1樓：魯姐美食
烤肉怎麼做？把五花肉切片，加入料酒生抽，雞蛋清 ，烤肉料澱粉，抓拌均勻，醃製20分鐘就可以上鍋炸了，包上生菜就可以吃了。
2樓：匿名使用者
家庭烤肉的做法
誘人的燒烤醬
自製燒烤醬包括豆瓣醬、番茄醬、南韓辣醬、蠔油還有可樂和白糖，堂媽用了五勺蠔油、一大勺南韓辣醬、三勺番茄醬、兩勺可樂、一勺豆瓣醬，最後稍加了一點白糖。堂媽建議根據自己的口味按比例調配！
燒烤的食材
金針菇培根卷
用燒烤醬醃製的雞翅
堂媽自己種的線椒
堂媽自己種的生菜和商場買的鮮紫蘇葉包烤肉吃滋啦滋啦～～～～～
很棒吧？
烤五花肉
五花肉烤好了
生菜葉包上五花肉和燒烤醬，加幾粒辣椒和大蒜，包起來啊嗚一口～～～～～太好吃了！
3樓：一人廚
教你烤肉簡單又好吃的做法
4樓：何焱宇杰龍
怎麼做烤肉
材料豬肉1塊，南韓烤肉醬，姜，蔥，醬油，鹽，味精做法1、將豬肉切片，然後用刀背橫著拍一邊，再豎這拍一片。放在乙個碗裡。
2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後用力抓均勻，醃4個小時。
3、取出醃好的肉，加入南韓辣椒麵，加入買來的南韓烤肉調料，抓均勻，繼續醃製8小時以上，最好是乙個晚上。
4、取出醃製好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，兩面烤熟即可。
烤肉的做法 怎麼做自助烤肉
5樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
6樓：魯姐美食
烤肉怎麼做？把五花肉切片，加入料酒生抽，雞蛋清 ，烤肉料澱粉，抓拌均勻，醃製20分鐘就可以上鍋炸了，包上生菜就可以吃了。
7樓：一人廚
教你烤肉簡單又好吃的做法
8樓：豪傑飛鴻
步驟家庭自助烤肉的做法步驟11.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖哩粉和五香粉
家庭自助烤肉的做法步驟22.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香
家庭自助烤肉的做法步驟33.這是我準備的蘸料
上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖哩粉
下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎
家庭自助烤肉的做法步驟44.醃製雞心：雞心處理好後用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加一些鹽
家庭自助烤肉的做法步驟55.醃製牛肉：咖哩粉和少許海鮮醬油、少許料酒抓勻醃製
家庭自助烤肉的做法步驟66.醃製五花肉：咖哩粉和少許海鮮醬油抓勻醃製
家庭自助烤肉的做法步驟77.另一種醃製牛肉：只需要大喜大烤肉醬抓勻醃製即可
家庭自助烤肉的做法步驟88.另一種五花肉醃製：只需要大喜大烤肉醬抓勻醃製即可
家庭自助烤肉的做法步驟99.醃製魷魚：五香粉加少許海鮮醬油抓勻醃製
家庭自助烤肉的做法步驟1010.蔬菜和菌類洗淨瀝乾水分
家庭自助烤肉的做法步驟1111.開始烤啦，電餅鐺烤肉的速度很快，適時翻面。
烤的時候撒一些蒜片和洋蔥提味
家庭自助烤肉的做法步驟1212.兩個烤盤一起烤，容量很大啊
烤肉的做法，家常烤肉怎麼做好吃，家常烤肉的家常做法
9樓：陌上_卿名酒酒
主料豬五花肉制
500克
輔料烤肉醬
適量香葉
適量生薑
適量料酒
適量生抽
適量步驟
1.五花肉切大段，下鍋焯水後切薄片。
2.把切好的肉片碼放在小盆裡，倒入料酒。
3.倒入兩勺生抽，拌勻。
4.放入生薑片、香葉醃漬24小時。
5.把醃漬好的肉片碼放在鋪有錫紙的烤盤上，抹上烤肉醬。
6.把盛有肉片的烤盤放入烤箱，溫度定在：180度，時間定在15分鐘，模式是上下層同時烤製。
7.15分鐘後，取出烤盤把肉片翻過來，把肉片的另一面也抹上烤肉醬，然後再烤製5分鐘即可。
小貼士五花肉切成薄片，烤箱的溫度就定在：180度，時間定在15分鐘，模式是上下層同時烤製。
10樓：靳恭舜水
主料肉腸400g
輔料烤肉醬適量竹籤適量油適量
步驟烤肉腸的做法步驟11.肉腸備好；
烤肉腸的做法步驟22.竹籤用水泡透，洗乾淨；
烤肉腸的做法步驟33.串好肉腸，放烤肉醬肉浸泡幾個小時；
烤肉腸的做法步驟44.預熱電餅檔，刷上適量的油；
