1樓：智博寶貝
土豆可以和雞蛋一起使用嗎？
2樓：三亞旅拍小丹
有人說土豆和雞蛋一起吃有毒，我已經吃了，而且活蹦亂跳
3樓：暖暖說星語
是可以一起吃的，用量不可過大。土豆含有澱粉比較多，雞蛋含蛋白，從營養均衡的角度講二者搭配是可以的，只是二者用量不可過大，過大就會出現壅滯。土豆有補益作用，可以提高免疫功能，還可以潤腸通便，緩急止痛，也有一定降脂功能，對心腦血管疾病的人是非常實用的。
4樓：阿凱通訊數碼生活助手
土豆和雞蛋是可以放在一起吃的,請不要過於擔心,土豆和雞蛋放在一起吃並不會引起不良的反應,土豆當中還有一種蛋白酶抑制劑,它可以抑制胰蛋白酶的作用,所以對於食物當中的蛋白吸收會有一定的影響,但是它不只針對於雞蛋,只要是食物當中的蛋白,它都會有一點影響,所以雞蛋和土豆可以在一起吃,僅僅是雞蛋的蛋白吸收稍微受一點影響！
5樓：乘晚人
回答您好呀，您諮詢的問題我已經看到了，正在整理答案，請您稍等一下～您好，久等啦！土豆和雞蛋可以一起煮噢！
雞蛋可以和土豆也可以一起食用，兩者之間不會產生不良的反應，也不會對身體造成不良的影響。
因為土豆的主要成分是澱粉，而雞蛋的主要成分是豐富的蛋白質，兩種物質是食物中常見的營養成分，因此不會產生化學反應。
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6樓：pk雷雷
士豆和雞蛋可以一起煮，這個沒有問題，放心吧！
土豆可以和雞蛋一起煮嗎？
7樓：智博寶貝
土豆可以和雞蛋一起使用嗎？
8樓：可惡的機會
土豆和雞蛋是可以一起吃的這個問題一般情不大。很有名土豆和雞蛋一起煮的由**土豆雞蛋泥、土豆雞蛋餅。不過，因為土豆和雞蛋都是容易讓人噎著的食物，再就是它們容易增加人體的膽固醇含量而造成肥胖，所以，土豆和雞蛋最好不要吃太多。
土豆與雞蛋一起煮中毒很大可能是土豆芽含有一種特別的生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了發芽的土豆，在進食後10分鐘至數小時是會出現症狀的。
與土豆相剋的食物：
土豆不宜與香蕉一起吃——土豆與香蕉一起吃，很容易會使人臉部長斑，如黃雀斑等；
土豆不宜與石榴一起吃——土豆和石榴一起吃很容易會引起中毒，一旦出現中毒跡象，可以用韭菜水進行解毒;
土豆不宜與柿子一起吃——吃了土豆之後，胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出，很容易導致消化不良。
與雞蛋相剋食物：
雞蛋與豆漿不宜同食——人們經常食用的雞蛋和豆漿，都是富含蛋白質的營養食品。從科學飲食角度而言，兩者同時食用，會降低其營養價值。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。
雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，它可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，降低人體對蛋白質的吸收率。所以，豆漿與雞蛋或蛋類食物，要間隔一段時間再食用，不宜同食；
雞蛋不宜與鯉魚共食——懷孕婦女對此更應特別注意，早在《本草綱目》中就有記載：「妊婦以雞子鯉魚同食，令兒生瘡。」雞蛋與鯉魚配食，生活中不太多見，因為魚類有腥氣，與雞蛋同燒易生異味；
菠蘿與雞蛋相剋——雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。
9樓：陽光配綠洲
土豆跟雞蛋一起吃沒有衝突。
【土豆食用禁忌】
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
擴充套件資料
每一道食材都有自己特有的功效，但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候，功效就有可能變成**，這就是我們所說的食物相剋。
2018年3月15日，央視3·15晚會一號消費預警發布：食物相剋說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃液中的，螃蟹中的砷不會轉變為砒霜。
過度關注食物相剋，會影響我們攝入食物的多樣性，食物相剋傳言是站不住腳的。
