1樓：義儀佛羨
巧克力遇到溫度偏高點的，就容易化，都是一樣的。建議放在冰箱裡冰凍。冰凍後的巧克力特好吃。
2樓：徐藉始承教
巧克力放久了當然會融化，但不會是一整顆，只是表面而已，不會化的巧克力就不是真正的巧克力了，你應該放到冰箱裡儲藏，好的巧克力還有類似費列羅等（都是很貴的）
最好的巧克力品牌是什麼？
3樓：匿名使用者
1、teuscher(特舒亞)：teuscher一直以其獨特的配方，最新鮮，最好，最昂貴的材料製作巧克力，純手工的製作和精緻的工藝，使其深受大家的喜愛。
2、amedei：amedei誕生於世界第一位女性巧克力大師之手，作為世界頂級巧克力，從原料到成品都是世界頂級水平，被稱為巧克力中的愛馬仕。
3、valrhona(法芙娜)：valrhona作為世界頂級美食鋪的一致選擇，1922年在芙娜谷創立，口感溫潤純粹，又極富層次感。
4、debauve et gallais(黛堡嘉萊)：debauve et gallais是法國最古老最著名的皇室巧克力，兩位創始人被稱為法國的巧克力之父。。兩百年來，一直堅持純手工製作，其中還有幾款具有強身療效的巧克力。
5、pierre marcolini(皮埃爾•馬克里尼)：pierre marcolini被稱為巧克力品牌中的路易威登，pierre marcolini巧克力突出來自世界各地不同可可各自獨特的風味。
6、godiva(歌帝梵)：godiva作為比利時皇室的御用巧克力品牌，擁有全球最精緻的手製巧克力，被稱為巧克力裡的勞斯萊斯。
7、domori(多莫瑞)：domori義大利最賦貴族氣質的巧克力品牌。世界上第一家純品100%純黑可可含量巧克力的作坊，世界上第一家加工10多種單源高品質可可豆的巧克力作坊，佔據了多個第一的domori口感純正獨特，被人們認為是世界上最好吃的巧克力之一。
8、guylian(吉利蓮)：guylian是比利時著名的巧克力品牌，作為海洋貝殼巧克力的創始人，被稱為「巧克力王國的至尊」。
9、richart(理查特)：richart巧克力建立於1925年，曾被英國版《vogue》評為「世界上最漂亮的巧克力」，以設計起家的richart，不光是美味，還給人們帶來視覺的享受。
10、puccini bomboni：puccini bomboni被稱為阿姆斯特丹最美味的巧克力，用最新鮮的核果，最時令的水果每天在透明的廚房裡現做
4樓：我是風兮子
lindt瑞士蓮是一家瑞士巧克力與糖果公司，在全世界有著很多忠實的擁護者。
guylian吉利蓮是唯一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌，有「巧克力王國中的至尊」之稱，是海洋貝殼巧克力的始祖。
ferrero費列羅源自義大利的經典工藝和卓越品質, 金箔紙獨立包裝, 柔滑的巧克力。
godiva歌帝梵歌帝梵巧克力起源於比利時布魯塞爾，由巧克力大師joseph draps一手創辦，並以傳說中尊貴的godiva夫人命名，至今已有超過88年的歷史。
m&m』s瑪氏美國的一種巧克力豆品牌。2004年，m&m's 被評為美國最受喜愛的廣告標誌。
hershey's好時北美地區最大的巧克力及巧克力類糖果製造商。
黛堡嘉萊始創於1800年法國，舉世聞名的巧克力品牌，法國最古老、最著名的皇室巧克力品牌，巧克力中的"勞斯萊斯"。
leonidas比利時三大巧克力品牌之一!最主要的特點是它的新鮮度和不含防腐劑，100%純手工製造。
valrhona法芙娜法芙娜的感覺宛若大海的清晨，雖然純粹，但極富層次感。
richart理查特創立於法國，曾被英國版《時尚》vogue "世界上最漂亮的巧克力"。
5樓：盧卡脫你
毫無爭議 世界第一大品牌——瑞士蓮(lindt)巧克力. 其中lindor這個球球系列的最好吃！
6樓：大嫘嫘
