1樓：drx徐博士
食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢？
2樓：戰火l紛飛
橙子不能和螃蟹一起吃。兩者食物一起吃的話會導致腸胃不適的問題，而且會影響其中的營養物質，因此盡量不要盲目的同吃，以免增加身體的負擔。 螃蟹是屬於高嘌呤的食物，也是屬於軟甲殼食物，它的營養成分是比較豐富，其中含有一定量的砷元素，而橙子中的營養物質也很豐富，主要是由豐富的維生素c，在吃螃蟹之後立即吃大量的橘子，螃蟹中的坤元素可能與維生素c發生反應，生成有害健康的物質，嚴重的話可能會導致中毒的問題。
蟹也屬於蛋白質含量比較高的食物，而橙子中含有多種果酸成分，二者大量同食，蛋白質與橙子中酸性成分也可能會形成消化的物質。會增加自身的消化負擔。 橙子是屬於酸性的食物，因此盡量要適量食用。
多吃的話可能會導致胃酸增多的情況，會引發反酸的問題出現。螃蟹是屬於寒性食物，因此腸胃消化能力不好的人群盡量要少吃比較好。吃完螃蟹可以吃橙子或者喝橙子汁，都是可以的。
因為螃蟹裡面含有非常豐富的蛋白質、脂肪和無機鹽等，同時也有多量的維生素，比如鈣離子、磷離子等。如果吃了一些螃蟹，含有蛋白質、脂肪比較多的營養時，喝橙子汁或者吃橙子，對營養的吸收和改善都有很大的幫助。橙子汁裡面還有大量的維生素c，維生素c是氧化還原劑，所以對於黏膜的營養吸收，多數有很大的幫助。
如果同時再配有其他的食物，比如豆製、豆漿類這種含有多種氨基酸的食物，能同時具有養心潤肺的作用，更能夠提高營養的支援
橙子和蟹能一起吃嗎？
3樓：冰之_無限
放心，沒事
螃蟹+柑橘、石榴
形成砒霜無依據 此種說法不成立
網上說：柑橘、石榴以及葡萄等水果，富含維生素c。養殖螃蟹等海鮮的水質，近年由於不能避免的水質汙染，蟹殼中含有不同程度的五價砷，五價砷無毒，而三價砷則是劇毒砒霜。
如果是在有部分汙染的水質中生長的螃蟹，遇到大劑量的維生素c，五價砷可被維生素c還原成三價砷。這樣會危及人體健康，長期兩者同食會造成慢性砒霜中毒。
營養師說：如果說維生素
c會與螃蟹產生砒霜，造成砷中毒，那麼一定是在二者的量都非常大的前提下，並且我們還要堅持長期同時食用兩種食物。
在營養師的眼中，這種說法不過是紙上談兵，空有理論依據，但螃蟹中的五價砷含量多少，最終形成的三價砷有多少，都是無法計算的，因此這是不能成立的。
不過，你吃了螃蟹又吃維生素c，營養會有定量流失。因為維生素c是顯酸性，蛋白質遇酸，它的酶會失去活性，從而降低營養價值。
吃蟹禁忌
一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和汙泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹、買死蟹：死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。
三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹極易被細菌汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方(最好是冰箱中)，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
四忌吃蟹太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。
五忌吃蟹時身體不適：平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未癒、宿患風疾、頑固性**瘙癢疾患之人忌食； 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
4樓：沃瑜用飛龍
螃蟹不可與橙子紅薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食
ps：蟹釀橙是用橙子殼當容器
5樓：尾嗣舜恬雅
沒問題啊，有誰說過不可以嗎！人們都說吃海鮮的時候不要喝橙汁，我昨天剛吃完蝦就喝也沒事。
不過還是建議不要呵呵。
6樓：釋玥於翠梅
可同吃。杭州菜有蟹釀橙，把兩者做成菜。
螃蟹可以和橙子一起吃嗎
7樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
橙子不能和螃蟹一起吃。兩者食物一起吃的話會導致腸胃不適的問題，而且會影響其中的營養物質，因此盡量不要盲目的同吃，以免增加身體的負擔。
吃完螃蟹能吃橙子嗎
8樓：眼中的孤島
吃完螃蟹後不能吃橙子。
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。
螃蟹的食用禁忌
1、禁與酸奶同食
螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
2、禁食用死螃蟹
螃蟹一旦死亡，體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，引起食物中毒。螃蟹體內含有較多的組氨酸，螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨酸越多，即使死蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。
9樓：甜甜的
吃螃蟹要注意：
1、不能與茶水同食：吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液，不利於蟹的消化，二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。
兩種原因均不利於蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、不能與柿子同食：秋季蟹肥之時正是柿熟時，但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、不能與花生同食：花生脂肪含量高達45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。
4、不能與泥鰍同食：泥鰍其性溫，而蟹其性冷，二者同食不利於健康。
5、不能與香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。
6、不能與梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、不能與冷飲同食：冰水、冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，易致腹瀉。
10樓：drx徐博士
食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢？
11樓：南樹桃依丷
完全沒事！放心好了！橙子里維c量很少 而且你才半個！！！
