1樓：中國搬磚哥
主料蘑菇15個 黃油3勺
麵包粉4勺 鹽2小勺
胡椒粉適量 羅勒葉適量（也可用其他香葉）大蒜2瓣 芝士2片
檸檬汁少許 檸檬皮少許（也可不用）
香酥烤蘑菇的做法步驟
1. 首先準備齊所有材料
2. 把蘑菇洗淨，瀝水，拔去蘑菇根，放到鋪有錫紙的烤盤上（可以先在要放蘑菇的位置刷一點點黃油，以免烤後粘連）
3. 芝士、羅勒、檸檬皮、大蒜統統切碎；
黃油入鍋煮溶，放涼備用
4. 把切好的羅勒、大蒜、芝士、檸檬皮放入麵包粉的碗中，擠入少許檸檬汁，撒上鹽和胡椒粉，倒入放涼的黃油，並攪拌均勻。
5. 調好的麵包粉用小勺塞到蘑菇裡，不用塞很緊，但是盡量多堆一些6. 烤箱預熱175度，15-20分鐘，見蘑菇縮起，麵包粉略焦黃就可以啦～
2樓：山間有水傳奇
1.把蘑菇洗淨，瀝水，拔去蘑菇根，備用
2.把土豆中間輕輕劃一圈，放到鍋裡煮熟，取出稍微晾涼後去皮，搗成土豆泥
3.檸檬擦皮，大蒜、胡蘿蔔切碎；
4.把準備好的羅勒葉、大蒜沫、檸檬皮，胡蘿蔔碎放入土豆泥的碗中，擠入少許檸檬汁，撒上鹽和黑胡椒粉，放上芝士碎，攪拌均勻。
5.用小勺把土豆泥塞到蘑菇裡，不用塞很緊，但是盡量多堆一些，還可以在上面裹上一些芝士碎，放到鋪有錫紙的烤盤上（可以先在要放蘑菇的位置刷 一點點油，以免烤後粘連）
6.烤箱預熱175度，15-20分鐘，見蘑菇縮起，芝士略焦黃就可以啦～
3樓：林夕的微笑
用料蘑菇 12個
麵包糠 三大匙
parmigiano乳酪絲 三大匙
歐芹 一大匙
鹽 四分之一茶匙
黑胡椒 少許
檸檬皮 少許
檸檬汁 一茶匙
橄欖油 兩大匙
香酥烤蘑菇的做法
把蘑菇去根，洗乾淨
歐芹切碎
把麵包粉，乳酪絲，歐芹末，鹽，黑胡椒，檸檬汁，檸檬皮加橄欖油拌勻用小勺輕輕地把3填入蘑菇裡
烤香預熱到180度，烤15分鐘。完成！
4樓：匿名使用者
用料蘑菇 12個
麵包糠 三大匙
parmigiano乳酪絲 三大匙
歐芹 一大匙
鹽 四分之一茶匙
黑胡椒 少許
檸檬皮 少許
檸檬汁 一茶匙
橄欖油 兩大匙
香酥烤蘑菇的做法
把蘑菇去根，洗乾淨
歐芹切碎
把麵包粉，乳酪絲，歐芹末，鹽，黑胡椒，檸檬汁，檸檬皮加橄欖油拌勻用小勺輕輕地把3填入蘑菇裡
烤香預熱到180度，烤15分鐘。完成！
香酥烤蘑菇的做法，香酥烤蘑菇怎麼做好吃，香酥
5樓：林夕的微笑
食材；新鮮蘑菇200克
調料；橄欖油適量、海鹽適量
烤蘑菇的做法
1,蘑菇去根後用淡鹽水泡洗乾淨；
2,燒烤爐通電調到最高檔，烤盤上刷上適量橄欖油；
3,把蘑菇放入；
4,一會兒蘑菇蓋里會慢慢的液出好多汁水；
5，等拷到每個蘑菇都液滿汁水，撒上適量海鹽後斷電即可。
椒鹽烤蘑菇怎麼做
6樓：雲淡雨水瓶
用料蘑菇
椒鹽食用油
椒鹽烤蘑菇的做法
蘑菇洗淨擠出去水
撒點椒鹽醃一下也不用很久 只要不抖掉一起放在烤箱裡面就可以了烤箱預熱200度 蘑菇放在烤架上 中上層 底下用盤子接著 刷一點點油（其實不刷也沒問題）烤30分鐘就可以
7樓：關慶恩
蘑菇洗過以後要瀝乾水分，不再滴水以後，撒鹽（這個其實很難，千萬不要小看，如果你不是經常做飯的人，建議把想放多少鹽先單獨放好），拍乾麵粉。
過油炸也可以，烤也可以，最後出鍋裝盤，椒鹽不要撒，蘸著吃。
8樓：魯姐美食
椒鹽蘑菇怎麼做才好吃？首先先把蘑菇煮好，撕成條，然後加入調料醃製，加入雞蛋和澱粉，放入鍋中炸制即可。
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