥可以和羊肉燉嗎，山藥可以燉羊肉嗎
起到益氣補體的作用，從而起到強身健體的作用。羊肉燉山藥還具有一定的健脾效果，如果你的脾胃功能不好的話，則可以常吃 山藥可以和羊肉在一起燉，這樣做出的來湯比較鮮美，味道也非常好喝，希望對你有幫助 可以。羊肉燉山藥具有暖身補氣的作用，因此，可以在冬天的時候適當吃一些羊肉燉山藥，能夠起到益氣補體的作用，從...
吃藥能吃羊肉牛肉嗎，感冒能吃羊肉和牛肉嗎
吃中藥階段是一定要注意飲食問題的。有些食物和中藥是會產生不良反應的，所以是一定要注意的。關於是否能夠吃牛羊肉這個問題，那麼就要看中藥的成分了，如果開的中藥是偏溫性的，就可以適當的吃一些牛羊肉，如果是開的清熱解毒的中藥，那麼就不能吃牛羊肉了。建議你去醫院先諮詢下醫生，如果平常是比較容易上火的人，盡量的...
羊肉可以和西紅柿雞蛋一起吃嗎，羊肉和雞蛋炒番茄可以一起吃嗎
羊肉可以和西紅柿一起吃。從食品安全方面來說，可以放心的吃。兩者同吃，並沒有什麼對身體有害的成分產生。羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉 羝肉 羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉是指從羊身上的肉，古時稱為羖肉 羝肉 羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，...
牛肉和羊肉可以一起燉著吃嗎，羊肉可以和牛肉一起燉嗎？
可以羊肉 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 羊肉 海螺 腹瀉 羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 茶 容易發生便秘 羊肉 豆醬 二者功能相反，不宜一起吃 羊肉 梅乾菜 一起吃回引起胸悶 羊肉 鯧魚 影響...
羊肉和螃蟹會不會中毒，吃羊肉和螃蟹會中毒嗎
不會中毒。羊肉和螃蟹是營養豐富的食物，對調補身體，都具有較好效果。而羊肉和螃蟹同吃雖然不會引起中毒，但是兩種食物屬性不同。因為羊肉性味甘熱，可以溫補身體，而螃蟹是寒性食物。當兩種食物同食會降低羊肉的溫補效果，而且還存在影響脾胃消化吸收。所以日常食用方面，應避免同食，要分開食用，更有利於營養均衡補充，...