橙子和螃蟹可以一起吃嗎,橙子和螃蟹能一起吃嗎

時間 2022-03-13 04:56:29

1樓:華實藥業****

可以的,螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的,螃蟹本身沒有砷化物,所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的,除非大量地吃,一般的量是不會產生問題的。

有的人覺得橙子中含有大量的維生素c,螃蟹中可能含有砷類化合物,兩者若是一起吃,這兩種物質就會起反應,產生砒霜,對人體有害。就像是蝦子不能和橙子一起吃一樣的道理。

這種說法是錯誤的,螃蟹本身是不含砷化物的,但是如果螃蟹生活的水環境遭到汙染,螃蟹裡面就會有五價的砷,這種砷是沒有毒性的,但是遇到維生素c就會被還原成三價的砷,這種砷是有毒的,會威脅健康。但是得在兩者都大量食用的前提下。

螃蟹有一定的營養價值,橙子也有一定的營養價值。同時倒不會產生什麼問題,但是有可能會使得營養流失,從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。所以說最好還是別一起吃吧。

《醫方摘要》)每天吃乙個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現,每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。

其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素c的主要****,也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。

柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱,在所有的水果當中,柑橘類中所含的抗氧化物質最高,其中有170種以上的植物化學物質,包括60多種黃酮類物質,還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用,類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。

這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。

螃蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。

在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海浬或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。

螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性,常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。

我國螃蟹的資源十分豐富,其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。

2樓:百曉生在娛樂

橙子和螃蟹是可以同吃的。

1、兩者同食不用擔心

螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的,螃蟹本身沒有砷化物,所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的,除非大量地吃,一般的量是不會產生問題的。

2、同食營養可能流失

螃蟹有一定的營養價值,橙子也有一定的營養價值。同時倒不會產生什麼問題,但是有可能會使得營養流失,從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。所以說最好還是別一起吃吧。

3樓:紙捲子

沒有問題的問題

搭配也不相剋

4樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

5樓:

螃蟹和橙子放在一起?做好之後,顏值很高的一道菜

橙子和螃蟹能一起吃嗎

6樓:真的不想封號了

不能螃蟹的食物相剋

螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食,會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。

螃蟹是很多人愛吃的美味佳餚。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反映。因此,吃螃蟹以後應該特別注意以下禁忌:

吃螃蟹後勿吃柿子:《飲膳正要》中記載:「柿梨不可與蟹同食」。

從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

吃螃蟹後勿飲茶:吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之後,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。

故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。

吃螃蟹後勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。

吃螃蟹後勿吃冷飲:冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹後也不能即食冷飲。

吃螃蟹後勿吃泥鰍:據《本草綱目》記載:「泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。

吃螃蟹後勿吃梨: 陶弘景的《名醫別錄》中記載:「梨性冷利,多食損人」。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

吃螃蟹後勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。

7樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

螃蟹可以和橙子可以一起吃嗎

8樓:藕夾

螃蟹和橙子一起吃看情況

1、有人認為可能中毒

有的人覺得橙子中含有大量的維生素c,螃蟹中可能含有砷類化合物,兩者若是一起吃,這兩種物質就會起反應,產生砒霜,對人體有害。就像是蝦子不能和橙子一起吃一樣的道理。那麼橙子和螃蟹真的會產生砒霜嗎?

2、砒霜的說法不成立

螃蟹本身是不含砷化物的,但是如果螃蟹生活的水環境遭到汙染,螃蟹裡面就會有五價的砷,這種砷是沒有毒性的,但是遇到維生素c就會被還原成三價的砷,這種砷是有毒的,會威脅健康。但是得在兩者都大量食用的前提下。

3、兩者同食不用擔心

螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的,螃蟹本身沒有砷化物,所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的,除非大量地吃,一般的量是不會產生問題的。

4、同食營養可能流失

螃蟹有一定的營養價值,橙子也有一定的營養價值。同時倒不會產生什麼問題,但是有可能會使得營養流失,從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。所以說最好還是別一起吃吧。

