孕婦能吃蓮蓉月餅,孕婦能吃蓮蓉蛋黃月餅嗎

時間 2022-12-24 17:05:13

1樓:007東風一號

懷孕不能吃蓮蓉月餅。從中醫營養學角度來說,月餅多為重油重糖之品,製作程式多有煎、炸、烘、烤,容易產生熱氣,或者胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。

月餅簡介。蓮蓉月餅是廣東省近代的傳統名點,中秋節食品。品種有純正蓮蓉月、欖仁蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等。

餅餡的用料十分講究,要選用當年產的蓮子,製出的餡料色澤金黃,幼滑清香,月餅形狀豐美、鮮腴。廣式蓮蓉月餅於2009年正式進入廣州非物質文化遺產名錄,成為首次上榜的美食之一,同時期上榜的美食還有廣式臘味、小鳳餅等。

背景資料。月餅是久負盛名的傳統小吃,深受中國人民喜愛的傳統節日特色食品,月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。

食用禁忌。不同體質的病人在食用月餅時有不同的禁忌:虛寒盛者忌生冷、寒涼餡料製作的月餅;陰虛、熱盛者忌辛燥動火餡料製作的月餅;水腫病人忌鹹餡的月餅;消渴病(糖尿病)人忌糖餡的月餅;熱證、瘡瘍、風疹、癬疥等患者忌食辛辣香燥餡料製作的月餅。

2樓:胥月扈卉

中秋佳節即將來臨,月餅也再度成為大家的寵兒。各式各樣的月餅讓準媽媽們也忍不住嘴饞起來,但專家提醒,孕婦及產婦不適宜多吃月餅,造成。

營養過剩,影響自己身體健康和胎孕。

三類孕婦不宜吃月餅:

患。妊娠糖尿病。

的孕婦;體重上公升過多的孕婦;長期患病的孕婦。

多吃月餅。易生。

「熱氣」從中醫營養學角度來說,月餅多為「重油重糖」之品,製作程式多有煎、炸、烘、烤,容易產生「熱氣」,或者胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。

月餅中「營養」很過剩。

月餅中糖、脂肪、膽固醇的含量極高,產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃。

蓮蓉。月餅為例,每個月餅熱量有870

卡路里。(其中兩個蛋黃就有220卡路里),而正常人每天需攝取2000多卡路里。

可見,乙個月餅已相當於一頓飯。此外,這個月餅中不但沒有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、克蛋白質、66克糖。

而專家建議,每人每天的脂肪攝入量應小於50克,膽固醇攝入量不超過300毫克,因此,月餅中的「營養」已經很過剩了。

蓮蓉月餅。也不宜多吃。

蓮子是蓮蓉月餅。

蓮蓉餡。的主要原料,蓮子有。

紅蓮子。和。

白蓮子。之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營養成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看,蓮子具有。

補中益氣。、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。

蓮子雖有很好的滋補作用,但製成餡料後,加入了大量的糖和油,搖身變為高脂高糖食品,多吃不但會影響血糖、血脂,也不利於胃腸健康,因此無論何種月餅只可淺嚐,每次最好只吃四分之一個,以避免攝取過多的熱量和油脂。品嚐月餅最好泡一杯熱茶或一杯白開水,可幫助去油膩,同時由於茶所含熱量低,相較於可樂、咖啡等飲料就更為合適。當然,準媽媽們還是要注意,喝茶要喝綠茶,且不宜多喝,更不可用月餅搭配飲料咖啡哦。

3樓:網友

蓮蓉月餅非常好吃,既營養又美味,孕婦是可以吃的。

荷花的用處

4樓:曉龍老師

荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。

荷花的葉子來進行泡茶喝,泡出來茶的味道有一種清香的感覺,並且經常喝這種泡茶能消除人們身體裡的一些熱氣,濕潤人們的咽喉,避免人們因體內火氣大是口腔出一些炎症,對於人們的身體健康起到了一定的保健作用。

蓮子用途更為廣泛,做成蓮子粥,蓮子粥可以清熱去火,還可以防治一些咽炎,還可以潤喉潤肺,對一些氣管炎和支氣管炎的患者有一定的療效作用。

荷花具有最高的觀賞風度, 如果是把它放在一些魚浴缸裡面,他特別的惹人喜歡,人們在一些酒店和一些**套房裡面經常擺放這些花,使得酒店和一些**套房特別的具有一片生機。

《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可藥用。荷花能活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒。

蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、昇陽止血,****,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。

藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。

傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。

5樓:匪我

蓮花,又名荷花、水芙蓉。是我國十大傳統名花之一。蓮花可謂一身是寶,是一種實用價值很高的植物,全株皆可利用,每一部位作用不同。

1.蓮葉:蓮葉性平味苦,含有豐富的維生素c及荷葉鹼。具有化瘀止血、清暑、醒脾除濕氣等功效。

2.蓮子(蓮花的果實):蓮子內富含蛋白質、維生素c、銅、錳等礦物質及荷葉鹼,可強身健體、保護腸胃、止瀉及祛除濕熱的效果。

3.蓮心:蓮子心味苦性寒,能治心熱、祛火氣。

4.蓮梗:蓮梗能清熱解暑、去除體內多餘水分,還可調節體內氣息迴圈。

孕婦能吃蓮蓉蛋黃月餅嗎?

6樓:蘑菇頭上的發卡

少吃,不能多吃糖因為糖多了會有孕婦糖尿病。

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