1樓：小超互娛樂
橄欖油過期不要吃。橄欖油封閉的時候能夠保質幾年，但是一旦開封，必須在保質期內食用完畢，因為食用油很容易變質，為了健康起見，不要食用。
食用油變質後油脂會自動發生氧化作用。當油脂氧化後，會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意，當我們聞到不正常的氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
所以為了健康起見，橄欖油過期後就別用。
2樓：時讓所香
油脂屬於怕光的物質，在光照
下易氧化，以前的油一般都用鐵桶來裝的，家用小油桶也是用鐵皮做的，因為，那時油是原榨油，裡面沒有新增抗氧化劑的，現在的油都經過精練，橄欖油也如此，精練過程中多少有加一點允許值內的抗氧化劑，就可以用透明的容器來裝了，而且，保質期一般為18個月，這是出於在有光的條件下儲存的，如果，放在沒光的櫃子裡儲存的話那麼就會成倍的延長保質期，這和肉在常溫下和在冰箱裡儲存是類同的道理，弄清了油為什麼變質的問題就會明白了，所以，橄欖油表的保質期到了，不一定是已被氧化壞了，只要味還正宗是仍然可以食用的。
過期的橄欖油還可以吃嗎
3樓：小超互娛樂
橄欖油過期不要吃。橄欖油封閉的時候能夠保質幾年，但是一旦開封，必須在保質期內食用完畢，因為食用油很容易變質，為了健康起見，不要食用。
食用油變質後油脂會自動發生氧化作用。當油脂氧化後，會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意，當我們聞到不正常的氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
所以為了健康起見，橄欖油過期後就別用。
4樓：玉墨青春
一、如果橄欖油過了保質期，就不建議食用了。因為橄欖油作為一種食用油是會氧化、變質的，食用以後會對身體產生不良的影響。
二、國家對食用油的保質期是有依據的，是由國家相關檢測化驗機構經過檢測之後規定的，保質期是國家強制性的、必須在食品標籤上標明的。
三、食用油是很容易變質的，因為油脂會自動發生氧化作用。油脂氧化會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意，當能聞到氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
為了健康起見，橄欖油過期了就別用了。
四、過期橄欖油的用處：
1、 護髮：洗髮後，於溫水中注入少量橄欖油，一經漂洗，油會均勻地附著在頭髮上，如果覺得這樣比較油，還可以用中性洗髮液再洗一遍頭髮，常用可使頭髮變得光澤漂亮，防止頭髮枯黃，同時還可以防止脫髮、出油、除頭皮屑，防乾燥及發稍開叉。
2、卸妝：卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加**的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。
3、潤澤肌膚：牛奶30ml，加入乙個蛋清，充分攪拌均勻，加幾滴橄欖油（根據**狀態確定新增橄欖油的數量），並加入麵粉適量，調勻後敷於面部，20分鐘後，清水洗淨。一周2-3次，可延緩皺紋生成，光滑細緻**。
4、防裂止癢：在乾燥的秋冬，可防止**皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢。亦可呵護嬰兒**，在嬰兒腋下臀部等處塗上本品，可以防止寶寶的**被尿淹或汗淹；嬰兒身體各部醃紅(痱子)，在患處抹上橄欖油能很快**。
5、橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫公升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合(油水可以融合)，然後開始沐浴。達到清除汙垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使**滋潤而有彈性。
6、擦木質家具：將紅茶或者紅酒按照1:6的比例混合均勻，用軟布蘸取，輕輕擦拭您的木質家具，可以使家具更有光澤。
7、此外，過期橄欖油還可以潤滑自行車的鏈條、房門的鎖芯等用處。
望採納謝謝。
5樓：回騰撒和暖
只要時間不是太長，因為保質期也是相對的，並不是今天到期明天就壞。
6樓：計迪瑞樂邦
橄欖油沒那麼容易過期吧，我網上買了瓶橄欖天下的進口橄欖油，拿到後專門查了查，正經的西班牙進口的，保質期都有730天，還有的說橄欖油可以保質更久的。你可以看標籤上網查查
7樓：喜影改騫騫