吃完螃蟹能吃橙子嗎

9樓:眼中的孤島

吃完螃蟹後不能吃橙子。

蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。

螃蟹的食用禁忌

1、禁與酸奶同食

螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。

2、禁食用死螃蟹

螃蟹一旦死亡,體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉,有的細菌還產生毒素,引起食物中毒。螃蟹體內含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨酸越多,即使死蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。

10樓:甜甜的

吃螃蟹要注意:

1、不能與茶水同食:吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。

兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。

蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。

3、不能與花生同食:花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。

4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。

5、不能與香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。

6、不能與梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

7、不能與冷飲同食:冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。

11樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

12樓:南樹桃依丷

完全沒事!放心好了!橙子里維c量很少 而且你才半個!!!

除非你吃維c片才會有問題

如果出現胃腸不適,可以用綠豆一把煮湯喝了解毒。綠豆煮沸後保持5分鐘即可,用不著把豆煮爛,只要湯色發綠就可以了,然後喝湯。

13樓:匿名使用者

不能,橘子屬於寒類水果,而螃蟹是屬於墜胎的禁食,兩樣在一起吃不好,消化玩橘子再吃吧

14樓:掙脫離開後

中毒理論成立的前提是吃了大量的螃蟹和維生素c,而人一頓飯吃的螃蟹和橙子中維生素c的量還不足以大到能讓人中毒。所以是可以吃的,並沒有別人說的那麼可怕

15樓:匿名使用者

古代螃蟹是和橙肉燉在一起吃的。

螃蟹和椰子可以一起吃嗎?

16樓:

可以。bai

主料:du河蟹3只

輔料:牛奶

適量、椰蓉適量、生薑zhi適dao量、蒜適量、雞蛋清適專量、澱粉適量、鹽適量

1、螃屬蟹按照前面介紹的清洗方法清洗乾淨,去腮,胃,腸切成塊。

2、鍋裡熱油先把螃蟹炸熟撈出備用。。

3、姜與蒜剁成末。

4、雞蛋清倒入碗裡。

5、倒入牛奶。

6、加入椰蓉

7、調成奶汁。

8、再起鍋放少許油,把姜與蒜末炒香。

9、倒入一半的椰蓉鮮奶汁炒到濃稠。

10、再倒入料酒,放入炸好的蟹塊翻炒均勻。

11、慢慢淋入剩下的椰蓉汁炒均勻後勾入澱粉出鍋,撒上香菜裝飾。

12、撒上香菜裝飾。

螃蟹橙子可以同吃嗎

17樓:匿名使用者

秋冬季時節恰逢吃蟹吃橙子的時節,有的人吃了大閘蟹吃橙子可能沒有感覺並不是,可是有的人吃完以後腹部疼痛不止。那麼,吃了大閘蟹能夠 吃柿子嗎?吃了大閘蟹多長時間能夠 吃橙子呢?

吃了大閘蟹能夠 吃橙子嗎

吃了大閘蟹是可以吃橙子和橘子的。網爆的蝦蟹與維他命c同食會中毒了的叫法只是在理論上創立,事實上並不創立。中毒了基礎理論創立的前提條件是吃完很多的大閘蟹和維他命c,而人一頓飯吃的螃蟹和橘子、橘子中維他命c的量還不能大到能令人中毒了。

吃了大閘蟹後不能吃下列食材

1、茶葉茶:吃了大閘蟹後的一段時間內不可以立刻喝茶,起碼應當等三十分鐘後才可以飲茶,而針對一些吃的比較多的群體來講,起碼應當過一小時時間後再飲茶。原因之一是由於茶葉茶會淡化胃酸,會影響到胃腸對大閘蟹的消化吸收及其消化吸收。