其實最好的巧克力牌子並不能吃它的牌子而是吃它的口感口感好就是好
巧克力什麼牌子比較好？
7樓：桃樂絲的小皮鞋
您好1 德芙dove(始於1986年,由美國跨國食品公司瑪氏(mars)公司推出,巧克力市場的領導品牌之一,瑪氏食品(中國)****)
2 費列羅ferrero(始創於1946年,義大利費列羅集團是全球第四大巧克力製造商,世界著名巧克力品牌,義大利費列羅集團)
3 金帝leconte(中糧集團旗下公司的品牌,致力於為消費者提供優質/美味的食品,行業著名品牌,中糧金帝食品(深圳)****)
4 hershey's好時(創於1903年,北美地區最大的巧克力及巧克力類糖果製造商之一,美國好時(hershey)公司)
5 金莎(中國名牌產品,綠色食品,農業產業化經營重點龍頭企業,十大巧克力品牌江蘇梁豐食品集團進出口****)
6 明治meiji(始創於1917年日本,致力於乳製品研發生產的企業,跨國公司,巧克力十大品牌,明治製果( 上海 )****)
7 吉百利(始創於1824年英國,英國歷史最悠久的巧克力品牌之一,大型跨國公司,世界著名糖果品牌,卡夫食品****)
8 瑞士蓮lindt(於1845年瑞士,世界著名品牌,巧克力十大品牌,致力於頂級巧克力製作,巧克力行業領導品牌,瑞士蓮公司)
9 格力高(始創於1921年日本,致力於食品產業研發生產的企業,,巧克力十大品牌,上海江崎格力高食品****)
10 雀巢nestlé(建立於1867年瑞士,世界最大的食品製造商之一,大型跨國公司,十大巧克力品牌,雀巢(中國)****)
8樓：北京新東方烹飪學校
是指巧克力原料嗎，如果是那就是法芙娜了，價效比比較高的就是可可百利，嘉麗寶，或者卡瑪都是可以的
9樓：所岑龔香菱
吃德芙的都是沒吃過巧克力的，巧克力的檔次的高低在於它的可可脂含量多少，你可以去超市看一下，dove的可可脂含量是18%，而金帝卻高出很多，達到37%，差不多市面上就這個最好了。
什麼牌子的巧克力好吃
10樓：彌槐學睿明
charlemagne
巧克力。
純巧克力，可可含量高，糖含量低，
細膩，潤滑。口感極佳。日本的明治比利時truffers：來自法語中「松露」一詞
truffers翻譯成中文就是一種叫松露的菌，松露是法
國特產的一種菌，非常珍貴美味，可謂法國大餐中頂
級原料。
●在彼得
梅爾的著作普羅旺斯（provence）系列（《普羅旺斯的一年》、《永遠的普羅旺斯》、《重返普羅旺斯》）中，也數詞提到這種稀有珍貴的食物。
松露的口感相當奇怪，有的人並不喜歡，有的人嘗試多次之後才會逐漸愛上這種味道。但是這無法影響松露在食品中的地位和它在市場上的高昂**。
1公斤品質優良的松露在國際市場上的**曾達到過5000歐元。
●truffes也是一種法國著名巧克力的名字。譯作德菲絲。
德菲絲是這種巧克力的音譯，因為外形和松露這種菌很像而得名．德菲絲又稱「黑蘑菇」，是法國人最鍾愛的松露巧克力。
chocmod公司始創於1948年，在繼承傳統工藝的基礎上，
又賦予巧克力以時尚精緻愉悅的永恆價值。它的口感
非常鬆軟，細膩之及，入口即化，味道香濃。
吃巧克力的時候，應該把一顆放在舌頭上，讓它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡一樣，優質的巧克力也應該留有美好的、長久的餘韻。
而德菲絲正是這樣的，它質地滑潤、芳香宜人，微微的苦後伴著淺淺的甜，使人齒頰留香，回味悠遠。
truffes含的純可可脂成份高,代可可脂含量遠低於國內市場。
因為含純可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量底於普通巧克力，巧克力外面一層苦味的巧克力粉,入口冰涼滑爽，口味更純正誘滑，加上是純可可脂，所以比歐洲其他國家的巧克力要好吃的多.
