1樓：no_喜歡雲
我吃麵時，只放鹽，糖，雞精，一品鮮醬油，有時放蒜（因為我不太喜歡），有時候也加點醋，挺好吃的 ,對了，放油很重要，那個什麼做獅子頭的油放了很好吃
2樓：匿名使用者
看你自己喜歡怎麼搭配吃，你也沒有說是吃有湯的，還是吃拌的。
3樓：苩脃嘚啖蕥
「油潑麵」
1第一步：和面準備2份麵粉和1.2-1.
5份的溫水備用，溫水中加入少許鹽。2和麵時一邊加水一邊用筷子攪拌均勻，注意加水的速度不要太快。3將麵糰揉至表面光滑後，用保鮮膜蒙住，餳2個小時左右。
4將餳好的面用力揉至表面發光發亮。5往菜板上倒少許橄欖油，並塗抹均勻。6將揉好的麵糰放在剛剛塗好橄欖油的菜板上，並用雙手按平。
7用保鮮膜將麵蒙住，餳1個小時左右。8第二步：備菜小白菜、豆芽、香蔥、大蒜洗淨，香蔥和大蒜切成末。
9先向沸水鍋中放入少許橄欖油和鹽後，再將小白菜倒入沸水中焯熟。10將焯好的小白菜撈起，在冷水中過一下。11先向沸水鍋中放入少許橄欖油和鹽後，再將豆芽倒入沸水中焯熟。
12將焯好的豆芽撈起，在冷水中過一下。13將辣椒麵兒放入碗中備用，鍋中倒入油燒製8成熱，多次均勻潑入碗中並用筷子快速攪拌。14迅速向剛剛潑好的油潑辣子碗中倒入少許涼水，並攪拌均勻。
15第三步：煮麵把面切成約兩指寬，一次切3根，最好是現扯現切。16用手將麵壓平。
17將麵拉長甩勻。18將扯好的面迅速下入沸水鍋中，水再次煮沸後即可以把麵撈出。19第四步：
潑麵碗中依次放入煮熟的面、小白菜、豆芽、蒜末、香蔥、油潑辣子。20撒入少許鹽和雞精，倒入約5-10毫公升醋。21用一大湯匙燒製8-9成熱的油，分三次潑入碗中，準備開吃啦。
4樓：李翠芳洋洋
配料很重要，主料也是哦，先煮熱水下面，再把面放入冷水，再燒開水後把冷麵放下去煮，
我個人喜歡姜，加香油，根據口味加醋
三鮮餡餃子到底是指哪三鮮？美食達人來呀
三鮮餃子的 三鮮 到底是哪三樣，你知道嗎？看後漲知識了 這個是不一樣的,一般來說三鮮餃子分為肉三鮮和素三鮮一般蘇三鮮裡一定會有韭菜,其他的沒有很明確的定式,可以根據自己的口味加入自己喜歡的有個性的,味道也比較好的蔬菜,比如角瓜 東北叫法,鮮蘑菇,蔬菜當然是越新鮮的越好,味道月出彩越好.肉三鮮裡一般會...