土豆和雞蛋
小時候就聽大人說過，土豆和雞蛋在一起吃會中毒，有人信以為真!其實沒有什麼科學道理，用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅，兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白。
又有土豆提供的細膩的澱粉和維生素、膳食纖維等，富含營養，又健康可口;外國人還經常將這兩種食材搭配在一起，做成土豆雞蛋乳酪蛋糕，非常的美味。
10樓：**醫院專家組
雞蛋和土豆不衝突。
一： 和雞蛋相剋的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
二：幾乎沒有和土豆相剋的食物：
但是，吃土豆需要注意以下幾點：
1. 凡腐爛、霉爛或生芽較多的土豆，因含過量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。
2. 土豆適用於炒、燉、燒、炸等烹調方法。
3. 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應挖去，以免中毒。
4. 土豆切開後容易氧化變黑，屬正常現象，不會造成危害。
5. 人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中，去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
11樓：匿名使用者
雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此土豆雞蛋一起吃會造成中毒 並不是事實。
但是，土豆芽含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃後在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。
重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，帶芽的土豆是不能吃。如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。
12樓：匿名使用者
雞蛋和土豆可以一起吃.雞蛋含優質蛋白質豐富,還含有利於腦功能的腦磷脂,維生素a含量也高於土豆，礦物質含量也略高於土豆等。土豆富含澱粉,含有少量蛋白質、礦物質和維生素。
二者一起從營養互補角度是比較理想的。 中餐除注意營養搭配外，還注意色的搭配，如果是土豆炒雞蛋，從感官色彩不是太美，如果在配一翠綠色的菜葉，作為點綴，這個土豆炒雞蛋菜可以達到營養、色、香、味的效果。 乙個雞蛋黃中含膽固醇約300毫克，乙個人一天膽固醇攝入量不要超過300毫克。
如果您一天吃乙個雞蛋，其他含膽固醇豐富的食物就要免吃。如果全家人一起吃一盤土豆炒雞蛋，大約200克土豆、2個雞蛋，不要擔心，不會傷害健康的。
13樓：三亞旅拍小丹
有人說土豆和雞蛋一起吃有毒，我已經吃了，而且活蹦亂跳
14樓：針田元爾煙
應該可以吧
土豆主要成分是澱粉
雞蛋是谷氨酸
應該沒反應
15樓：匿名使用者
土豆和雞蛋是不可以一起煮的，有好多例子的，這樣煮在一起，吃了會中毒的
16樓：匿名使用者
土豆和雞蛋不能同吃是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質.
17樓：匿名使用者
不可以 那樣就串味了 土豆都是雞蛋殼的味道了
18樓：
土豆熟的比較慢，雞蛋熟得比較塊，不知道您是放在飯裡面一起煮呢還是其它的煮法呢？？？是可以一起煮的，但是土豆要切碎，不然熟得比較慢哈，不要煮起來雞蛋太熟了，土豆卻沒怎麼熟就很鬱悶了哦~~~~~
19樓：道成空
土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。。。
雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。。。
所以為了您的健康，土豆最好不要和蛋一起吃哦。。。
20樓：匿名使用者
雞蛋可以和土豆一起吃，且很有營養價值。
另土豆具有：1. 和中養胃、健脾利濕；2.
