為什麼有的大學食堂很便宜,有的卻很貴

時間 2022-11-17 19:25:23

1樓:我有乙隻寶藏

到了大學之後,我們會發現,每天的生活費,和初中高中真的沒辦法比。

就一句話:貴!

但是,有些大學的食堂會便宜很多,但有些大學的食堂就貴的要死。

具體是因為什麼原因呢?我帶大家探索一下。

一、貴食堂首先我們要明白,不管是哪個學校,它的食堂都會有貴的東西和便宜的東西。

一般情況下,如果遇到貴的東西,那基本上,就屬於都是私人的。

他們可以自己定價、定量,然後再賣給我們學生。

設想一下,學生會在食堂討價還價嗎?不僅僅是學生,我們都知道食堂的飯菜,一般情況下都不會有人砍價。

所以,就會有很多的「黑心商家」,和學校辦的食堂的價錢相比較,就會貴了很多很多。

但是我是個老實人,咱都說大實話。

儘管學校的食堂東西有些貴,但是比外面路邊小攤賣的都便宜的多。

我不確定每個學校都這樣,但反正我遇到的肯定是這樣。

我們學校麻辣拌雖然是私家的,但是確實他的東西,要比外面飯館賣的便宜的多。

畢竟房租肯定要便宜不少,成本下來了,**自然就下來了。

二、便宜食堂講完貴的就講一講,便宜食堂。

我們都知道,學校辦的食堂,國家都會發一些補助。

具體多少,說實話,咱也沒有細算過。但就是非常有效的把食堂的飯菜**降下來了。

但是學校的便宜食堂,有乙個通病:做飯不好吃,而且花樣很少。

基本上就是那麼幾樣菜,來來回回搗鼓,吃四年誰都能吃吐了。

所以才會有很多學校選擇把兩種食堂兼併,既會給私家食堂「活路」,也會有物美價廉的「公辦」食堂。

所以說,不管食堂貴與否,我發現很多大學生都執著於點外賣。可憐我,連學校附近的外賣都吃膩了。

2樓:你們的張小二吖

這個與學校食堂的運營模式有很大的關係,我記得那時候我上大學的時候在食堂吃飯就很便宜,中午一頓飯女孩子2-3個菜也就6塊錢左右搞定,但是我姐他們學校一頓飯最少12,他們學校是直接完全承包給乙個企業的,學校沒有任何的管控。而我們學校是聘用廚師等相關人員的,學校和國家都會出一部分錢做補貼。所以二者性質不同,**完全就不同

3樓:匿名使用者

因為公立大學食堂由國家財政補貼,私立大學的食堂是私人承包為主,**自然貴。

4樓:福尖戀

與房租和當地消費有關係,還有就是食堂學校給的政策不一樣,再就是大學生的**量有關係!

5樓:狸貓的世界

看運營商吧,個人是這麼認為。當然也要看食品的成本了。食堂有些是承包給外面的餐飲公司的,每個公司的**定位肯定會有所不同。

6樓:老武講汽車

因為不用的經營範圍,自然所定價也不同。

為什麼大學食堂裡的飯菜那麼便宜?

7樓:就是程紫薇

上過大學的朋友們都知道,大學食堂的飯菜相對於校外是比較便宜的,這是為什麼呢?

食品**低,薄利多銷。我們經常聽到一句諺語叫做薄利多銷,意思很簡單。只有降低商品**,才能吸引更多的消費者,獲得良好的利潤。

如果大學食堂的食物很貴,那麼學校食堂就沒有競爭力。學生們為什麼不去學校外面吃飯呢?為什麼你會以同樣的**選擇大學食堂?

因此,學校食堂的**通常比校外食堂便宜得多。也是因為**便宜,許多大學生去大學食堂吃飯,從而把大量的消費群體帶到食堂。雖然菜餚的**相對較低,但大量的學生也是一筆非常可觀的利潤。

大學食堂成本更低,菜餚也更便宜。另乙個原因是大學食堂的成本一般不高,也就是說,大學食堂的成本較低。我們都知道,如果你單獨去蔬菜市場買蔬菜,**可能會更高,因為市場商販會根據零售**收費。

然而,大學食堂不同。大學食堂每天都要採購大量的蔬菜、水果和肉類,所以他們可以使用直接批量**來降低成本,這也導致大學食堂的成本非常低。菜餚的購買**也遠低於市場**,所以可以得到相對較低的成本。

