1樓：熙熙
產品缺乏特色，同質化競爭嚴重，認為大家習慣在外吃早餐，包子、饅頭、稀飯是最好的品種，並且大家都會做。很多早餐集中的街，一條街的包子、饅頭，這樣的例子非常明顯，這時的早餐店需要錯位競爭，在這樣的街上可以嘗試增加油條、麻園，豐富早餐品種，也可嘗試經營餛飩，來滿足錯位競爭的需求。
2樓：尹朶月
可能就是非常簡單粗暴的原因：不好吃。現在的很多人其實只要想吃，再遠都會過去吃，但要是味道不好，生意就無從談起了。
3樓：寶寶17605濤九
早餐店的選址很重要，如果**量太少，不倒閉都難，畢竟早餐店經營的時間就是早上那幾個小時。另外老年人一般傾向於自己做飯，早餐店面對的主要物件是早上工作、學習時間緊張沒功夫自己做飯的年輕群體，所以還要考慮到周圍的人群層次分布。
4樓：消化
早餐一定要選在**集中的區域，地鐵口、寫字樓附近、社群中心等位置，這些地方早餐有剛需，並且**非常集中，這樣的早餐店更加容易成活。但要考慮**的方向，是否方便購買等因素。
5樓：峰佘無敵
根據自己的位置決定吧，比如有的以前附近有乙個大的企業，後來公司整體搬遷了，這種情況下幾乎很難開下去了。
6樓：暗受
早餐店的位置很重要。如果**量少，注定賺錢很難，畢竟早餐店主要就是那麼一兩個小時，其他時間幾乎沒有什麼生意。
7樓：悶騷男
雖說早餐現在上班族都吃得很對付，但是適合當地人口味的早餐無疑更受歡迎。不管是什麼早餐，不要求非常美味，但是至少不難吃，這是基本標準，否則，沒有下一次。當然，同樣價位的早餐，誰家口味更好就更能贏得使用者，要知道，辦公室的年輕人們常常都是邊吃邊交流的啊！
8樓：戴雪蓉
早餐店雖然市場大，但是相比於正餐、快餐，利潤實在微薄，屬於薄利多銷，但入不敷出也難以為繼。
9樓：卯日迎春
**與份量。這一點在現在的年輕人中不是最關鍵的，但依然是早餐店店主必須考慮的，物美價廉是使用者最想要的，所以，**與份量的平衡很關鍵。
10樓：戰歌
吃早餐的人大部分都趕時間，很多人甚至都不坐下來，拿在手裡就匆匆忙忙走了，所以，不論你是賣什麼早餐，速度非常關鍵。
11樓：過好
我不清楚市場經濟。
早餐店那蓬鬆酥脆的油條，是用什麼訣竅炸出來的
一日三餐中，最重要的一餐就是早餐了，早餐不僅要吃而且還要吃得好，吃得營養健康，現在有很多的年輕人也是很不注重吃早餐，要不就不吃要不就在街上隨手買一些，這樣時間久了對身體可是不好的，所以還是早起些，自己在家做些早餐，吃著舒服還健康，今天跟大家分享的是炸油條的做法以及小技巧。炸油條加酵母是大錯！油條是經...