儲存方法：因松露巧克力純可可脂含量高的巧克力品種，所以怕高溫怕化，法國也只在聖誕這種天冷時節才生產上市，建議存放在15度到20度的陰涼乾燥處。如果存放在冰箱的冷藏室，請密封包裝，並且食用前一小時放至到19～20度環境中，口感最好！
一顆在口、令你今生難忘！
美食本就讓食用者心情愉快，而巧克力更有安撫精神之奇妙功效，想要愉悅自己或者對方，德菲絲是個非常好的選擇哦^^bb
略帶咖啡特有的苦味與醇香~在口中漫延開來，絲滑中冰涼的質感~味蕾與德菲絲松露巧克力的約會，讓你對這位小泥巴美人，一吃鍾情(☆＿☆)
致愛一生(*^ω^*)~~~~
11樓：皇甫來福徭溪
那些大家都知道的名牌巧克力都很好吃的，（只要不是那些小灘上賣的我們不知道的牌子）但是不管什麼牌子的巧克力都不要吃多，偶爾吃一次你就會品出巧克力的美妙滋味。我喜歡德夫的巧克力。
12樓：芒亭晚堵婷
我喜歡吃松露的，尤其是黑色傳統系列的，我的最愛呢
我現在是發覺了喜歡吃巧克力的一定要在網上買，這個便宜而且有的還能免費送貨，
像我每次就都是在福滿團上面買的，樓主你要是喜歡的話，採納啊
13樓：柴漪繆凱定
德芙的！！！超好吃哦！！！我個人比較喜歡德芙香濃黑巧克力，甜中略帶苦，回味無窮啊！絲滑牛奶巧克力也不錯，很甜，很滑！
14樓：費作首雪晴
費列羅的，如果德芙和這個你都吃夠了可以去**看看手工巧克力。對了，明治的雪吻巧克力抹茶味的我很喜歡
15樓：矯日蕭柔絢
費列羅、德芙、金帝都挺好吃的
但是國外的巧克力都比較純，如果可以吃到，那最好了。
16樓：豪琪
很多，（費列羅，德芙，好時）口感都不錯，可以品嚐品嚐，都是進口巧克力，就是價錢貴點，但是味道還是可以很耐人回味的
17樓：蒼勤媯瑪麗
德國的德芙，瑞士的瑞士蓮，比利時的吉利蓮，法國德菲絲
18樓：匿名使用者
個人覺得 elvan的巧克力味道不錯
19樓：殺了他去
那看你自己的喜好了，最重要是適合，適合哪種口味，不一定是牌子就好，當然不是否定品牌，
20樓：慕亦巧
士力架大桶裝的實惠 東西多
像費列羅的那些太膩了 脆公尺條也行
21樓：昌君利
都好吃，都太貴，但是費列羅最好吃。
22樓：海深深藍
德菲絲的松露巧克力可以嘗試一下，很好吃的
什麼牌子的巧克力好？
23樓：愈君己琲瓃
↑2011-6-24
19:53:30o%ca%b2%c3%b4%c5%c6%d7%d3%b5%c4%ca%b2%c3%b4%c5%c6%d7%d3%b5%c4↑%e4%bb%80%e4%b9%88%e7%89%8c%e5%ad%90%e7%9a%84什麼牌子的巧克力最好s★2011-6-24
19:53:302011年
巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在於可可豆，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。
與其它食物相比，可可豆中多酚的含量特別高。研究表明，多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板活化，轉移自'由基在血管壁上的沉積，因而具有預防心血管疾病的功能。
巧克力增強免疫力。巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用。通'過藥物手段調節免疫功能有一定風險。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人'體免疫力。
什麼牌子的巧克力比較好？巧克力什麼品牌的比較好？
比利時巧克力。迪克多 多蜜兒。金象 白麗人。哈姆雷特 凱蒂。吉貝絲 古順鑽石。吉利蓮 咖啡天使。丹卓 諾依豪斯。克特多 格威尼。瑞士巧克力。瑞士蓮 雪兒。三角 狄妮詩。法國巧克力。德菲絲 馬克西姆。金花酒心 m m 義大利巧克力。caffaie 費列羅。王牌 愛慕 icam cioccolato德國...
眼霜什麼牌子的比較好，什麼牌子的眼霜比較好？
眼霜什麼牌子的比較好。眼霜選擇確實是個很重要的問題，選擇一塊適合自己的眼霜的話，對改善自己眼部肌膚問題是有很大的幫助的，那麼現在市面上各種化妝品都有著不同的功能及療效，讓朋友們挑花了眼睛。那麼眼霜什麼牌子的比較好呢。眼霜的正確使用方法 注意按摩力度 用無名指以外的手指塗抹眼霜眼周肌膚特別嬌弱，接觸時...
面膜什麼牌子比較好，什麼牌子的面膜比較好用？
近期愛用ym面mo top3，沒有青銅只有王者 要根據自身的肌膚問題，來選擇產品 什麼牌子的 比較好用？近期愛用ym面mo top3，沒有青銅只有王者 相宜本草，植物的，不傷 他家的睡眠 很好用。我的美麗日記保加利亞玫瑰的很好用。但市面上很多假的，要小心哦 珀莱雅或者匯美舍的。都是親身體驗過的哦。不...
什麼牌子眼霜比較好，眼霜哪個牌子比較好？
你好，眼霜，眼啫哩就可以了，也不需要天天用，一周兩三次就足夠了za的不推薦,用過的都說很油,長脂肪粒,這個也是他家幾款不太好的產品之一.olay就更不要用了,純粹是廣告砸出的 牌子，傳言含鉛。補水的推薦the body shop的接骨木花眼膠，不過只能網上買，推薦果皮網，比較可靠，70多塊，口碑真的...
什麼牌子的廚櫃比較好，哪個牌子的櫥櫃比較好？
其實一塊叫裝修公司做了還好點，省錢又實惠，而且裝修公司會根據你的實際空間和你的想法來做，這樣更美觀實用。買的是個死東西，多半跟空間不配。以下整理的僅供參考哦！1.歐派oppein 中國馳名商標，中國名牌，知名廚具品牌，行業領導品牌，亞洲最大廚具生產基地之一，歐派家居集團股份 2.金牌廚櫃 中國馳名商...