就菜的**而言,費用相對較低。

食堂的窗戶互相競爭。一些大學食堂採用合同制,所有大學食堂的窗戶由學校統一管理,可以保證食品安全。然而,一些大學採用了「吸引外資」的制度,開設大學食堂,每個視窗收取一定的租金。

如果這樣做,食堂的窗戶之間會有一些競爭。為了使每個視窗的利潤最大化,許多視窗會做一些**活動來吸引大學生吃飯。因此,面對大學視窗如此激烈的競爭,企業也在打一場「**戰」,大學食堂的菜品**相對較低。

8樓:曦曦

當你步入社會之後才發現,大學的食堂飯菜是多麼的實惠,不到十塊錢就可以吃的飽飽的,但是外面的光一頓飯就需要十幾塊錢,還沒有大學食堂的好吃,對於很多的男生來說都是吃不飽的。所以說在大學的同學還是好好的珍惜大學的飯菜吧,等你畢業之後真的吃不到這麼便宜的飯菜了。

一:學生沒有獨立的經濟能力。二:

薄利多銷。三:為學生安全著想。

大學食堂的飯菜現在已經成為回憶了,每次回憶起來,還是非常的美味。

9樓:未風來雪

首先,學校的飯菜廉價跟相關優惠政策相關,學校想到學生幾乎都沒有獨立的經濟能力,為了不給學生的家庭造成更多的負擔,就會將飯菜的利潤控制在一定的侷限,這個侷限遠比外面的飯店要小得多,所以食堂的飯菜會更廉價。

另外,現在的大學裡普通存在高校學生食堂補貼,這即是大學食堂飯菜廉價的緣故之一,不過也有少許學生生理在作怪,以為飯菜廉價就會覺得飯菜的品質欠好,大概味道欠好。其實大學食堂的採購都是需求檢閱通過的,飯菜的衛生方面學校都是很正視的,以是同學們不消太憂慮。

大學食堂的進貨渠道都是特別廉價的,由於學校食堂買菜都是大量量,以是賣家必定也會打個折扣,學校的飯菜老本都對照低,那學校食堂也可以盡可能低的壓低飯菜標價,讓每一位大學生都能吃得起學校的飯菜。正所謂薄利多銷,說的即是這個事理。大學食堂的飯菜之以是廉價,不單單是上頭那兩個緣故,另有乙個非常重要的緣故,那即是大學食堂不准贏利,利潤必須控制在5%以內,超過就會得到批評。

所以大學食堂要不僅要做到不贏利,還需求不虧錢,辣麼大學飯菜進貨就很考究,不僅要廉價還需求品質能有包管。以上即是為什麼大學食堂的飯菜可以那麼廉價的緣故。

10樓:

餐飲業本身利潤很高。大學餐廳**低有兩個原因。一是學生在走向社會之前沒有錢也沒有收入。

因此,大多數在大學食堂賣公尺的人,不是一次賺大錢,而是要求便宜的顧客。二是國家必須對大學給予補貼。食堂攤位的**租賃成本一定要比外面的商家便宜得多,而且飯菜的**自然會降下來。

其次,高校食堂的盈利模式與酒店有很大的不同。畢竟,食堂的**量每天都很固定,而且流量很大,所以這就是「低利潤、高銷售額」。大多數餐廳的流量都是有限的,所以餐廳只能通過漲價來保證利潤,所以食堂的飯菜不會很高。