除非你吃維c片才會有問題
如果出現胃腸不適，可以用綠豆一把煮湯喝了解毒。綠豆煮沸後保持5分鐘即可，用不著把豆煮爛，只要湯色發綠就可以了，然後喝湯。
12樓：匿名使用者
不能，橘子屬於寒類水果，而螃蟹是屬於墜胎的禁食，兩樣在一起吃不好，消化玩橘子再吃吧
13樓：掙脫離開後
中毒理論成立的前提是吃了大量的螃蟹和維生素c，而人一頓飯吃的螃蟹和橙子中維生素c的量還不足以大到能讓人中毒。所以是可以吃的，並沒有別人說的那麼可怕
14樓：匿名使用者
古代螃蟹是和橙肉燉在一起吃的。
橙子和養樂多一起吃嗎
15樓：我的花圃
橙子和養樂多可以一起吃，因為這兩樣食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美，裡面維生素c含量豐富，有補血補氣健脾養胃的功效。
16樓：乙隻兔子
可以放一起做奶昔吃，也可以將橙子打成汁，加入養樂多裡面做成果奶吃，無忌禁，不相剋，放心飲用。
17樓：仍高芬
可以，沒問題的，一起吃對身體沒什麼影響
橙子和螃蟹可以一起吃嗎
18樓：華實藥業****
可以的，螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的，螃蟹本身沒有砷化物，所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的，除非大量地吃，一般的量是不會產生問題的。
有的人覺得橙子中含有大量的維生素c，螃蟹中可能含有砷類化合物，兩者若是一起吃，這兩種物質就會起反應，產生砒霜，對人體有害。就像是蝦子不能和橙子一起吃一樣的道理。
這種說法是錯誤的，螃蟹本身是不含砷化物的，但是如果螃蟹生活的水環境遭到汙染，螃蟹裡面就會有五價的砷，這種砷是沒有毒性的，但是遇到維生素c就會被還原成三價的砷，這種砷是有毒的，會威脅健康。但是得在兩者都大量食用的前提下。
螃蟹有一定的營養價值，橙子也有一定的營養價值。同時倒不會產生什麼問題，但是有可能會使得營養流失，從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。所以說最好還是別一起吃吧。
《醫方摘要》）每天吃乙個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。
其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素c的主要****，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。
柑橘類水果能夠抗氧化，強化免疫系統，抑制腫瘤細胞生長，並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱，在所有的水果當中，柑橘類中所含的抗氧化物質最高，其中有170種以上的植物化學物質，包括60多種黃酮類物質，還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。
這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。
螃蟹（páng xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海浬或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。
我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
19樓：百曉生在娛樂
橙子和螃蟹是可以同吃的。
1、兩者同食不用擔心
螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的，螃蟹本身沒有砷化物，所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的，除非大量地吃，一般的量是不會產生問題的。
2、同食營養可能流失
螃蟹有一定的營養價值，橙子也有一定的營養價值。同時倒不會產生什麼問題，但是有可能會使得營養流失，從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。所以說最好還是別一起吃吧。
20樓：紙捲子
沒有問題的問題
搭配也不相剋
21樓：drx徐博士
食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢？
橙子和螃蟹可以一起吃嗎，橙子和螃蟹能一起吃嗎
可以的，螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的，螃蟹本身沒有砷化物，所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的，除非大量地吃，一般的量是不會產生問題的。有的人覺得橙子中含有大量的維生素c，螃蟹中可能含有砷類化合物，兩者若是一起吃，這兩種物質就會起反應，產生砒霜，對人體有害。就像是蝦...
酸奶和橙子能一起吃嗎，酸奶和橙子可以同時吃嗎？
橙子和酸奶都是比較常見的營養價值比較高的食物，這兩種食物是可以一起吃的。橙子和酸奶不僅可以同時吃，還可以與各式各樣的材料調製成酸奶橙子飲料 烤製鮮橙酸奶蛋糕。每天吃乙個橙子可以使口腔 食道和胃的癌症發病率減少一半，柑橘類水果能夠抗氧化，強化免疫系統，抑制腫瘤細胞生長。在所有的水果當中，柑橘類所含有的...
牛奶和橙子可以一起吃嗎，牛奶可以和橙子一起吃嗎？
橙子和牛奶不建議在一起吃，可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。水果和乳製品還是分開食用較好，一起食用可能會造成消化不良，也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應，影響牛奶吸收。水果中含有豐富的維生素，牛奶中含有豐富的蛋白質，這兩個一起食用之後，容易凝成塊，進入胃...
柿子橙子可以一起吃嗎，柿子和橙子一起吃可以嗎
應該是可以的，柿子不能和螃蟹一起吃。柿子和橙子可以一起吃，因為這兩者的食性 功效之間並不衝突。由於橙子具有美白 健脾開胃等多種功效，而柿子也具有止渴 降血壓 通便等多種功效，所以兩者一起吃不僅能夠補充營養，還能夠 便秘 心血管疾病 壞血病等多種疾病。不過柿子宜飯後食用，否則容易得結石。橙子則飯前飯後...
橙子不能和牛奶一起吃嗎，牛奶和橙子可以一起吃嗎
橙子和牛奶不建議在一起吃，可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。水果和乳製品還是分開食用較好，一起食用可能會造成消化不良，也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應，影響牛奶吸收。水果中含有豐富的維生素，牛奶中含有豐富的蛋白質，這兩個一起食用之後，容易凝成塊，進入胃...