也有一部分原因是由於茶中的單寧酸會使蟹棒中的蛋白凝結,不僅會影響到大閘蟹的消化吸收,乃至也有可能會因而而造成 出現有腹瀉、腹痛等病症。

2、柿子餅:因為在柿子餅中帶有很多的單寧酸,這類營養元素在碰到蟹棒中的蛋白時便會造成 二者凝結,而且長期的停留在腸胃中,持續會造成 腹脹等病症,另外還會繼續發醇腐敗問題進而引起造成嘔吐、腹痛、腹瀉等反映。並且蟹、柿均為寒涼,另外服用得話會比較嚴重的危害胃腸身心健康,此外也有像紅提、石榴、山楂果、梨、蘋果等新鮮水果一樣不可以與大閘蟹一塊服用,不然得話一樣會比較嚴重的影響到身體健康。

3、花生仁:在花生仁中帶有很多的人體脂肪,其脂肪率達到45%,因而花生仁算作高熱量食物。假如與大閘蟹一塊服用得話,非常容易因而而引起腹瀉等問題,因而這一點在吃蟹的情況下一定要非常的留意,以防損腸道健康。

吃了大閘蟹多長時間能夠 吃橙子

建議你最好以便自身的身心健康,等明天在吃為好,吃蟹後新鮮水果可以吃蘋果的。假如吃了大閘蟹立刻吃完橘子,那麼你最好是觀查是不是有下腹疼痛,腹瀉的症狀,要是沒有應當沒事兒的。假如出現腸胃不適感,可以用綠豆一把熬湯喝過祛毒。

綠豆燒開後維持5分鐘就可以,不需要把豆燉爛,要是茶湯顏色發黃就可以了,隨後喝粥。

螃蟹可以跟橙子一起吃嗎,吃完螃蟹能吃橙子嗎

只要你吃的不是受到較重汙染的螃蟹,且不要吃大量的,是可以和橙子一起吃的。現在有一種說法,螃蟹含有對人體無害的五價砷,但當五價砷碰到橙子中含有的大量的維生素c,經過化學反應,會轉變成有毒的三價砷 砒霜也是三價砷 當三價砷達到一定劑量,就會導致人體中毒。砒霜確實是三價砷。砷的形態可以分為有機砷和無機砷。...

牛奶和橙子可以一起吃嗎,牛奶可以和橙子一起吃嗎?

橙子和牛奶不建議在一起吃,可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。水果和乳製品還是分開食用較好,一起食用可能會造成消化不良,也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應,影響牛奶吸收。水果中含有豐富的維生素,牛奶中含有豐富的蛋白質,這兩個一起食用之後,容易凝成塊,進入胃...

柿子橙子可以一起吃嗎,柿子和橙子一起吃可以嗎

應該是可以的,柿子不能和螃蟹一起吃。柿子和橙子可以一起吃,因為這兩者的食性 功效之間並不衝突。由於橙子具有美白 健脾開胃等多種功效,而柿子也具有止渴 降血壓 通便等多種功效,所以兩者一起吃不僅能夠補充營養,還能夠 便秘 心血管疾病 壞血病等多種疾病。不過柿子宜飯後食用,否則容易得結石。橙子則飯前飯後...

蟹可以和橙子一起吃嗎,橙子和蟹能一起吃嗎?

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?橙子不能和螃蟹一起吃。兩者食物一起吃的話會導致腸胃不適的問題,而且會影響其中的營養物質,因此盡量不要盲目的同吃,以免增加身體的負擔。螃蟹是屬於高嘌呤的食物,也是屬於軟甲殼食物,它的營養成分是比較豐富,其中含有一定量的砷元素,而橙子中的營養物質也很豐富,主要...

橙子不能和牛奶一起吃嗎,牛奶和橙子可以一起吃嗎

橙子和牛奶不建議在一起吃,可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。水果和乳製品還是分開食用較好,一起食用可能會造成消化不良,也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應,影響牛奶吸收。水果中含有豐富的維生素,牛奶中含有豐富的蛋白質,這兩個一起食用之後,容易凝成塊,進入胃...