特級初榨的短時間的過期是沒問題的，如果食用不放心的話可以用來護膚美容等
8樓：墨兒董子墨
病情分析：當然是不可以的，橄欖油是用
油橄欖的果實直接擠壓得來的，號稱果汁，因此如果是特級初榨的橄欖油，既可以食用也可以美容。
意見建議：橄欖油過期以後不要扔掉，可以用它擦皮具，皮鞋，有非常好的滋潤功能。也可以當擦手油或擦腳，防止乾裂。
9樓：雀玉蓉牛申
千萬不要扔了，保質期留有一定餘地。過期時間不長可吃。時間長了可做美容品，天底下最好的美容品就是橄欖油。
10樓：新來風
正常情況，過期的食品是不可再食用的，但是在保質期過後，一些食品從安全性角度仍是可以食用，但品質有下降。據了解橄欖油在國外保質期是比較長的，所以進口到國內後按國家食品法規定一般是2年左右保質期，這樣說來過期後是可以繼續食用的，但是為了健康考慮最好不要再吃，可以用來護膚護髮，做潤滑油，做肥皂，唇膏等。
11樓：戊婧棟合樂
不建議食用。過期食品一般都有各種變質和超標，對身體危害大。
12樓：克魯託橄欖油
不能吃，變質的東西吃了有害無益，可以用作其他非食用用法
13樓：匿名使用者
保質期的意思是：廠家（商家）在該日期以後不再承擔與產品質量有關的法律責任。
通常，廠家為避免過多的法律糾紛，通常會將保質日期設定在質量變質時間之前，比如，假定某食品或產品在出廠的3年半後開始質量下降，那麼一般廠家會將保質期設定在3年，此時假設產品過了3年1個月，實際產品質量也未必一定就變壞，但也有個別產品因包裝質量不好等各種因素導致未過保質期就已經變質了。因此，產品質量本身變質與否是要看具體情況，自己可以憑經驗觀察試用或者做有關質量檢測。
總之，保質期更多的是個跟產品質量有關的企業需要承擔法律責任的有效期限，在保質期內有質量問題你可以向商家索賠。
14樓：熾天使
最好別吃了，吃壞肚子就不好了
橄欖油過期了，還能吃麼？ 20
15樓：小溪是棒棒噠
不能吃了，食品過期之後，食用的話可能會造成食物中毒。
在保質期過後，一些食品從安全性角度仍是可以食用的，但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後，致病菌可能沒有超標，煮後吃下去也沒有造成不良反應，但由於存放時間太長，風味、口感已經發生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發生輕微氧化。
食物中毒分為生物型和化學型兩大類。生物型中毒，是指過期食物受沙門氏菌、弧形桿菌、大腸桿菌等細菌感染，引發噁心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸、迴圈衰竭等突發性疾病
此外，過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化，產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質，導致化學型中毒，誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。
過了保質期的食品，也不一定就意味著不能再食用了，這就好比機器過了保質期，雖然也能用，但是風險加大了。但大家不要食用過期食品，因為即使在保質期內的食品由於包裝開啟或者儲存不當，也可能縮短保質期，大家要格外注意。
廠家為了延長產品保質期，讓其不發生感官上的變化，可能會加入一些化學原料，比如防腐劑。人吃了會造成慢性毒害，小孩和孕婦尤甚。
擴充套件資料
常見食物的保質期
乳品：乳品非常容易腐敗變質，如果暴露在常溫下，幾個小時之內就會變質。對於超市裡已經臨近保質期的**酸奶，如果你根本無法在此期限內吃完，那就別買。
食用油：通常食用油的保質期是18個月，但這是以包裝未開封為前提的。食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，營養價值也隨之降低。
因此，買油看生產日期非常重要，越新鮮越好。食用油開封後暴露在空氣中，保質期會相應縮短，即使沒吃完，也應至少三個月一換。
公尺麵：公尺麵的保質期常溫下是6—12個月不等。如果在北方，只要不放在高溫潮濕的地方，儲藏條件也正常，可以延長到24個月。不過，公尺麵一旦發了黴，就絕不能吃了。
麵包糕點：根據季節有不同的保質期，一般冬季7天，春秋季3—5天，夏季1—2天。但是如果麵包儲存不當，通常隔天就有可能滋生黴菌。這時，即使沒到期也得堅決扔掉。
蛋類：沒有固定的保質期，一般在購買後的3—5週內食用都是沒問題的。通常每過一星期蛋類的質量就會下降乙個等級，但是仍然是可以食用的。
人民網-切記：快過期的食品不能吃！
16樓：中國搬磚哥