寬腸通便；3. 降糖降脂、美容養顏；4. 補充營養、利水消腫；5、降壓作用：
土豆具有**、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。
21樓：
我想可能是個人身體接受能力的原因吧！我覺得還是不吃好，因為我自己就有經驗，前幾個月我就這麼做過，剛吃下去沒什麼，不過過了一陣子我突然開始發現我肚子特別的疼，我以為吃多了鬧肚子，上了趟洗手間，在洗手的時候突然發現鏡子裡面的自己嘴巴都變青色了，我頓時慌了起來，什麼都沒想去了醫院，醫生說我是食物中毒，還好來得及時！哎………真是把我嚇壞了！
所以，我勸你們少偷懶一下，最好別一起煮。因為我就是個列子，就因為偷懶整得差點沒命命啊！
雞蛋與土豆能不能一起煮？為什麼？
22樓：智博寶貝
土豆可以和雞蛋一起使用嗎？
23樓：匿名使用者
雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪，土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。
雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快，土豆慢。
是雞蛋與豆漿不可同食
忌二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
24樓：匿名使用者
雞蛋和土豆不衝突。
一： 和雞蛋相剋的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
二：幾乎沒有和土豆相剋的食物：
但是，吃土豆需要注意以下幾點：
1. 凡腐爛、霉爛或生芽較多的土豆，因含過量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。
2. 土豆適用於炒、燉、燒、炸等烹調方法。
3. 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應挖去，以免中毒。
4. 土豆切開後容易氧化變黑，屬正常現象，不會造成危害。
5. 人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中，去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
25樓：匿名使用者
可以一起吃。那是因為雞蛋含優質蛋白質豐富，還含有利於腦功能的腦磷脂，維生素a含量也高於土豆，礦物質含量也略高於土豆等。土豆富含澱粉，含有少量蛋白質、礦物質和維生素。
二者一起從營養互補角度是比較理想的。
也有部分專家網友認為土豆和雞蛋不能同吃是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。但是只要不是大量的對身體沒有什麼危害的。
不過也是因人而異的。
雞蛋和土豆可以一起煮嗎，土豆可以和雞蛋一起煮嗎？
土豆和雞蛋本身對身體健康無害，也不是有毒物質，而彼此也不會出現相互反應和產生有毒物質的作用，所以兩種美食是可以在一起吃的，大家不必擔心。但是在選擇土豆時需要注意，比如發青或是長了芽的土豆，在吃過以後即使不與其它食物一起，也容易會起中毒反應。土豆和雞蛋是可以一起食用的，但是在選擇土豆時需要注意，因為有...
馬鈴薯可以和雞蛋一起煮嗎，雞蛋與土豆能不能一起煮？為什麼？
馬鈴薯 即土豆 可以和雞蛋一起煮，比如土豆雞蛋餅。土豆雞蛋餅是一以土豆 雞蛋 麵粉等作為主要食材，以洋蔥 食鹽 胡椒粉 油等作為輔料製作而成的美食。經常被用來做早餐。土豆不能和以下幾種食物一起吃 1 土豆 柿子 吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，...
雞蛋可以和紅薯一起煮嗎，雞蛋可以和紅薯一起蒸或者水煮嗎？
一般來說，雞蛋不建議和紅薯同食。雞蛋和紅薯都是不易消化的食物，一起吃更加不容易消化，甚至會造成腹脹 腹痛等現象，因此，兩種食物不建議一起吃。紅薯富含大量的澱粉 維生素 纖維素等人體所必須的元素，還含有豐富的鎂元素 磷元素等礦物元素，雞蛋中也含有人體所必須的多種營養物質，並且含有豐富的蛋白質 脂肪 卵...
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎 煮雞蛋
雞蛋和豆漿能不能在一起吃？飲食禁忌是中醫裡乙個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相剋的作用。搭配好了，可以功效倍增 搭配錯了，則會降低 能同吃.不能同煮.因為雞蛋在形成過程中，細菌可以從母雞的輸卵管 卵巢中直接進入雞蛋內，有的放的時間較長的雞蛋，細菌也可以從雞蛋殼的氣孔中...
地瓜和雞蛋可以同時煮嗎，雞蛋可以和紅薯一起蒸或者水煮嗎？
你好，地瓜和雞蛋不可以同時煮，兩者屬於相剋食材，因為地瓜和雞蛋都是容易使腸胃產生氣體的食物，搭配在一起吃，只會使我們的腸胃產生更多的氣體，會導致腹脹的現象，對我們的身體來說也是一種負擔。雞蛋和地瓜不能和什麼一起吃 雞蛋 雪蓮果 會使我們的身體吸收不到足夠的營養物質，對我們的身體來說是一種損失。雞蛋 ...