大學食堂的採購渠道很便宜。因為學校食堂買的菜很多,賣家肯定會打折。學校的伙食費用相對較低。

那麼學校食堂也可以盡量降低飯菜**,讓每個大學生都能負擔得起學校的飯菜。這正是所謂的薄利多銷的意思。

如果是學生的話,最好還是不要經常去外面的流動攤店吃東西,因為學校的餐廳雖然味道可能會一般,但是衛生是有保障的,並且如果有問題了學校也會負責,老闆跑不掉。

11樓:來自北固山生動的下弦月

普通高校食堂有國家補貼,省去了房租,這在很大程度上說明了原因。

其次,食堂一般由集團或公眾承包,所以一般食材都是採購的。就像我們大學城的學校一樣,我們每天早上都能看到運送食物的車。一般來說,食材都是統一送到各個學校的。

更多的購買,更低的**。

學校是乙個機構,是第乙個承擔社會責任的機構。國家財政給予補助和支援,為祖國培育小花。由於我國人口基數大,財政支出不足,僅普及了九年義務教育。

和其他發達國家一樣,大學是免費的。在中國,實現這一目標需要很長時間。但在某種程度上,補貼是可以實現的。

高校食堂不是盈利單位,加上補貼估計也就足夠了。畢竟,學生沒有走出社會,也沒有多少錢。如果飯菜不便宜,我找不到去食堂的理由。

這還和相關的政策有關,學校對於食堂是有嚴格管理制度的,要求飯菜的價位利潤不能超過一定範圍,這就嚴格的限制了飯菜的價位

,畢竟學生沒有獨立的經濟能力,學校要為學生去考慮,不能給學生和家庭徒增壓力,因為吃喝在大學裡也是一筆不小的開銷,大學四年算下來也是花費挺大的。

12樓:楊崗生活

有沒有這方面的人學習一下,最近想在大學食堂承包視窗那,

13樓:晚七戀

因為這是學校,很多好的學校都會有國家進行補貼。

14樓:星期一要吃糕

這是因為大學裡面都有乙個補助的學生,所以會便宜比較。

15樓:夔穀子

可能是因為是為了學生服務的,所以才會這樣的**吧。

16樓:頭疼理科女

食堂場地免費提供給企業,水電煤氣都免費,員工宿舍也免費提供給企業。

17樓:蠟筆小新快樂

因為它們的成本低,而且學校還是有一定的補貼的。

18樓:開子民

沒有那所大學飯菜便宜,都是外包比快餐店貴很鄉

大學食堂的飯菜為什麼那麼便宜?

19樓:

餐飲業本身利潤很高。大學餐廳**低有兩個原因。一是學生在走向社會之前沒有錢也沒有收入。

因此,大多數在大學食堂賣公尺的人,不是一次賺大錢,而是要求便宜的顧客。二是國家必須對大學給予補貼。食堂攤位的**租賃成本一定要比外面的商家便宜得多,而且飯菜的**自然會降下來。

其次,高校食堂的盈利模式與酒店有很大的不同。畢竟,食堂的**量每天都很固定,而且流量很大,所以這就是「低利潤、高銷售額」。大多數餐廳的流量都是有限的,所以餐廳只能通過漲價來保證利潤,所以食堂的飯菜不會很高。

大學食堂的採購渠道很便宜。因為學校食堂買的菜很多,賣家肯定會打折。學校的伙食費用相對較低。

那麼學校食堂也可以盡量降低飯菜**,讓每個大學生都能負擔得起學校的飯菜。這正是所謂的薄利多銷的意思。

如果是學生的話,最好還是不要經常去外面的流動攤店吃東西,因為學校的餐廳雖然味道可能會一般,但是衛生是有保障的,並且如果有問題了學校也會負責,老闆跑不掉。

20樓:來自北固山生動的下弦月

普通高校食堂有國家補貼,省去了房租,這在很大程度上說明了原因。

其次,食堂一般由集團或公眾承包,所以一般食材都是採購的。就像我們大學城的學校一樣,我們每天早上都能看到運送食物的車。一般來說,食材都是統一送到各個學校的。

更多的購買,更低的**。

學校是乙個機構,是第乙個承擔社會責任的機構。國家財政給予補助和支援,為祖國培育小花。由於我國人口基數大,財政支出不足,僅普及了九年義務教育。

和其他發達國家一樣,大學是免費的。在中國,實現這一目標需要很長時間。但在某種程度上,補貼是可以實現的。

高校食堂不是盈利單位,加上補貼估計也就足夠了。畢竟,學生沒有走出社會,也沒有多少錢。如果飯菜不便宜,我找不到去食堂的理由。

這還和相關的政策有關,學校對於食堂是有嚴格管理制度的,要求飯菜的價位利潤不能超過一定範圍,這就嚴格的限制了飯菜的價位

,畢竟學生沒有獨立的經濟能力,學校要為學生去考慮,不能給學生和家庭徒增壓力,因為吃喝在大學裡也是一筆不小的開銷,大學四年算下來也是花費挺大的。

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