烤肉腸的做法步驟55.把肉腸排進電餅檔內烤；
烤肉腸的做法步驟66.蓋上蓋子烤；
烤肉腸的做法步驟77.烤至兩邊金黃即可拿出來食用。
11樓：泣富貴塔嬋
材料豬肉1塊，南韓烤肉醬，姜，蔥，醬油，鹽，味精做法1、將豬肉切片，然後用刀背橫著拍一邊，再豎這拍一片。放在乙個碗裡。
2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後用力抓均勻，醃4個小時。
3、取出醃好的肉，加入南韓辣椒麵，加入買來的南韓烤肉調料，抓均勻，繼續醃製8小時以上，最好是乙個晚上。
4、取出醃製好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，兩面烤熟即可。
家庭版烤肉的做法步驟圖，家庭版烤肉怎麼做
12樓：面朝大海路途
帶皮五花肉 600g
燒烤醃料 40g
洋蔥適量
青尖椒 適量
小公尺辣椒 適量
蒜瓣 適量
生菜 適量
家庭版版烤肉的做法權
帶皮五花肉洗淨切厚片，取一包40g裝燒烤醃料抹勻
抹好醃料的五花肉，放冰箱冷藏，醃製2小時以上（600克肉40克醃料，鹹淡剛合適，烤肉中途不需要再加鹽和味精）
洋蔥切圈
青尖椒，小公尺辣切圈，蒜瓣切片，生菜葉洗乾淨備用
電烤盤插電，鋪一層油紙。醃製好的五花肉均勻擺開，溫度開到最大，開始烤（鋪油紙是為了方便清洗電烤盤，家裡沒有也可以不用）
由於肉片比較厚，大約烤15分鐘，肉開始變黃變焦，用廚房剪刀把肉剪成小塊，加入青椒圈，小公尺辣，洋蔥，混合繼續烤三分鐘左右，讓辣味，洋蔥香味兒和五花肉香充分融合
小貼士根據個人口味，五花肉不一定非得提前醃製。也可以切好直接烤，烤好之後，加南韓辣醬拌均勻，一樣好吃。
在家烤肉的做法步驟圖，在家烤肉怎麼做好吃
13樓：愛吃的小胖子
烤肉不要再去外面吃了
14樓：今夕何夕是朝夕
用料五花肉1盒
羊肉卷1盒
牛排1盒
生菜紅薯切片
藕切片洋蔥切片
蒜瓣土豆切片
韓式大醬
孜然混鹽混味精
將做法儲存到手機
步驟 1
肉大概是這樣的
步驟 2
其中，牛排用黑胡椒和家嚴的五糧液醃製口感最佳！完全不用加鹽…用力捶肉。再切丁，去腥可在肉上放些洋蔥。
步驟 3
開始烤五花肉，老規矩，給家裡的小主子留觀摩座。
步驟 4
五花肉就蒜瓣南韓大醬吃，烤盤裡滋溜溜炸著羊肉卷步驟 5
羊肉卷和牛排丁都適合沾孜然吃，畢竟是自己全線diy的，太好吃。
烤肉蘸醬的做法，烤肉蘸醬的做法
韓式蘸醬需要提早做，因為它需要時間自然發酵來醞釀它獨特的風味。a.糯公尺粉5大匙，水10大匙。b.味噌3大匙，細砂糖1大匙，辣椒粉1 2大匙 看您嗜辣的程度 蒜頭5瓣磨成泥，味啉1大匙，鹽少許調味 味噌鹹就不用 魚露1大匙。做法1.糯公尺粉與水混合均勻，用中火微波3分鐘，每隔30秒取出攪拌一番，重複...
大快烤肉料的配方，烤肉料做法及配方
燒烤調料有 孜然粉 燒烤粉 胡椒粉 辣椒粉 咖哩粉 花椒粉 茴香粒 椒鹽 燒烤汁 生抽 番茄醬 花生油 雞精等。燒烤調料是用來燒烤肉串 雞翅 雞肉等專用調味品。不但使燒烤的口味多樣化，還可以去除一些肉類中腥味，增加食物的口感和香味，烤出來的食物肉質鮮美，風味獨特，讓人食慾大開。燒烤調料可分為燒烤醃製...
鐵板烤肉的做法步驟圖，鐵板烤肉怎麼做好吃
食材用料 豬肉 圖 豬肉適量相剋食物 姜 圖 姜適量相剋食物 小蔥 圖 小蔥適量相剋食物 鹽適量生抽適量 蠔油 圖 蠔油適量 料酒 圖 料酒適量 胡椒粉 圖 胡椒粉適量 孜然粉 圖 孜然粉適量 辣椒粉適量 五香粉適量 菜譜做法 鐵板烤肉的做法 11.豬肉切成薄片，可放在冰箱冷凍一會，方便切片 鐵板烤...
如何做烤肉拌飯的醬，烤肉拌飯的醬汁，怎麼做呀？
需要提前準備好的材料包括 主料 豬肉 500克 洋蔥 適量 黃豆醬 適量 柱候醬 適量 南韓辣醬 適量 生薑 適量 蠔油 適量 水澱粉 適量。1 第一步準備好食材，豬肉使用菜刀切好，用料酒，鹽拌勻，靜置半小時。2 然後使用菜刀把洋蔥切成小丁，放一旁備用。3 接著使用菜刀把生薑切末，放一旁備用。4 鍋...
五花肉烤肉的做法，烤肉五花肉醃製方法
五花肉烤肉怎麼好吃？步驟配料全都告訴你 真槍五花肉切成條備用蔥薑料酒，鹽幹辣椒粉，花椒粉，孜然粉醃製15分鐘，然後放烤爐裡面烤，這樣烤出來的五花肉也是非常好吃的 五花肉切成3 4mm的厚度，花椒1小匙 味精1小匙 醬油1大匙鹽胡椒適量料理公尺酒1大匙 蔥薑蒜末各1大匙 糖1大匙 南韓辣椒粉1小匙芝麻...