一、如果橄欖油過了保質期，就不建議食用了。因為橄欖油作為一種食用油是會氧化、變質的，食用以後會對身體產生不良的影響。
二、國家對食用油的保質期是有依據的，是由國家相關檢測化驗機構經過檢測之後規定的，保質期是國家強制性的、必須在食品標籤上標明的。
三、食用油是很容易變質的，因為油脂會自動發生氧化作用。油脂氧化會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意，當能聞到氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
為了健康起見，橄欖油過期了就別用了。
四、過期橄欖油的用處：
1、 護髮：洗髮後，於溫水中注入少量橄欖油，一經漂洗，油會均勻地附著在頭髮上，如果覺得這樣比較油，還可以用中性洗髮液再洗一遍頭髮，常用可使頭髮變得光澤漂亮，防止頭髮枯黃，同時還可以防止脫髮、出油、除頭皮屑，防乾燥及發稍開叉。
2、卸妝：卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加**的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。
3、潤澤肌膚：牛奶30ml，加入乙個蛋清，充分攪拌均勻，加幾滴橄欖油（根據**狀態確定新增橄欖油的數量），並加入麵粉適量，調勻後敷於面部，20分鐘後，清水洗淨。一周2-3次，可延緩皺紋生成，光滑細緻**。
4、防裂止癢：在乾燥的秋冬，可防止**皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢。亦可呵護嬰兒**，在嬰兒腋下臀部等處塗上本品，可以防止寶寶的**被尿淹或汗淹；嬰兒身體各部醃紅(痱子)，在患處抹上橄欖油能很快**。
5、橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫公升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合(油水可以融合)，然後開始沐浴。達到清除汙垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使**滋潤而有彈性。
6、擦木質家具：將紅茶或者紅酒按照1:6的比例混合均勻，用軟布蘸取，輕輕擦拭您的木質家具，可以使家具更有光澤。
7、此外，過期橄欖油還可以潤滑自行車的鏈條、房門的鎖芯等用處。
橄欖油過期4年還能吃嗎，橄欖油過期了 能吃嗎 還能有什麼用處
食用油通常食用油的保質期是18個月，但這是以包裝未開封為前提的。食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，營養價值也隨之降低。買油看生產日期非常重要，越新鮮越好。食用油開封後暴露在空氣中，保質期會相應縮短，即使沒吃完，也應至少三個月一換。食物中毒分為生物型和化學型兩大類。生物型中毒，是指過期...
過期兩年的橄欖油還能吃嗎，橄欖油過期了還能吃嗎
不能吃。橄欖油是很容易變質的，因為油脂會自動發生氧化作用。當油脂氧化後，會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意，當聞到不正常的氣味時，油脂的過氧化物含量已經超過國家標準的數值。所以為了健康起見，橄欖油過期了就別用。...
化妝品過期還能用嗎，化妝品過期了還能用嗎？
家裡過期的化妝品還有用嗎？護膚品過期後一般就不用了，特雖是針對敏感 是很容易過敏。但是，如果你是油性 一般不易過敏，但有些油性 也會過敏的，所以要謹用。然而相對化妝品來說，護膚品除了保質期，還有乙個儲存期的。接近保質期的產品，它的活性會趨於減弱，也就是說它的功效沒有在保質期內的活躍。所以大家可以見到...
家用保鮮膜過期還能用嗎，保鮮膜過期了，還能用嗎？
可以用,不會對是食物本身有影響的.當相對來講保鮮的時間會短些,多少會影響效果. 聯絡不要用了。因為保鮮膜都是塑料製品，過了保質期說明它的分子穩定性變了，這樣可能會讓其中一些對人體有害的物質進入食物，長此已久會引起疾病，不利於身體健康 不會過期,還可以繼續使用.保鮮膜過期了，還能用嗎？ 傾城何處不飛花...
洗頭膏過期還能用嗎，洗髮水過期了還能用麼
洗頭膏過期了不能再繼續用來洗頭。因為洗髮水大多是化學產品，過期後很可能會損傷 版 所以盡量不作使用，還輕易導致頭髮乾燥 髮質損傷等情況。如果已經用過了，繼續用清水沖洗以清除殘留物。注意多吃水果和蔬菜，避免辛辣飲食。不建議使用，一般洗髮膏保質期三年，在周圍環境的影響下，裡面的化學物質可能發生不良反應，...